Clatite de pui cu ciuperci - mancare de casa

Ingrediente pentru prajituri de pui cu ciuperci:

  • 1 kg de file de pui,
  • 300 g de campioni,
  • 3 ouă,
  • 1 ceapă,
  • 3 cuișoare usturoi,
  • 3 linguri amidon,
  • 3 linguri smântână,
  • verde,
  • sare, piper,
  • ulei de gătit pentru prăjire

Prepararea clatitelor de pui cu ciuperci:

  1. Spălați fileul de pui, uscați.
  2. Cu un cuțit ascuțit tăiați fin fițele și puneți-le într-un castron.
  3. Spălați ciupercile și tăiați fin, adăugați la pui.
  4. Coaceți ceapa și tăiați în cuburi mici, adăugați-le într-un castron.
  5. Se curata usturoiul si trece prin presa.
  6. Trebuie doar să adăugați amidon la carne, smântână, ouă, ierburi tocate marunt, sare, piper și se amestecă bine.
  7. Puneți-l la frigider timp de 30 de minute.
  8. La căldură baia de ulei vegetal, a pus masa lingura si clatite se prajesc pe ambele părți până la făcut.













Clatite de pui cu ciuperci sunt gata, pofta de mâncare plăcută!

Vezi și:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: