Reguli de depozitare a cartofilor casa, vatră

Regula nr. 1
După ce cartofii sunt dezgropat și luat acasă, trebuie să-l toarne chiar în mijlocul șantierului pe o prelată sau placaj si atent uscate la soare (în cazul în care vremea este clar, apoi aproximativ două ore).






Acest lucru promovează o mai bună întărire a coajei și previne infectarea tuberculilor cu boli.

Regula nr. 2
Recoltarea trebuie sortate cu grijă în sămânță, depozitarea alimentelor și produselor alimentare pentru punerea în aplicare imediată (tuberculii, atacate de dăunători, cu semne de boală, mici, tocate).

Regula nr. 3
tuberculi mari, sănătoase pe care le-au selectat pentru depozitare, trebuie să dețină o anumită perioadă de timp într-un loc răcoros înainte de așezându-le în magazin și au uscat un pic rece. Această perioadă de depozitare a cartofilor se numește medicină. Cartofii nu trebuie răciți repede, deoarece pot provoca schimbări nedorite: astfel de fructe se întunecă la gătire. Răciți rapid numai cartofii afectați de deflagrația târzie. Dar înainte de ao pune în pivniță și ar trebui să fie bine uscat.

Regula nr. 4
Cartofi de cartofi sunt plantate la soare (în vreme ploioasă sub un baldachin). Acest proces durează 10-12 zile, iar tuberculii se întorc periodic. Aceste rădăcini sunt stocate separat de cartofi de hrana și de furaje. În timpul perioadei de tratament, semințele sunt păstrate la o temperatură mai mare (+10. + 12 ° C) decât în ​​timpul depozitării principale de iarnă (+2. +4 ° C). Acești tuberculi sunt depozitați în vrac în vrac.

Sfaturi pentru toate gusturile.
Una dintre căile antice de depozitare a cartofilor.
La înalt loc cu nisip uscat au nevoie pentru a desemna un cerc de 4,5 metri în diametru, se sape adâncimea de sol de 35 cm. In interiorul cutiei plasate pe gât lejer trei plăci pentru aer să scape din cartofi, care este turnat în jurul înălțimea gramada de aproximativ 1,5 m. Apoi capac de cartofi cu un strat subțire de paie, astfel încât să nu atingă solul. Peste toarnă pământul excavat din groapă. În cazul în care cartoful nu este complet un loc unde apa curge în mod natural în jurul pentru a săpa un șanț mic pentru al doilea tur.






Când solul este ușor înghețat, halda trebuie acoperită cu gunoi de grajd, amestecată cu paie. În timpul înghețurilor severe, diafragma trebuie să fie acoperită cu o foaie de paie. Sub această umbrelă, cartofii sunt salvați într-o nouă cultură.

Pentru a păstra cartofii proaspeți până la primăvară. în toamnă este necesar. să fiarbă.
Principalul motiv pentru pierderile mari de cartofi în timpul depozitării este impresia tuberculilor cu phytophthora, bacterioză și ciupercă ale căror spori au dispărut pe piele. Există o modalitate ușoară de a distruge agenții patogeni. Fructele, care trebuie păstrate mult timp, spălate cu grijă, puse într-o plasă sau coșuri și coborâte timp de patru secunde în apă clocotită. După ce ați luat cartofii, l-ați răspândit rapid într-un singur strat și l-ați uscat în aer liber. Această scaldare a cartofilor joacă un rol dublu: ucide complet sporii de boli fungice și reduce germinația tuberculilor. Prin urmare, nu se strică până când noua recoltă, rămasă elastică, suculentă, nu putrezeste și nu mucegătăște.

Cartofi într-un borcan de pământ.
Excelente fructe sunt stocate în pivniță. Pentru a face aceasta, trebuie să de pe teren pentru a desemna un cerc cu o rază de o jumătate de metru, și sape adânc în, treptat, extinderea gaura în formă de ulcior. In partea de jos trebuie să fie 2-2,5 metri în diametru în partea de sus - 1 m Neck „jar“ pentru a proteja de expedient meltwater pentru a acoperi argila, capacul superior la un unghi, de exemplu, bucăți de material pentru acoperișuri sau folie pentru nici o ploaie. a intrat în seif. Din partea de sus puteți acoperi capacul cu un vârf și pretindeți că este un strat de sol.
Pentru a adormi cartofii într-o "cană", este necesar: să adere la o găleată două frânghii - una în paranteze, una în partea inferioară. După ce a coborât o găleată cu un tuber într-o pivniță, întoarce-o să scoată frânghia atașată la fund. Cartofii nu se rup. Săpat "ghivece" cu o adâncime puțin mai mică decât creșterea umană. Stratul superior al tuberculului are aproximativ jumătate de metru pentru a nu ajunge pe suprafața pământului. Paie se pune pe cartofi.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: