Ingredientele
Porții: 4
- 4 linguri sos de soia
- 2 lingurițe. ulei de susan
- 2 linguri miere
- 3 felii de rădăcină de ghimbir proaspătă
- 2 cuișoare de usturoi
- 4 (100 de grame) de piept de pui
Metoda de preparare
Preparare: 20 minute> Pregatire: 15 min> Timp total: 35 min
- Într-un mic vas adecvat pentru utilizarea într-un cuptor cu microunde, combinați sosul de soia, untul, mierea, rădăcina de ghimbir și usturoiul. Se încălzește cuptorul cu microunde timp de 1 minut, apoi se amestecă. Se încălzește din nou timp de 30 de secunde, asigurați-vă că amestecul se fierbe.
- Puneți pieptul de pui într-un recipient de mică adâncime. Se toarnă puiul cu un amestec de sos de soia și se lasă la marinat timp de 15 minute.
- Preîncălziți grătarul la foc mediu. Se scurge marinada de la pui într-o cratiță mică. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mediu timp de 5 minute. Lăsați-o deoparte pentru o vreme.
- Gresiați ușor grătarul cu ulei vegetal. Roșiți puiul pe grătar timp de 6 - 8 minute pe fiecare parte sau până când sucul devine transparent. Uleiul gras cu marinada rămasă. Puiul se va dovedi a fi o culoare frumoasă de aur maro.
Notă:
Dacă de obicei nu gătiți un grătar pe grătar, atunci de ce nu încercați această marinadă cu pui gătit în cuptor?
Rețete asemănătoare
Găină de pui într-un sos picant
Gratar Tandoori de pui
Pui cu ras de nuca de cocos pe gratar
Găină de pui Adobo
Piept de pui la gratar
Bea carnea pe gratar
File de pui la gratar cu ciuperci de padure
Pui pe o scuipa
File de pui în slănină pe grătar
Aripile de pui picante pe gratar
Articole similare
-
Salată salată cu ananas, pui și ciuperci rețetă cu fotografie
-
Cum să gătești pilaf cu pui într-o multivark - cele mai bune rețete
Trimiteți-le prietenilor: