Bună ziua prieteni.
Felul, pe care îl vom pregăti astăzi, se distinge prin viteza de preparare și gustul foarte bun. Ceea ce va face apel la toți.
Astăzi voi împărtăși cu voi câteva rețete de feluri de mâncare, precum și a discuta unele dintre secretele sale de gătit la sufleu dovedit, la fel ca în cele mai bune restaurante cu specific franțuzesc.
Pentru a începe, vom pregăti sufleu dietetice, apoi să învețe cum să gătească un mic dejun delicios pentru câteva minute, bine, nu chiar o problemă, și timp de 10-15 minute, și un mic dejun minunat la masa ta. Dar despre totul în ordine.
Și, pentru început, vă voi spune cum să gătiți o sufla dintr-o rețetă alimentară cu brânză de vaci.
Suflet dietetic.
ingrediente:
• Brânză de vită (degresată) - 300 gr;
• Ouă - 3 bucăți;
• Amidon de porumb - 2 linguri;
• Pulbere de zahăr la gust;
• O jumătate de lămâie medie.
Procesul de gătit:
Luați ouăle și separați cu grijă proteinele de gălbenușuri. Apoi bate cu un mixer proteine bune, într-o masă densă.
pisa Curd printr-o sită și se adaugă gălbenușurile, se amestecă bine, apoi se adaugă amidon pentru a stoarce jumătățile de suc de lamaie in masa, se adaugă un pic de zahăr pudră și bate până la mixer buna.
Apoi, în masa de cheag preparată, puneți bețele biciuite și amestecați bine cu o lingură.
Ia matrițele pentru copt (eu folosesc forme de briose), le presara cu zahar pudra, o lingura pune în matrițe de masă (lăsând un pic de spațiu, ca atunci când coacere un sufleu de a urca) pregătit, a pus matrițele pe o foaie de copt și trimite în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 200 de grade pentru 10-15 minute.
Souffle-ul tău este gata. Va fi delicios atât la cald, cât și la rece. Îndoiala? Verifică, totul e în mâinile tale. Da, puteți adăuga o lingură de miere topită. Au un apetit bun!
Următoarea rețetă este pregătită în câteva minute și va fi un mic dejun minunat pentru dvs. și membrii familiei dumneavoastră.
Brânză de brânză sufflé în cuptorul cu microunde.
ingrediente:
• Curățenie - 150 g;
• ou - 1 bucată;
• zahăr - 1 lingură.
• Cacao - 0,5 linguri;
• Pulbere de zahăr la gust;
• O mână de stafide;
Procesul de gătit:
Totul se face foarte repede numai stafide dacă sunteți prea uscat, atunci trebuie mai întâi să fie turnat cu apă caldă și lăsați-o să stea pentru un timp, apoi se scurge apa.
Intr-un bol pune brânză de vaci, pentru a conduce în ou său, se adaugă zahăr, cacao și toate bate până la omogenizare folosind un blender sau mixer.
Apoi, se toarnă într-o mulțime de stafide, se amestecă cu o lingură, a pus masa în vase din ceramică și trimite în cuptorul cu microunde timp de cinci minute, poate mai puțin, urmați procesul în cazul în care sufleu începe să crească, atunci este gata.
Puneți suflarea gătită pe o farfurie, presărați cu zahăr pudră și un mic dejun bun și un mic dejun bun.
Urmatoarea reteta este foarte popular cu copiii (verifica pe fiul său, nu-i place branza, dar acest desert devorează pentru ambii obraji).
Banana sufle.
ingrediente:
• Curd - 200 g;
• Banana - 1 bucată;
• zahăr - 2 linguri;
• ou - 1 bucată;
• Suc de lămâie - 0,5 linguri;
• Manka - 1 lingură;
Procesul de gătit:
Gătitul este cel mai bun cu un blender. Pentru început, amestecați banana curățată în blender, adăugând suc de lămâie. Apoi, într-un blender pisa branza, se adauga o lingura de gris, apoi se adaugă greutatea de banane și toate se pisa pana se omogenizeaza.
Oul este condus într-un castron separat, se adaugă zahăr și se amestecă bine. Masa de ou rezultată se adaugă la masa de lapte și lingura este amestecată ușor.
Descompunem a lua o serie de matrițe pentru copt (matrițe unse în prealabil făină de dorit să fie mică și puțină udare), trimite un cuptor încălzit în prealabil la o temperatură de 190 de grade timp de 20 de minute.
Puneți sufletele pregătite pe plăci, dacă doriți, decorați cu cercuri de altă banană și cu un apetit plăcut pentru dvs.
Așa cum ați promis câteva secrete, sfaturi, recomandări (așa cum vă placeți și apelați), pentru pregătirea corectă a unui suflet.
1. Folosiți întotdeauna brânză moale și neagră.
2. Albii trebuie să fie întotdeauna biciuiți în vase din sticlă sau ceramică în recipientele smalțate.
3. vasa bici care proteinele ar trebui să fie perfect curate și fără picături de grăsime de apă pentru a găti sufleuri nu folosesc ouă proaspete. Apoi, proteinele vor fi mai bine să bată într-o spumă groasă și puternică.
Cascavalul cascaval, secretele gătitului.
De la antena de astăzi, rețetele pe care le-am împărtășit cu dvs. sunt calculate mai mult pentru copii. Consiliul încă să acorde o atenție la programul de formare pentru cei mici, care ajută la construirea procesului de învățare pentru copii și nu este un substitut asistent nu numai copiii, ci și părinții. Vezi aici.
Și dragi părinți sugerează să nu fie trist și mereu să zâmbești cu noi.
Vorbesc două blonde:
În primul rând: Și, în general, așa cum este corect: creator sau creator?
Al doilea: Accent pe.
În primul rând: Mulțumesc, am ajutat!
Înainte de întâlnire, dragi cititori. Toate pentru moment!
Articole similare
-
Rețete sufle dietetice, secretele alegerii ingredientelor și adăugiri
-
Reteta lasagna dietetica pentru un fel de mancare delicioasa
-
Salata dietetică din avocado și pui, rețeta cu o fotografie este foarte gustoasă cu un măr
Trimiteți-le prietenilor: