Cubul este un cub și nu există pace pentru noi

Cubul Moonshine

Așa cum am trecut pe acest subiect. Trebuie să spun - absolut nemeritat. În principiu, mulți vor spune că cubul este constructiv, după cum se spune, "nu afectează viteza". Cu toate acestea, pentru confortul muncii, designul cubului are uneori un efect foarte semnificativ. Și în unele procese (de exemplu, atunci când lucrați cu boboci de cereale) poate afecta viteza generală a procesului.

Luați în considerare principalele variații ale cuburilor, punctele forte și punctele slabe ale acestora. Desigur, nu voi dezasambla produsele non-standard de casă. Să vorbim doar despre cele mai comune opțiuni, construite pe componente standard. Primul din serie va fi pe bună dreptate meritat

Sticlă de lapte (canistră, capacitate din mașina de muls). Opțiunea cea mai mare, probabil, accesibilă ca bază pentru cubing.

La cele mai multe, există două bucăți de 40 de litri, ambele cumparat b / 1000 de ruble pe acțiune (prețul a fost relativ stabil, înainte de criză, eu, de exemplu, cumpărarea acestora cu o pauză de câteva luni, dar încă „meșterit“ - alege mai curat da în mod egal). A lua un volum mai mic este irațional, deoarece prețul diferă ușor, iar simțul din cel mare este mult mai mare. Cumpara mai bine și b / y, deoarece între ele în principal navele, din perioada sovietică vechi - îmi plac mai mult. Nou ca ceva mai mișcat, mai subțire. Aluminiu este perfect manipulat, orice găuri necesare pot fi făcute prin mijloace improvizate. Fitingurile sunt din alamă standard sau din bronz (nu există nici un cost scump în orice magazin de articole sanitare). Garniturile sub capac pot fi folosite de cauciucul nativ, ambalându-le cu o fumigație sanitară. Dacă garnitura nu deține sau chiar nu (scuza preț de chilipir - costuri noi de la 50 până la 400 de ruble în funcție de lăcomia de a vinde), de asemenea, nu contează. Pe una din căptușeală mea borcane, am lucrat câteva luni a devenit otravă și l-am înlocuit cu o bucată de tub de silicon (11 până la 16 mm), andocat segmentul său de siliciu ca un furtun de diametru mai mic (la 8 la 10). Lucrează pe ura.

Dezavantajele pot include:

1. Nu-i plac mediile alcaline. Nu spălați cu tot felul de "cariere" și alte fonduri pe bază alcalină. Eroare foarte rapidă este asigurată - suprafața este ulcerată și se formează găuri.

2. Nu-i place apa rece. Rezultatul este același cu acțiunea alcalinilor, doar procesul este mai lent.

3. Atașați elementele de legătură cade pe fir și fără sudură toate acestea, mai devreme sau mai târziu otkruchivatsya și zateyno lipire din aluminiu (cel puțin nu am învățat - simplitatea de asamblare farmecă și viitoare complexitate mai ușor pentru a trage plug - „și așa mai merge“, dar ocazional trebuie să trageți). Pentru mine, acesta este probabil cel mai mare dezavantaj.

Aragaz sub presiune. Această versiune a cubului toate bune, cu o singură excepție - cantitatea de mașini de gătit sub presiune de obicei, nu mai mult de 12 litri (mai mult 9-10l sau chiar 5-6). Din acest motiv, anexați într-un încălzitor de oala sub presiune nu este rațional, este necesar să se achiziționeze induktsionku (apreciere deja nu foarte favorabil din cauza volumului mic al dispozitivului) sau cu gaz cald (imposibilitatea de izolare, care, cu toate acestea compensat de volum mic) și este adesea întâlnit cu restricții de înălțime ( nu trece sub capota, etc.). Acesta este de obicei folosit ca o „sămânță“ dintr-un cub pentru a lua o decizie dacă sau nu să se dezvolte.

Am folosit un aragaz sub presiune OKA în volum 9l de la oțel inoxidabil. Odată cu scoaterea ventilului standard, în orificiul unuia dintre ele a fost instalat un adaptor 1/2 "(filetat cu piuliță și garnitură din Teflon), în orificiul celuilalt - un termometru. Există aragaze sub presiune aluminiu - acestea sunt mai ușor de modificat. Am ales inox din cauza durabilității și a capacității de a se adapta la apa distilată fără efecte distructive. În orice moment, puteți scoate distilatul și termometrul, așezați supapele înapoi și utilizați aragazul sub presiune în scopul dorit. Destul de des folosesc pentru a face gin (mai puțin frecvent absint și alte băuturi pe bază de uleiuri vegetale esențiale). Acest lucru este mult mai convenabil decât conducerea unui cub mare.

Ghivecele și cazanele se prepară. Bineînțeles că trebuie să cumpărați caserole inoxidabile pentru a construi un cub, iar aluminiul este greu de găsit acum, dar cele smalțate nu funcționează. Când alegeți o astfel de bază, trebuie să acordați atenție grosimii materialului și, în special, rigidității capacului - veți pune adesea pe acesta un aparat foarte greu. Dacă intenționați să utilizați inducția, acordați atenție materialului inferior (nu toate ghivecele sunt potrivite pentru a fi utilizate cu aragazuri de inducție, acest lucru fiind, de altfel, o remarcă generală pentru orice cub).

Principala problemă în proiectarea cuburilor din vase este etanșarea capacului. Uneori este posibil pentru a ridica un strat de unele bakeware silicon, sau un covoraș de silicon (apărut recent, pot fi achiziționate de la Ebey mărimea potrivită), uneori, trebuie să acopere sudate și echipate cu flanșe fixe (sau chiar înlocuiți capacul intervalul adecvat de la o foaie de grosime de 3 mm). În general, acasă kubostroeniya opțiunea „kastryulny“ este potrivit prost din cauza costului inițial al ghivecele, nevoia de lucrări (într-o bună sau într-o lipire rău) sudură. Și cel mai important - datorită prezenței unei alternative foarte puternice sub formă de

Bere de bere din oțel inoxidabil. Desigur, o capacitate excelentă. Zid gros, rigidizări, volum convenabil (20, 30 și 50 de litri). Poate fi folosit și fără reparații, instalând dispozitivul pe un dispozitiv standard de fixare a gâtului de 2 "(cu trei cleme mai bune, atunci nu sunt necesare deloc suduri sau alte metode). Se împrăștie cu ușurință într-o reprelucrare profundă, după care veți obține un cub cu adevărat la îndemână pentru toate ocaziile. Ilustrația prezintă un cub al unui butoi de 50 de litri cu o aragaz sub presiune sudat, care rezolvă problemele gâtului etanșat ermetic. Dezavantajele includ necesitatea de a conduce sudarea cu argon, bine, sau la cel mai rău caz de lipire.

În partea superioară a cuburilor de amatori considerăm astăzi boilerul cu abur (PVK).

Din punct de vedere structural, acesta reprezintă două containere închise. Capacitatea internă este de fapt un cub, iar cel exterior joacă rolul de cămașă pentru el. Cămașa este umplută cu o anumită cantitate de apă, care este încălzită cu TEN. Se dovedește un fel de baie de aburi-apă pentru un cub. Aceasta realizează o încălzire uniformă bună a întregii sale suprafețe cu un gradient de temperatură foarte mic la limita peretelui cub-bard. Nu există supraîncălzire locală, staționare, etc. În plus față de încălzire, este posibil să se răcească conținutul cubului prin trecerea apei reci prin jachetă. Această alternare de încălzire și răcire este necesară pentru prepararea berii de cereale (amidon), în care este necesar mai întâi să se încălzească pentru digestie, apoi să se răcească pentru zaharificare și în continuare pentru fermentație adecvată. De asemenea, este foarte convenabil să beți bere. Bineînțeles, o astfel de variantă a cubului este de a spune că este ușor ne-bugetară și trebuie să îi dobândiți deja în mod clar înțelegând de ce aveți nevoie de toate acestea, de fapt, este necesar.

Recent, ca bază pentru cub a început să utilizeze convertoare de cuplu din oțel inoxidabil, dar nu îmi place această opțiune. Nu sunt scumpe, au nevoie de cel puțin un butoi. În plus, capacitățile de mai puțin de 80 de litri au o orientare orizontală și o trapă în final. Se pare că nu este foarte convenabil în muncă.

Rezumat. La începutul distileriei, nu merită să cumpărați un cub scump sau să vă deranjați cu autoportamentul unui container complex. Nu se știe încă cât de mult ai nevoie de toate acestea mai târziu. Este logic să obțineți un balon de lapte sau chiar o aragaz sub presiune. Primul nu va fi un păcat să arunce afară, iar cel de-al doilea va fi util, chiar dacă există cuburi avansate. În orice caz, rețineți - cubul este doar o parte a sistemului dvs de distilerie și volumul acestuia trebuie combinat cu volumul capacității de fermentare, cantitatea dorită de produs finit pentru dvs. și alți indicatori. Este destul de amuzant, de exemplu, să încercați să umpleți un butoi de 35 de litri cu distilat, având un cub de fierbere o aragaz sub presiune. 🙂

Când achiziționați un cub, acordați atenție următoarelor puncte. posibilitatea de a izolației (în cazul în care, fără izolație), disponibilitatea gura larg pentru întreținere ușoară și posibilitatea revizuirii ulterioare (de multe ori nu știu azi ce mâine va dori să), disponibilitatea elementelor necesare de legătură (conducte), suficientă rezistență structurală de ansamblu.

chiar a plăcut distilerul de la aragazul sub presiune. compact. și există dimensiuni ale diametrului distilatorului însuși (lungimea tuburilor) este indicat. Voi fi foarte recunoscător dacă cineva răspunde. vă mulțumesc!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Cubul este un cub și nu există pace pentru noi

Cubul Moonshine

Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: