Deși nicotinamida a fost descoperită și studiată de mult timp, proprietățile sale utile au fost recunoscute numai la mijlocul secolului al XX-lea. Această vitamină este o substanță necesară pentru corpul uman.
Din cauza numelui de consoană, unele asociate acid nicotinic cu nicotină conținute în produsele din tutun.
În ciuda asemănării numelor, aceste două substanțe nu au nimic în comun, așa că nu vă fie teamă că vitamina PP poate provoca același rău organismului ca și nicotina.
Chimiștii numesc acid nicotinic un acid 3-piridincarboxilic. Este o pulbere ușoară microcristalină fără miros caracteristic.
În organism, nu este produsă, deci este obținută prin fotoliza derivaților de piridină. Intrând în organism, acidul nicotinic este transformat în nicotinamidă. care reacționează cu NAD și NADPH.
În organism, vitamina PP participă la metabolizarea proteinelor. lipide, aminoacizi și purine. promovează respirația tisulară, ajută la descompunerea glicogenului la glucoză în ficat și, de asemenea, promovează biosinteza nutrienților.
De asemenea, normalizează cantitatea de acizi grași și colesteride din sânge.
Acesta promovează extinderea vaselor mici de sânge ale creierului, îmbunătățind astfel circulația sângelui și contracarează coagularea sângelui excesivă și îngroșarea vaselor.
În plus, acidul nicotinic are proprietăți de detoxifiere.
Rolul vitaminei în organism
Datorită unei game largi de proprietăți chimice, nicotinamida joacă un rol foarte important pentru corpul uman.
În primul rând, acidul nicotinic ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare. neavând sânge inutil de îngroșat, formând trombi, suprapuse.
Niacinul este adesea prescris ca o profilaxie pentru persoanele care suferă de boli de inimă.
Potrivit statisticilor, persoanele care iau această vitamină, mai des rămân în viață după infarctul miocardic. Și toate pentru că acidul nicotinic, pe lângă diluarea sângelui, dilată pereții vaselor de sânge.
De asemenea, vitamina PP stabilizează colesterolul din sânge. reducerea concentrației de dăunătoare LDL-colesterol pe partea interioara a arterelor și crește concentrația utilă de HDL colesterol, care ajută la clare fluxul sanguin de substanțe nocive.
În medicina modernă, o substanță mai eficientă care reglează activitatea lipoproteinelor decât acidul nicotinic nu a fost încă descoperită.
Niacina are o funcție energetică. care participă la sinteza energiei din glucoză și grăsime. Prezența acestei substanțe determină tonul și vigoarea întregului organism.
În plus, vitamina PP susține toate procesele energetice din celule, iar cea mai importantă dintre ele este metabolizarea proteinelor.
Acidul nicotinic are de asemenea o funcție de reglare, adică se simte în crearea unui fundal hormonal. producția de estrogeni, progesteron, testosteron, insulină, cortizon și tiroxină. De asemenea, ajuta grăsimile să se transforme în substanțe asemănătoare hormonilor - eicosanoide.
Este capabil să înlăture inflamația membranei mucoase a tractului gastro-intestinal. Participă la alocarea sucului gastric și, ca o consecință, la o digestie mai bună a alimentelor.
Nicotinamida ajută la reducerea durerilor articulare cu artrită și, de asemenea, crește mobilitatea acestora.
Un rol important al vitaminei PP joacă în reacțiile de oxidare-reducere ale organismului - participă la respirația celulelor și a țesuturilor.
În plus, acidul nicotinic este capabil să neutralizeze într-o anumită măsură otrăvurile care intră în corpul nostru: toxine și alte substanțe nocive.
Un pic de ajutor vitamina oferă sistemului imunitar: este capabil să lupte cu manifestări ușoare de gripă și ARVI.
Are un efect sedativ. calmeaza cu stres nervos si mental puternic si stres, amelioreaza stresul si anxietatea, imbunatateste atentia si memoria. În plus, oamenii de știință au observat capacitatea de a împiedica dezvoltarea schizofreniei.
În plus, frumusețea pielii, a unghiilor și a părului depinde de vitamina PP.
Rata zilnică și indicații pentru utilizare
Norma zilnică a consumului de acid nicotinic este:
Semne de lipsă
Hipovitaminoza se poate dezvolta din cauza malnutriției sau a lipsei de alimente din dieta care conține acid nicotinic.
În plus, chiar dacă consumați aceste produse, dacă acestea sunt preparate necorespunzător, până la 40% din nicotinamidă dispare. Cel mai bine este să nu le gătiți sau să le prăjiți, ci să coaceți sau să coaceți în cuptor.
Atunci când există o lipsă de vitamina PP, apare adesea:
- O letargie ascuțită, impotență, apatie, fără eforturi fizice evidente;
- Dureri de cap, migrene, amețeli;
- Nervozitate, iritabilitate, pierderea somnului și apetitului;
- Uscăciunea și peelingul pielii;
- Imunitate scăzută;
- Constipație.
Cea mai teribilă consecință a hipovitaminozelor este pelagra.
Simptomele debutului bolii:
- arsuri la stomac;
- Fisuri în piele;
- Umflarea limbii;
- Pete roșii pe piele;
- Pruritul.
Indicații pentru utilizare
Acidul nicotinic este capabil să lupte împotriva multor probleme ale corpului uman.
Principalele cazuri în care se prescrie un curs de vitamina:
- pelagra;
- Nutriție necorespunzătoare;
- Lipsa si pierderea in greutate;
- gastrectomie;
- diaree;
- Boala Crohn;
- hepatita;
- Ciroza hepatică;
- Tumori maligne;
- schizofrenie;
- stres;
- Sarcina și alăptarea.
Surse de vitamina PP
Există într-adevăr multe surse de acid nicotinic. Din toata varietatea, poti face o dieta intreaga.
Surse animale. (Gâscă pui., Curcan) păsări de curte, carne de pește (știucă, ton, somon, macrou, somon Chum, sardine, macrou, squid), animalele din carne (vită. Iepure, ficat de vițel), precum și produse lactate și ouă.
Surse de legume. nuci (alune. pin, caju, alune), cereale (ovăz, grâu, hrișcă), ierburi (măcriș, pătrunjel), plante medicinale (mușețel, hamei, coada calului, brusture, menta, trifoi, urzica, salvie).
În plus față de animale și surse de plante, în unele cazuri, se prestează suplimente sau complexe speciale pentru a umple conținutul de vitamine în organism:
- Complex AstrumVit. Conține antioxidanți, vitamine din grupele B și D. Vanadiu și inozitol. Îmbogățește dieta cu vitamine și minerale.
- MenoFiks. Complex pentru sănătatea și frumusețea femeilor.
- Transfer Factor Cardio. Un complex de vitamine și minerale. oferind suport pentru sistemul cardiovascular.
- Suport pentru diete. Complex de ardere a grasimilor bazat pe ingrediente naturale.
- Complexul Astrum-Mammi. Vitamine pentru femei în perioada de gestație și lactație.
Interacțiunea dintre vitamina PP și alte substanțe
Vitamina PP este mai bine absorbită când este luată împreună cu vitaminele din grupa F.
Complex optim, potrivit pentru fiecare alte vitamine - PP, B6. B12. B9. B1.
Semne și simptome de supradozaj
Există situații cu hipervitaminoză. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă dacă luați acid nicotinic fără a consulta un medic.
Primele semne ale unui supradozaj pot fi:
- erupții cutanate;
- mâncărime;
- leșin;
- amețeli;
- Amorțirea membrelor;
- aritmie;
- Vărsături și greață;
- Mai întunecată în ochi;
- Declinul forțelor.
Simptomele dispar suficient de repede după întreruperea administrării vitaminei.
Fapte interesante
Nicotinamida este într-adevăr un element important pentru corpul uman. Aceasta este una dintre puținele vitamine, în absența cărora se poate dezvolta o boală extrem de neplăcută. Prin urmare, este atât de important să se asigure că este suficient în dietă.
Vitamina foarte utilă. Eu, ca atlet, înțeleg că trebuie inclus în dietă, așa că atunci când aleg următorul complex de vitamine, văd că era acid nicotinic.
Trimiteți-le prietenilor: