Cum se fierbe supa de ciuperci de cireș într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Niciun rating încă

În familia mea sunt foarte mândru de ciuperci acolo și tot felul: de la galbiori la alb, de la ciuperci stridie la. Le-am mers pe jos în pădure, cum ar fi, dar de obicei acoperă doar ciupercile pentru iarna, pentru un motiv sau altul, ne-am obișnuit și nu a avut loc pentru a le găti pentru un prim curs, cum ar fi supa, atâta timp cât mama nu este privit în carte de bucate vechi cartea.







Astăzi aș vrea să vorbesc în mod specific despre ciupercile de stridii. Nu-ți fie teamă, eu nu sunt ceea ce sugerează că te duci în pădure și să caute ei nu înțeleg în cazul în care doar te duci la supermarket, cele mai multe dintre ele veți găsi aceste ciuperci de pe rafturi. Prețul pentru ele este mic, deci rețeta poate fi numită economică. În plus, ingredientul principal este ciupercile, iar restul pot fi îndepărtate sau înlocuite cu cele mai ieftine.

Din păcate, stridie nu este atât de popular printre ciuperci ca ciupercile sunt aceleași, și, de fapt, cu ei puțină bătaie de cap și de griji de tăiere: acestea nu trebuie să fie curățate de piele, pur și simplu se spală.
Nu este necesar să spunem că ciupercile de stridii, ca toate ciupercile, sunt foarte utile. Mai exact, ele sunt pline de proteine ​​vegetale, sunt foarte asemănătoare compoziției cu carnea și, spre deosebire de acestea, ele scad nivelul colesterolului.

Ele sunt, de asemenea, utile pentru a mânca mamele însărcinate, deoarece ciupercile de stridii influențează favorabil glandele mamare. În general, înțelegeți cât de utile sunt aceste ciuperci, așa că să pregătim supa de ciuperci din veselok.

Timp de preparare: 50-60 de minute.
Porții: 3.
Aparate de bucătărie: aragaz, răzătoare.

Ingrediente necesare

  • ciuperci de stridii - 300 g;
  • cartofi - 200 g;
  • cremă 15% - 150 ml;
  • ceapa - 100 g;






Tigaia se toarnă apă și adormi să taie cartofii în cuburi, sare, piper și se fierbe timp de 5-10 minute la foc mediu. După acest timp, se adauga supa de ciuperci noastre de stridii cu ceapa si morcovi din tigaie. Gatiti focul mediu timp de aproximativ o jumatate de ora.

Cum se fierbe supa de ciuperci de cireș într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Într-un castron separat, se amestecă cu cremă cu gălbenușuri. Adăugăm acest amestec la supă, amestecând constant și gătit timp de încă 5 minute.

Cum se fierbe supa de ciuperci de cireș într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Știți? Crema este un ingredient opțional, poate fi înlocuit într-un bulion cu brânză topită sau deloc fără nimic, dar gustul va suferi de acest lucru. Supa de gatit cu ciuperci de stridii poate fi decorata cu marar sau patrunjel si servita cu crutoane sau cu smantana.

Cum se fierbe supa de ciuperci de cireș într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Alte oferte

Dacă dintr-o dată nu au stridii, puteți cumpăra întotdeauna ciuperci, ei știu că peste tot, și să le facă supă de ciuperci cu supa de branza cu ciuperci. Mai multe pe rafturile magazinelor sunt vândute ciuperci uscate, iar dintre acestea, de asemenea, se poate face supa de ciuperci supa de ciuperci făcute din ciuperci uscate. Pentru fanii o supa de ciuperci consistent site-ul nostru poate oferi singura cu supa de orz de ciuperci cu orz perla și dacă nu vă place textura de ciuperci de pe dinti, atunci puteți încerca în continuare supa de ciuperci supa crema de ciuperci cu ciuperci și smântână.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: