Ingredientele
Porții: 12
- 75 ml de ulei vegetal
- 1 kg de carne (carne de porc sau carne de vită)
- 2 cepe
- 1 piper roșu dulce
- 7 căței de usturoi
- 4 cartofi
- 2 morcovi
- 1 măr verde
- 2 linguri pastă de tomate
- 2 lingurițe. chili subțire
- 2 condimente cu vârf
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 castravete murate sau sarate
- pe o grămadă de ierburi: mărar, patrunjel, ceapă
- sare la gust
- paste sau fidea
Metoda de preparare
Pregătire: 15 minute> Pregătire: 1 oră> Timp total: 1 oră 15 minute
- Pregătiți ingredientele.
- În cazan, încălziți o cantitate mare de ulei. Tăiați bucăți mari de carne și prăjiți timp de 5 minute.
- Adăugați ceapa tocată.
- Apoi piper. Se prăjește încă 5 minute.
- Apoi adăugați usturoiul tocit mărunt la conopida. Tăiați cartofii și morcovii în cuburi, adăugați. Adăugați, de asemenea, mărul tăiat în cuburi. Puneți întregul împreună timp de 15 minute.
- Apoi adăugați pasta de tomate (dacă este groasă, puțin diluată cu apă), chili, zir, piper negru, castraveți la cazan. Sare, se adaugă apă pentru a acoperi conținutul, se amestecă. Se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 20 de minute.
- După stingere, adăugați verzi verde tăiat, dacă este necesar, adăugați sare. Se amestecă.
- Mâncarea este gata. Serviți cu paste. Am luat "cuiburile" lui Mack.
Rețete asemănătoare
Lagman cu castraveți
Lagman cu carne de porc în multivariate
Lagman cu miel
Rinichi în limba rusă cu castraveți murate
Limbă de vită în sos de roșii cu castraveți murate
Salata de revers cu ciuperci de carne si sare
Se culege cu castraveți murate
Salată cu carne și castraveți murate
Piept de pui cu sos de rosii cu castraveti murate
Salată de cartofi cu castraveți murate
Salată salată cu șprot și castraveți murate
Vedeți toate rețetele 12
Evaluări și recenzii
Estimări (toate țările)
Recenzii (în limba engleză) la rețetă: Lagman cu castraveți murate (0)
Feedback-ul dvs.:
Colecții de rețete:
Cursuri secunde
Afișați toate colecțiile (4)
Rețete asemănătoare
Lagman cu carne de porc în multivariate
Lagman cu miel
Urmează cu castraveți murate
Afișează toate rețetele 3
Colecții de rețete:
Cursuri secunde
Afișați toate colecțiile (4)
SUNTEM ÎN CONEXIUNI
SITE-URILE NOASTRE IN ALTE TARI
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: