- Carne de porc sau carne de vită (în mod ideal, carne pe os) 150-200 gr.
- Cartofi 2 buc.
- Morcov 1 buc.
- Mazăre 100-200 gr. (aproximativ un pahar)
- Condimente, ierburi la gust
- pâine prăjită
Cum sa preparati crotoni deliciosi?
Principalele personaje ale retetei noastre vor fi crutoane. Mulți știu că acestea sunt bucăți de pâine prăjită, dar nu foarte multe, că crotonii din unele țări europene sunt considerați o farfurie separată la scară națională.
În țara noastră, crotonii sunt, de asemenea, foarte populare. Cine își poate imagina o masă festivă fără gustări de sandvișuri cu pește, care se bazează pe crotoni. Dar, în ciuda simplității sale, aceste piese de pâine uscate trebuie să fie capabile să se pregătească în mod corespunzător, altfel puteți strica rezultatul final al vasului.
Painea nu joacă nici un rol în toastul de gătit. Singurul lucru care merită să fie atenți este prospețimea sa. Este mai convenabil să lucrați cu puțină pâine uscată, este mai ușor să taieți și să uscați rapid în cuptor. În unele bucătării, în principiu, nu folosiți pâine proaspătă, crezând că crotonii din ea nu sunt atât de deliciosi.
Există două tipuri de pâine prăjită, dulce și sărate. Ele sunt folosite atât ca bază pentru un fel de mâncare, cât și ca un produs independent. Caroturile saltate, crotonii francezi, sunt de asemenea făcute din diferite tipuri de pâine și sunt folosite în principal pentru gustări ușoare sau ca o completare la salate și supe.
Dulciurile de crotoni sunt mai pretențioase pentru alegerea pâinii. Sunt făcute numai din pâine de grâu. În plus, făina trebuie să fie de cea mai bună calitate, este aceea care conferă toastului (denumirea europeană a toastului) o aromă apetisantă. Astfel de toasturi sunt foarte îndrăgite de gem și gemuri, dar sunt greu de numit prieteni pentru cei care își urmează figura, conținutul de calorii al acestor feluri de mâncare este incredibil.
supa de mazăre cu crutoane va trebui să guste tuturor
Este foarte gustos să folosiți toastul în supe, în special mazărea. Suc de mazăre cu crutoane a devenit popular în vremurile sovietice. Și până acum, aroma acestui fel de mâncare delicată, dar incredibil de delicioasă se duce la casele noastre.
Mai ales supa cu crotoni face copii fericiți. Cu plăcere aruncă cuburile de pâine uscată pe o farfurie și le urmăresc să crească în dimensiune.
Rețeta de a face supă cu crotoni este foarte simplă, chiar și o amantă de începători se poate descurca. Este suficient să cunoașteți câteva secrete de bază.
Deci, să învățăm în detaliu cum să facem o supă de mazăre cu crotoni.
Crotonii pot fi adăugați direct pe o farfurie sau îl puteți pune într-un vas comun. Sucul de mazăre este destul de greu pentru corpul nostru, mai ales cu atât de multă pâine. Prin urmare, ca o consiliere, serviți un fel de fel de mâncare ca principal, și ca supliment o salată ușoară. Dacă după o supă de mazăre cu crotoni servi și oa doua fel de mâncare, atunci stomacul nu vă va mulțumi.
Prăjitură de supă de gătit
Atât cât nu vă place supa de mazăre, opțiunea de a te plictisi mai devreme sau mai târziu nu poate fi exclusă. Prin urmare, vă sugerăm să faceți mici modificări la rețetă și să preparați piure de supă cu crotoni.
Compoziția produselor, în acest caz, rămâne aceeași, timpul de gătire și fixarea produselor nu se schimbă. Singurul lucru pe care trebuie să-l facem este să ștergem produsele noi.
- Când carnea este gata, scoateți-o din bulion și lăsați-o să se răcească.
- Mazăre și legume aruncă în aceeași ordine, numai acum nu este nevoie să le tăiați frumos și elegant.
- Îndepărtați frunza de dafin înainte de măcinare și folosiți piper în loc de mazăre.
- După ce carnea sa răcit, separați-o de os și aruncați-o în tigaie când toate legumele și mazărea sunt gata.
- Strângeți toate ingredientele și fierbeți încă câteva minute.
- Pudra de supă delicioasă și aromată este gata, rămâne să adăugați prăjituri și verdeață.
Articole interesante
Articole similare
-
Rețetă pentru supa de cartofi cu mazăre și crutoane ca în grădiniță
-
Reteta pentru tomate umplute cu brânză Adyghe - gustări - portal culinar - rețete cu fotografii,
Trimiteți-le prietenilor: