Ananas pentru gastrită daune sau beneficii

Disconfort, greutate, durere în stomac, însoțită de greață și arsură - semne de gastrită. Pentru a obține o recuperare rapidă, medicul prescrie tratament cu medicamente și respectarea strictă a dietei. Specialiștii din domeniul nutriției dietetice sfătuiesc să acorde atenție fructelor de ananas, denumite "vindecătorul tropical".

Beneficiile ananasului

Intră în organism, substanțele biologic active din ananas normalizează activitatea stomacului și a intestinelor, ameliorează ulcerul, elimină inflamația pereților, eliberează pancreasul. Pe lângă faptul că afectează tractul gastro-intestinal, ananasul îmbunătățește circulația sângelui, scade colesterolul din sânge, ameliorează umflarea și face acțiune imunostimulatoare.

Eficacitatea ananasului în tratamentul gastritei este justificată de prezența următoarelor substanțe:

Bromelaina proteolitice - scindează proteinele, accelerând astfel digestia alimentelor și previne apariția proceselor de putrefacție. Îmbunătățește procesul de aspirare a medicamentelor, accelerează vindecarea rănilor pe mucoasa stomacului, restabilește microflora intestinală, simulează imunitatea.
Beta-carotenul - elimină stratul excitat al celulelor, îmbunătățește regenerarea și vindecarea pereților stomacului.
Vitamina B12 - normalizeaza productia si compozitia sucului gastric.
Biotină - mărește digestibilitatea vitaminelor, elimină greața și vărsăturile.
Mangan, potasiu, siliciu - asigură protecție antioxidantă în procesul inflamator, reduce efectul factorilor iritanți pe pereții stomacului.

Important! Fructele trebuie să fie proaspete, nu se recomandă consumul de conserve de ananas cu gastrită de orice etiologie.

La aciditate ridicată

Pentru a reduce producția de suc gastric, este necesar să mănânci coaja în pulbere și să luați ¼ linguriță înainte de a mânca o dată pe zi.
Pentru îndepărtarea rapidă a inflamației, ar trebui să înlocuiți uleiul de floarea-soarelui cu ananas. Pentru a înveli pereții stomacului, trebuie să bei o linguriță de ulei dimineața pe stomacul gol.
Pentru a împiedica fructele să-și piardă proprietățile alcaline, ananasul nu trebuie supus unui tratament termic.
Este permis să mănânce 30 de grame de ananas pe zi în formă brută.

Citește de asemenea: Temperatura ridicată a corpului cu gastrită: cauze și tratament

Important! Este necesar să se limiteze utilizarea ananasului la persoanele cu coagulabilitate redusă a sângelui.

Cu aciditate redusă

Nu este recomandat să consumați ananas cu aciditate redusă.
În cantități mici, este permisă utilizarea ananasului fără tratament termic în formă uscată sau uscată.
Este permisă prepararea gemului din ananas cu înlocuirea zahărului cu fructoză.
Pentru a crește producția de suc gastric, ananasul poate fi consumat într-o formă coaptă cu carne de pui sau curcan.
O dată pe săptămână, poți bea o jumătate de pahar de suc după o masă.

Important! Alegeți doar un fruct coapte, ca și în ananasul imatur care conține un număr mare de acizi, ceea ce poate exacerba evoluția bolii.

Ananas pentru gastrită în timpul sarcinii

Utilizarea zilnică a ananasului în scopuri medicinale poate provoca nașterea prematură.
Sucul proaspăt stors de ananas produce funcții contractile ale uterului, ceea ce duce la o creștere a tonusului.

Rețete de feluri de mâncare

Rețeta №1 "File de somon cu suc de ananas"

500 gr. Se taie fileurile de somon în bucăți mici și se transferă într-o cratiță. Adăugați 1 buc. tocata morcovi si 300 gr. de ananas. Se toarnă 1/4 cană de suc de ananas, sare. Simmer timp de 20 de minute.

Rețeta # 2 "Biscuiți din bomboane de fructe"

Clătiți 300 gr. brânză de vaci. Grind într-un blender 500 gr. pulpă de ananas. Se amestecă, se adaugă zahărul sub formă de pudră după gust. Masă brânză de masă să se așeze pe biscuit biscuiți.

Pentru a răspunde cu exactitate la întrebare, este posibil să aveți ananas în gastrită, trebuie să știți imaginea generală a bolii. Înainte de a include ananas în dieta dumneavoastră, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.