Ciupercile Belyanka au o mulțime de fani. Prin urmare, ei vor fi interesați să învețe rețeta cum să sare beljanka. Dar, la început vă sugerăm să vă familiarizați cu aceste ciuperci fine. Belyanka este o ciupercă, care are o culoare albă, cu nuanță cremă. Datorită acestei calități, și-a luat numele. Ciuperca are încă o rudă - o ciupercă de ciuperci, care este foarte asemănătoare cu ea. Principala diferență este că culoarea valurilor este mai saturată și mai luminată. Palaria are diametrul de aproximativ 6 centimetri. Piciorul ciupercii este dens, neted, dar scurt, iar carnea de albie este carne și albă în culoare.
Cel mai important lucru pe care îl joacă în favoarea albinelor este un gust placut și unic delicat.
Cum sa sare beljanka pentru iarna in banci - baza de prescriptie medicala numarul 1
- Acum mergem direct la răspunsul la întrebarea în sine - cum să sare belyanki pentru iarna? Trebuie să pregătiți un rezervor de sare în prealabil. Pentru a sare belyans, puteți lua borcane de sticlă, găleți emailate, căzi din lemn sau butoaie.
- Luați un recipient curat, puneți un strat de sare pe fundul lui. După aceea, puneți vopseaua pe ea cu pălăriile în jos. Pre-ciupercile trebuie să fie curățate și înmuiate.
- Stack ciupercile în straturi, cinci centimetri fiecare. Turnați sare în fiecare strat. Luați 60 de grame de sare pe kilogram de albus ciuperci.
- Acordați atenție, există o opinie că atunci când sare belyans, ei nu au nevoie de ierburi aromate și condimente. Faptul este că pot schimba sau distruge complet gustul real al ciupercilor.
- Acum am ajuns în faza finală a modului de a sare belyans. După ce recipientul este umplut cu ciuperci, înfășurați cercul din lemn cu tifon și acoperiți recipientul cu ciuperci.
- Sarcina trebuie să fie încărcată de sus. Aici, de fapt, întreaga rețetă pentru alegerea vierilor pentru iarnă. Nimic complicat. După patruzeci de zile, ciupercile vor fi gata pentru consum. Bon apetit!
Belyanka - această ciupercă este de culoare albă, cu o nuanță ușor cremoasă. Cea mai apropiată rudă a acestei ciuperci este o pistrui. Toți iubitorii de albușuri de ciuperci doresc să învețe o rețetă bună despre cum să săruri ciuperci de afine.
Cum sa sare beljanka pentru iarnă în cutii de conserve - numărul de prescripție 2
Vă prezentăm o rețetă simplă și rapidă pentru decaparea acestor ciuperci. Deci, cum să sărate ciuperci belyanki pentru iarna? Simplu și simplu.
Pentru a face ciuperci de sare belyanki Veți avea nevoie de:
- ciuperci;
- sare;
- recipient de sare.
- Mai întâi de toate, la ciupercile de sare beljanka, este necesar să sortați și să aruncați viermi și sățiți. Spălați ciupercile cu apă rece.
- O regulă obligatorie pentru decaparea ciupercilor de ciuperci în bănci pentru iarnă, este necesară o pre-înmuiere.
- Procedura de înmuiere în scopul de a sare ciuperci belyanki, se face pentru a elimina gustul amar al ciupercii noastre. Este necesar să se înmoaie aceste ciuperci în 24 de ore, în această perioadă este necesară schimbarea apei de două ori.
- Este timpul să mergeți direct la procedura de colectare a ciupercii de albine pentru iarnă.
- În prealabil, este necesar să se pregătească un container în care veți săraci ciuperci belyanki. Poate fi un butoi sau o cârpă de lemn, borcane de sticlă sau găleată cu email. Tara pentru a sare ciuperci belyanki, trebuie să se spele și să se usuce. In partea de jos a containerului am loc un strat de sare, apoi straturi pyatisantimetrovym stabilesc capace de ciuperci (ciuperci în avans se purifice eluat și ud), turnarea o sare a acestuia, care aderă asemenea proporții - per kilogram ciuperci / 60 grame de sare.
- Există o opinie dominantă care, precum și ciuperci, ciuperci și volnushki, Belyanko atunci când sărarea pentru iarnă nu au nevoie de plante, care pot fi compensate, sau chiar distruge complet gustul de ciuperci whiteflies.
- Când murarea ciupercile Belyanko, după ce recipientul este umplut până la ciupercile de sus, se acoperă cu un cerc de lemn ei, înfășurat strâns cu tifon, iar partea de sus pentru a pune ușor jugul. Aceasta este întreaga rețetă cum să mură ciuperci belyanki.
- Patruzeci de zile mai târziu, ciupercile pot fi consumate. Ele decorează perfect orice sărbătoare și, de asemenea, vă diversifică dieta zilnică.
- Înainte de a servi ciupercile belyanki la masă, trebuie să fie înmuiate și apoi condimentate la gust.
Principalul avantaj al ciupercilor este gustul delicat, plăcut. Aceasta este principala lor diferență față de grâu, care are un gust mai rezistent.
Toată lumea are un apetit plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: