Fluierași Lasso, cirezi de mustangs sălbatice galop peste câmpii și cântece de cowboy în jurul focului de tabără nu sunt doar în filmele despre eroii Wild West. Și în ambele America de Nord și de Sud, casa de cowboy și gaucho, vacanță la ferma este foarte popular în rândul persoanelor care doresc sa, trage cel puțin temporar pălăria de fetru cu câmpurile îndoite și stau în șa. Și, în același timp, să vizitați acele locuri unde bucătari brutali gătesc fripturi reale! The Rambler. Călătoria se numește cinci locuri, unde trebuie să te duci pentru aventură în timpul sărbătorilor.
Stilul Cowboy nu obosit să fie la modă: numărul de ferme turistice din Statele Unite trece câteva sute, America Latină, Australia și Canada sunt zeci. Relaxați-vă pe o astfel de fermă (în limba engleză - Dude Ranches) maxim saturat cu divertisment activ - călărie, pescuit, mersul pe jos în parcurile naționale sunt, de obicei, întotdeauna „incluse în preț.“ Cei care doresc să învețe să arunce o Lasso, iar vacile pasc, uneori, chiar și pregătit să participe la rodeo. Mai ales prețuită „componentă de carne“ viata la ferma - carne de vită, carne de porc și de miel în condiții de cowboy pentru a pregăti delicioase decât cea mai bună lume steakhouse .Podobrat ferma se poate lua Rambler sfaturi. Călătorește (a se vedea primele cinci locuri pentru a ne impresioneze) sau uitându-vă pe site-ul www. ranchseeker. com. www. duderanch. com și www. top50ranches. com. Aplicarea este similara cu procesul de rezervare a unei vile. Ai nevoie pentru a intra în contact cu proprietarii proprietății, pentru a afla mai multe despre locuri libere pentru a specifica data și, dacă este necesar, să plătească cartea de credit.
Bar Lazy J Guest Ranch, Statele Unite ale Americii
În regiunile în care trupele o dată bossed Comanche indieni este aproape plecat, dar băieții cu pălării de cowboy și cămăși în carouri aici - mai mult decât suficient. Una dintre cele mai renumite din Colorado, ranch în cazul în care acestea iau turisti este situat în apropiere de Denver. Doar priviți la cowboy aici nu este acceptată: trebuie să te transformi în păstori! În a treia zi a vizitei la ferma, după ce oaspeții să învețe elementele de bază ale echitatie, ei pot participa la întindere de cireada de vaci. Ele furnizează atributele necesare pe site-ul: Lasso, cizme dure, veste si corturi chiar izolate termic, dacă doriți dintr-o dată să-și petreacă noaptea în preerie.
Cei care sunt obosit, a reveni la „bază“: în cabine jurnal confortabil pe râu, cu vederi minunate ale Munților Stâncoși, unde vă puteți relaxa, înota și bea vin nou. Fiecare cina la ferma transformată într-o sărbătoare: Pampers bucătar nou-cowboy prim-Rib friptură - prăjit bucăți de carne la grătar licitație din partea dorsală a carcaselor de viței.
De la 1600 dolari pe săptămână pentru un adult, 1100 dolari pentru un copil. barlazyj. com
Estancia Los dos Hermanos, Argentina
Cute Estancia (fermă argentiniană) că o jumătate de oră de la Buenos Aires. păstrează o familie frumoasă. Soția Anna și Poncho - oameni de afaceri nu obișnuiți, oameni de afaceri, și cowboy sud-americani ereditare, deci fii pregătit să vă cufunda în viața Gaucho cu capul. Ocupația principală a fermei - călărie, și cel mai important Bogăția locală - un șeptel selectat Appaloosa. colorat, si foarte rezistente cai americani, care de câteva ore pe zi, puteți galop pe pășuni verzi. Pentru toate sosirile la ferma pentru incepatori masa de prânz pentru a aranja „prelegere carne“ Fiul oștirilor va face un poster cu o imagine a unei glume poveste de vacă și arome, explica el o parte din ea părți ale carcasei este tăiat carne pentru fripturi. Masa în sine este atât de abundent încât după ce ea a avut nici o putere pentru a obține chiar de la masă. Placa specială este asado. fierte pe cărbuni, și să lupte pentru friptura de aroma. Un alt erou este bif de chorizo. mega friptura de până la jumătate de kilograme, și cinci centimetri grosime. Pregătiți gigantul pentru grătar.
Laranjal Guest Ranch, Brazilia
Aici este, prezenta ferma de animale, în cazul în care, în plus față de caii și vacile pot găsi oi, capre și măgari chiar, cel mai tânăr dintre ei, Federico, foarte atasat de copii la plimbare. Viața agricultorului este în plină desfășurare. Într-un colț al fermei de lapte de capră face brânză de casă în celălalt - alimentat dintr-o sticlă de miel nou-născuți în al treilea - să învețe să Șaua caii și curat. În cazul în care vă puteți petrece ore în șa: naviga pe zahăr și cafea plantații, pentru a aranja salturi pe pășuni vspugivaya ratoni, bufnițe, iepuri și rozătoare capibara amuzant care iubesc dormeai pe malurile râurilor.
Nici masa de prânz la ferma nu este fără feijoada, o tocană de brazilian consistent de fasole, carne de porc urechi și limbi. Dar o chestiune separată - shurrasko, bucăți mari de carne prăjită pe un grătar (brazilieni preferă un ușor grad de pregătire - cu sânge), care poate fi fără să se oprească pentru a închide placa. Pentru a opri transportorul de carne, trebuie să semnați, altfel te vor hrăni cu moartea!
De la 120 $ pe zi pentru un adult, de la 50 $ pentru un copil. www. ridebrazil. com
Snowy River Horseback Adventure, Australia
Aventura în Alpi australian: cai de trecere peste munți, galop peste câmpii de-a lungul fluxurile clare și peste noapte în corturi, sub stele, pe care se afla Steaua Nordului și Carul mare, dar constelația perfect vizibilă a Crucii Sudului. Dacă nu doriți un cal lung de echitatie (calareti depăși 30-40 km pe zi), puteți face incursiuni scurte de fermă, în beneficiul naturii locale permit chiar și la o distanță scurtă de proprietate pentru a vedea emu, canguri, echidnas, cerbi și cirezile cai sălbatici din Australia. Ce-i pentru cină? Firește, carne! friptură puternic cu sos de vin roșu, servit cu legume - ideale după curse mari consumatoare de energie în întreaga preerie. Hits Ranch - carnea de oaie-os sos de friptură la Tarragona, precum și un desert - rubarbă dulce și acru într-o lingura de inghetata.
Sundance Guest Ranch, Canada
În patru ore distanță de zgârie-nori construit-up din Vancouver este un loc unde au fost de gând să se relaxeze de civilizație. pescuit păstrăv, ceas cerb și bursuci și de echitatie o multime călare. pajiști nesfârșite, pervaze pădure, pe de o parte și munții pe de altă parte - o platformă ideală pentru a perfecționa abilitățile de călăreț. Fiecare oaspete este invitat la „kit de cowboy“ - un cal personal și un costum complet sub formă de mănuși, veste, pantaloni, cizme și pinteni, chiar dacă nu este recomandat să utilizați mai târziu: caii sunt plin de viață și foarte prietenos.
În timpul săptămânii, oaspeții fermei sunt hrăniți într-o sală de mese imensă, iar la sfârșit de săptămână - în grădină, unde bucătarii pregătesc carne de taur Angus. considerate cele mai delicioase pentru fripturi. Una dintre proprietățile unei astfel de carne de vită este marmură, vene albe de grăsime pe o bucată de carne roșie, care este foarte apreciată de gurmanzi. Se crede că datorită unei astfel de alternări de straturi intermediare friptură se dovedește a fi deosebit de delicată și suculentă.
De la 200 $ pe zi pentru un adult, 30 $ pentru un copil. sundanceguestranch. com
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: