Iluzie și realitate
Cipuri calitative
Primele cipuri au apărut în SUA cu aproximativ 150 de ani în urmă. Și nu undeva, ci într-un restaurant prestigios. Un vizitator care sa ordonat
Tehnologia de a face chips-uri, desigur, sa schimbat de-a lungul anilor. Astăzi, chips-urile sunt fabricate din tipuri speciale de cartofi la întreprinderi specializate în cantități mari.
Cartofii sunt livrați la întreprindere prin mașini și încărcați imediat în șaibe automate. Apoi intră în depozit, unde își așteaptă rândul să intre pe transportor.
După aceea, cartofii trec prin mai multe etape de prelucrare: curățare, tăiere, sortare. Faceți jetoane numai din fructe de calitate, astfel încât la fiecare loc de muncă există specialiști cu experiență care urmăresc procesul. Nici un tuber rănit nu va intra în producție. Este imediat retras de pe bandă.
Purificarea cartofilor se efectuează în tobe abrazive. Apoi, fiecare tubercul este tăiat în felii subțiri înainte ca chipsurile să fie făcute din ele. Grosimea produsului viitor nu este mai mare de 2mm.
După aceea, semifabricatele intră în bai de pâine. Aici este uleiul, temperatura a cărei temperatură este de aproximativ 180 ° C. Exact 3 minute sunt bucățele mici prajite înainte de a deveni așchii.
Pentru a face chipsurile gustoase, adăugați aditivi de aromă și arome care se amestecă cu sarea. Până în prezent au fost dezvoltate multe gusturi. Într-un efort de a satisface orice cerere, faceți cipuri cu gust de slănină și pui, ceapă cu smântână și brânză, ciuperci și creveți.
Chipurile sunt aproape gata. Acum trebuie să se împacheteze. Ei ajung din nou pe transportor. În cazul în care acestea sunt cântărite și distribuite pe porțiuni uniforme. Toate acestea se fac prin mașini inteligente care exclud accesul la infecție.
Echipamentul modern nu este confundat cu un gram. Dacă vedeți că pe ambalaj există 25g, atunci atât de multe produse finite
Acum, fiecare porțiune este încărcată într-un pachet colorat. Pentru a vă asigura că așchii sunt depozitați mai mult timp, înainte de adăugarea garniturilor de alimentare, se adaugă azot alimentar acolo. Aceasta le crește durata de valabilitate.
Pachetele pregătite se grăbesc să coboare linia direct în mâinile operatorilor, care le iau rapid de pe linie și le pun în cutii pentru a le trimite la depozit. Și de acolo vin la magazine. Și apoi în mâinile iubitorilor acestei delicatețe fragile, care deja știu să facă jetoane.
Este foarte trist, dar nu toți producătorii de jetoane ne furnizează produse de o calitate decentă. Unii fac cipuri din făină de porumb sau de grâu, amestecându-l cu amidon. Soia cea mai frecvent utilizată este obținută din soia modificată. Este un ingredient ieftin și este mult mai profitabil de folosit decât cartofii, ceea ce, în plus, va fi
Cipurile sunt prăjite în uleiul de floarea-soarelui și o calitate destul de scăzută. Utilizarea de grăsimi scumpe pentru producerea de jetoane ar presupune prețul lor ridicat, ceea ce va reduce puterea de cumpărare. Prin urmare, producătorul este mai profitabil să piardă în calitate decât în numărul de vânzări.
Alegerea este întotdeauna a ta. Cumpărați numai acele jetoane produse de companii care s-au dovedit. Nu preferați un preț scăzut la o calitate bună.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: