Umplutura poate fi din carne, legume, ciuperci, fructe, pește - orice. Un aluat lichid nealimentat pentru plăcinte este presărat cu brânză rasă pentru a obține o crustă roșie. Pentru a face acest lucru, trebuie să țineți formularul în cuptor pentru încă câteva minute. Reteta pentru o aluat pentru o placinta dulce poate varia, de asemenea, in functie de produsele disponibile. Timpul de coacere durează puțin, este ușor de pregătit, este greu să-l strici. Aflați rețeta acestui test pentru plăcinte, caserole, aluat și omelete - aceasta este una dintre cele mai eficiente modalități de a menține economia în mod sportiv.
Lingură lichidă pentru plăcinte cu carne
2 ouă
1 lingură de zahăr
1 puțin fără o lingură de sifon (pusă)
1,5 cesti de smantana
sare
10 linguri de făină
0,5 kg de carne de porc și de carne de vită
1 ceapă
piper negru
100 de grame de brânză rasă
ulei vegetal
Se taie bine ceapa, se prăjește în ulei vegetal, apoi se adaugă coada, sarea, piperul și se aduce într-o stare gata. Ouăle bate în spumă cu un vârf de sare și zahăr, se adaugă smântână și se bate. Se amestecă cu făină și sifon. Se toarnă jumătate din aluat în matriță, se întinde umplutura, se topesc restul. Ușor de lăsat și așezat în cuptor, încălzit deja la o sută optzeci de grade, timp de o jumătate de oră. Poate că jumătate de oră nu este suficientă sau că prăjitura este coaptă mai devreme, totul depinde de cuptor. Disponibilitatea de a verifica cu o scobitoare sau meci în douăzeci de minute. La sfârșit, presărați cu brânză și coaceți până la crustă.
Lojă lichidă pentru plăcinte cu legume și spanac
2,5 cesti de faina
1 ceașcă de kefir
3 ouă
sare
1 lingurita fara lingura de sifon
1 lingurita zahar
2 ardei dulci de diferite culori
ceapa verde
brânză rasă
200 de grame de spanac
ulei vegetal
Bateți ouăle cu sare, sifon și zahăr. Într-un castron de făină cusută turnați kefir, adăugați ouă și frământați aluatul. Nu este necesară stingerea sifonului, lăsați-o să se facă cu iaurt. Acest proces va dura ceva timp. Deși este necesar să se pregătească o umplutură. Se toaca fin ardeii, ceapa, spanacul. Dacă spanacul este înghețat, este necesar să-l încălziți într-o tavă și să dați lichidul. Umpleți întreaga umplutură în aluat. Într-o formă unsă, fie într-o tavă, fie pe o tavă de copt, turnați aluatul cu legume și coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ o jumătate de oră. Când plăcinta este gata, presărați-le cu brânză, lăsați-o să se topească sau chiar se coace puțin mai mult până la crustă.
Lapte lichid pentru plăcinte cu fructe de padure și fructe
Lapte lichid pentru plăcinte cu mere
6 ouă
1 pahar de zahăr
1 pahar de smantana
2 cesti de faina
sare
sifon
100 de grame de unt
Se separă gălbenușurile de proteine. Bateți gălbenușurile, jumătate de cești de zahăr, smântână. Se amestecă făina și sifonul (nu se stinge), se pune în amestecul de gălbenuș. În timpul procesului de stingere a sodei, tăiați mărul aproximativ, puneți-le pe o foaie de ulei care a fost umezită cu unt. Restul untului în bucăți mici pentru a se răspândi pe mere. Încălziți cuptorul la o sută optzeci de grade. Beți albi, un vârf de sare și o jumătate de cești de zahăr într-o spumă solidă și combinați cu aluatul cu grijă. Turnați merele, încercând să distribuiți aluatul pe întreaga suprafață a merelor. Coaceți aproximativ patruzeci de minute. Tort finit presărat cu zahăr pudră.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: