Varza salata - iceberg - - cele mai bune retete pentru masa ta

Salata Iceberg poate fi preparată în funcție de diferite rețete și cu adăugiri diferite. Cel mai adesea se adaugă la salate, burgeri, servite cu pește, carne și fructe de mare. Salata cu aisberg este o salata crocanta si suculenta, poate fi mancata nu numai cu alte produse, ci si cu un fel de dressing sau sos. Astăzi vom încerca diferite variante de salate, cu adăugarea de varză albă.

Salata cu aisberg de varza

Amestecarea a două salate în final va da o combinație rece. Acesta va include, de asemenea, legumele și fructele cu coajă lemnoasă, oferind salatălui un gust deosebit și un pic de criză. Pentru aluat, se va adăuga o lămâie, care, apropo, poate fi înlocuită cu var. Și dacă doriți dulciuri, adăugați o portocală.

Lista de produse:

• 300 de grame de varza;
• 1 avocado;
• 1 piper alb;
• cap de salata de aisberg 300 gr;
• 2 castraveți;
• 1 buchet de patrunjel;
• 1/2 cupe de nuci de pin;
• 80 ml de suc de lamaie;
• 120 ml de ulei de măsline.

Salata cu reteta de varza de varza:

1. În această salată felul de gătit este extrem de simplu. Mai ușor nu v-ați întâlnit! Primul paie de varză tăiată.
2. Aisbergul trebuie de asemenea să fie frământat cu un cuțit fin cu un cuțit ascuțit.
3. Piper să se spele, să se usuce și să se scoată din cutia de semințe. Puneți ardeiul în benzi subțiri.
4. Porumbeii se spală, așteaptă până se usucă (impregnarea cu un prosop este dificilă) și se taie cu o brățară pe particule foarte mici.
5. Spălați și uscați avocado. Apoi trebuie să-l curățați și pentru asta trebuie să tăiați fructele în jumătate. După ce ați înțepat cuțitul, acesta se va sprijini pe piatră, atunci trebuie să tăiați carnea de-a lungul acestui os. În cele din urmă, primiți două jumătăți identice de avocado. Când acest obiectiv este atins, este necesar să transformăm jumătatea în laturi opuse. O jumătate va cădea, iar a doua va rămâne cu o piatră. Corect? Acum trebuie să ridici osul pentru a ieși ușor. Când acest obiectiv este atins, puteți coaja cu atenție coaja de fructe. Acesta va coborî fără probleme dacă fructul este gata de utilizare. În cazul în care avocado nu a fost copt sau suprasolicitat, va trebui să coaja coaja cu un peeling de legume.
6. Se taie pulpa de avocado în benzi subțiri.
7. Se presara cu suc de lamaie pentru a evita schimbarea culorii avocado.
8. Castraveți să se spele, să se usuce și, de asemenea, să zdrobească paie.
9. Nucile ar trebui să fie prăjite până se mănâncă într-o tigaie uscată.
10. Combinați toate ingredientele într-un castron, stropiți-le și stropiți cu ulei de măsline.

Salată de salată de aisberg

Conținutul de calorii de salată în auriu este de numai 14 kcal la o sută de grame de produs. Și un cap, în medie, cântărește aproximativ 300-400 de grame. Dar salata de aisberg conține oligoelemente: potasiu, vitamina A și calciu și multe altele, atât de necesare pentru viața normală. În această salată adăugăm proteine ​​sub formă de carne de pui și puțin brânză sub formă de brânză.

Ingrediente de salata:

• 400 de grame de carne de pui (cea mai bună parte este cea mai bună);
• 400 de grame de gheață;
• 100 de grame de varză albă;
• 1 lămâie;
• 1 cățel de usturoi;
• 150 de grame de brânză de capră;
• 80 ml de ulei de măsline;
• 60 de grame de chiuvetă. ulei.

Varza de salata - reteta de iceberg:

1. Se încălzește tigaia și se adaugă un amestec de ulei de măsline și cremă. Pe acest ulei se prăjește bucăți de carne.
2. Înainte de a prăji piept de pui pentru a spăla și a tăia în blocuri mici. Realizați o crustă de aur și apoi adăugați usturoiul, trecut prin presă.
3. Grind frunze proaspete de busuioc și, de asemenea, se adaugă la pui. Toți se amestecă.
4. Combinați două grame de piper negru și sare. Adăugați suc de lamaie aici. Pentru a face acest lucru, stoarce-l din citrice în prealabil.
5. Așezați acest amestec într-un castron profund și adăugați brânza. Ucideți cu un blender submersibil.
6. Leaf de salată Iceberg sparge în cuburi mici sau, dacă doriți, puteți folosi întreg.
7. Tăiați varza în paie mică.
8. Se pune salata și varza pe o farfurie, se pune fileul de pui pe partea de sus.
9. Gatiti totul cu sosul. Puteți decora cu ierburi tocate.

Sfat: pentru a stoarce maximum de suc de citrice, puteți pre-roll-o în avans, imaginându-vă că este un bolț. Asta este, doar plimbare pe suprafață. A doua modalitate este să o trimiteți la cuptorul cu microunde pentru o vreme. Țesăturile se rupe de căldură, iar ieșirea va avea ca rezultat o minge, în interiorul căreia se află sucul pur. De asemenea, puteți îngheța citricele și apoi le puteți trimite la cuptorul cu microunde, dar pentru o perioadă mai lungă de timp. Cu țesuturile se va întâmpla același lucru.

Salata cu porumb

Ce trebuie să obțineți de la frigider:

Cum se colectează o salată de vară:

Iceberg cu brânză albastră

Un nume provoacă plăcere gastronomică, ce putem spune despre factorii de gust. Salata într-adevăr poate fi atribuită unei bucătării de înaltă calitate și servită într-un restaurant. Aceasta este o salată ușoară de aisberg cu un dressing interesant, pe care îl puteți mânca sau folosi ca pe deplin.

Produse pentru salate:

• gheață salată 60 gr;
• 30 de grame de varză;
• 50 de grame de anrocole;
• 20 de grame de busuioc proaspăt;
• 70 de grame de brânză cu mucegai;
• 1 tulpină de tulpină;
• 100 de grame de nuci;
• 80 ml de sos Vinaigrette.

Pentru sosul Vinaigrette:

• 100 ml de ulei de măsline;
• 60 ml otet de vin rosu;
• 20 ml de muștar din Dijon.

Pregătirea salatelor:

1. Combinați aisbergul și varza albă. Iceberg se spală și se usucă, se rupe în bucăți mici. Varza, spalare, paie. Combinați-le într-un castron.
2. Se taie țelina în felii. La ieșire, obțineți o paie subțire.
3. Adaugati telina la salata si varza.
4. Vasul se mănâncă și se adaugă la restul salatei.
5. Nucile se prăjește într-o tavă cu o cantitate minimă de ulei. Se răcește la temperatura camerei.
6. După răcire, se taie nucile în boabe mici și se amestecă cu celelalte produse.
7. Adăugați sosul și amestecați bine toate ingredientele.
8. Pune salata pe plăci.
9. Tăiați brânza albastră în bucăți mici și presărați fiecare porție de salată de sus. Poți servi!

Pregătirea sosului de vinaigret:

1. Într-un castron, combinați oțetul și muștarul.
2. Se condimentează amestecul cu gust de mirodenii.
3. Adăugați ulei și bici până se înmoaie.
4. Alimentarea cu combustibil poate fi folosită!

Important: branza cu mucegai poate fi inlocuita. Dar, de obicei, le schimba la același albastru, doar mai ieftin (dacă este costul). În cazul în care brânza cu mucegai este pur și simplu nu vă place, puteți lua gorgonzol sau roquefort ca o opțiune. Aceste brânzeturi sunt mai scumpe, dar gustul se potrivește perfect într-o salată.

Iceberg cu mere

Salatele nu sunt, de obicei, dulci și uneori atât de dezirabile. Singura excepție este salata franceză. Să încercăm Icebergul sănătos din companie cu un măr dulce și dulce. Ar trebui să fie foarte gustos!

Produse pentru salate:

• 1 măr mare;
• 4 ridiche mediu;
• 120 de grame de salată;
• 40 de grame de varză albă;
• 2-3 grame de piper de lămâie (uscat);
• 100 ml de iaurt grecesc.

Salata de gătit:

1. Iceberg să se spele și să se usuce. Frunze salată sfâșiate în bucăți, ușor de mâncat.
2. Varza se taie cu fasii fine.
3. Rețetă și măr pentru spălare și uscare.
4. Ridichea tăiat în semifabricate subțiri.
5. Tăiați mărul într-un inel de sfert.
6. Combinați salata verde, varză, mere și ridiche într-un castron. Se amestecă.
7. Se condimentează salata cu iaurt și condimente de lamaie. Adăugați piper negru măcinat, adăugați sare.
8. Agitați salata și serviți la masă!

Sfat: dacă nu aveți acces la iaurt grecesc sau dacă este prea scump pentru dvs., înlocuiți-l cu iaurtul obișnuit de 0-2% fără aditivi și fără zahăr. O alternativă excelentă.

Articole similare

• Salata de luncă de ciuperci - 4 cele mai bune din rețeta mea - gazda de piper

• Somon și hering 5 rețete pentru masa de Anul Nou

• Salata de salata pentru retete de slabire si rezultate - totul este gustos si sanatos

Trimiteți-le prietenilor: