2. Poshinthan - supa națională de bucătărie coreeană din carne de câine. El este mâncat pe tot parcursul anului, dar mai ales în zilele fierbinți, pentru că carnea de carne scade caldura corpului. Carnea câinelui este gătită cu ceapă verde, frunze de perilă și păpădie, adăugând condimente. Posinthan - una dintre cele mai populare feluri de mâncare coreeană, care are o istorie lungă, și ocupă un loc important în cultura coreeană, dar în ultimii ani a fost criticată, atât printre coreeni și străini din cauza de îngrijorare cu privire la drepturile animalelor și condiții insalubre. Se crede că supa dă curaj.
3. Bulgogi (tradus din coreeană - „carne de foc“) - o formă tradițională coreeană de gratar, care este la grătar și tigaie. carne de vită utilizate în mod obișnuit (dar uneori pui și porc), care au fost decapate într-un amestec de sos de soia, ulei de susan, usturoi, ardei, ceapa verde, ciuperci etc usturoi Biti, piper felii și ceapă adesea prăjit cu carne pe masă servit în tigăi de fier din fontă.
4. Teto - tort de orez coreean. Distingeți mai mult de o sută de tipuri de curent, în funcție de ingrediente (de la făină simplă la fructe cu coajă lemnoasă și fructe) și regiunea în care este gătită. În timpul Anului Nou, o supă este adesea mâncată cu supă, dar, în general, păstrăvul este considerat o masă festivă.
5. Sodju - o cetate națională de băuturi alcoolice de aproximativ 20% (întâlnește și 45%). O duc din cartofi dulci, așa că soyju are un gust dulce. Coreenii beau destul de mult (conform statisticilor, mai mult de 3 miliarde de sticle de soia pe an). Pentru ei, acesta este un ritual întreg care ajută la raliu și prietenie, atât de mulți, după o zi, merg la bar și beau. În ceea ce privește soyju, este adesea adăugat la cocktail-uri sau beat, amestecat cu tonic și sirop.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: