Un storcător este numit dispozitivul electromecanic al aparatelor de uz casnic mici, care este folosit pentru a stoarce sucul de fructe de padure, legume și fructe. De obicei, storcătorul este un tip de presă, sub influența căruia sucul este extras din fructe proaspete și fructe de pădure. În prezent, există un număr mare de soiuri ale acestor dispozitive.
Motor storcător echipata conduce un răzătoare incorporat care macina de legume sau fructe pulpă, stoarcere astfel sucul. Pulpa trece prin filtrul de sită și sucul intră în canalul de evacuare în recipientul pentru sucul gata preparat. Resturile pulpei stoarse se acumulează într-un compartiment special, care trebuie curățat periodic. În modelele mai avansate, auto-curățarea se realizează cu ajutorul forței centrifuge și a unei grile de separare. Există următoarele tipuri de sucuri electrice:
Potrivit scopului său:
pentru citrice - un dispozitiv de putere relativ mic care vă permite să obțineți suc proaspăt de la portocale, lămâi, grapefruit, etc.
pentru fructele și legumele solide (mere, sfeclă, morcovi, dovleci)
pentru boabe cu gropi (coacăze, coacăze, boabe de cătină), precum și roșii
Universal, potrivit pentru toate cele de mai sus
Conform principiului muncii
Centrifugal (principiul de funcționare al centrifugei)
șurub (sucul de stoarcere provine de la masa zdrobită prin rotirea arborelui șurubului, (principiul lucrării mașinii electrice de șlefuit)
Principiul de funcționare al sculei de extracție a sucului
În modelele cu șurub, se folosește principiul clasic al măcinătorului de carne. și anume: datorită rotirii arborelui cu șurub, ingredientele din fructe și legume sunt zdrobite, datorită faptului că sucul este izolat. Astfel de dispozitive vă permit să stoarceți sucul chiar și din semințe, ierburi, soia, nuci. Acestea au un design vertical (compact, au o intrare largă) și orizontale (mai general, au un gât îngust, mai potrivit pentru a face suc de iarbă).
Principalele avantaje ale unui storcător de șurub sunt:
nivel scăzut de zgomot în timpul funcționării
auto-curățare funcție
confort în reconciliere datorită gâtului larg
cantitate mică de deșeuri
funcționarea continuă a dispozitivului până la 30 de minute
O viteză mică nu permite sucului să aibă timp să se oxideze
Păstrați sucul poate fi de până la două zile, în timp ce proprietățile sale utile sunt pe deplin conservate.
Dezavantajele acestor dispozitive sunt faptul că sucul rezultat conține resturile de pulpă. Pentru modelele cu gât îngust, este necesar să se macină produsele în avans; nu este potrivit pentru volume mari de procesare
Principiul de funcționare a storcătorului centrifugal
Toți storcătorii centrifugali lucrează pe principiul "separării". La viteze mari, când forța centrifugă se exercită asupra pulpei, sucul se separă. Datorită vitezei mari, tortul începe să se miște repede, carnea este împinsă în pereți și începe să secrete sucul și deja coboară în jos prin găurile speciale.
Principalele avantaje ale unui storcător centrifugal sunt:
Viteză mare de centrifugare
ușurința de utilizare din cauza intrării mari
cost redus
încălzirea sucului în timpul filamentelor, ceea ce reduce proprietățile sale utile
la o viteză mare de centrifugare, sucul, atunci când este combinat cu aerul, se oxidează foarte repede, astfel încât acesta nu poate fi stocat pentru mult timp;
cantitate mare de deșeuri
Juicer centrifugal Zhuravinka SVSP-301
Concasorul electric "Zhuravinka" SVSP-301. Sucul se obține prin măcinarea produsului cu un disc de măcinare și centrifugare. Pâlnia este îndepărtată periodic prin aducerea lamei mecanismului ejector pe suprafața interioară a centrifugei rotative.
Constă dintr-un electrice A motor electric (25), o sită 3 pentru carcase de filtrare centrifugale 13 și 16 cu un buncăr, ventilatorul 18, răzuirea disc 2, tava 5 și ejector 12.Razborka storcător pentru reparații. Scoateți pistonul 4, tava 5, un capac 9, o duză de 7, deșurubați clema 11 și șurubul 10. Pentru a elimina ejectorului 12, o șaibă elastică 8 și un mâner 6. clemă Release 1. Scoateți discul grilaj 2, un ecran de 3, carcasa șurubului 13. Release 19 scoateți ventilatorul 18, deșurubați șuruburile 17, îndepărtați carcasa 16. piuliței Release 23 și șuruburi 20, îndepărtați clema 22 cu arcul 21. firele unsolder de la bornele comutatorului 24 și scoateți comutatorul. Deconectați cablurile de la conductorii condensatorului. Scoateți șurubul și scoateți condensatorul. Slăbiți șurubul 15 și scoateți motorul electric 25. Slăbiți șurubul de pe blocul de borne, scoateți cablul de conectare 14 și sârmă.
a este un dispozitiv; b - acționare electrică: 1, 11 - clemă; 2 - disc de frecare; 3 - o sită; 4 - un împingător; 5 - tava; 6 - mânerul ejectorului; 7 - duza; 8 - o mașină de spălat cu arc; 9 - acoperire; 10, 17, 19, 20, 26 - șurubul; 12 - ejectorul; 13, 16 - cazul; 14 - cablu de conectare; 15 - un șurub; 18 - ventilatorul; 21 - un izvor; 22 - suport; 23 - piulița; 24 - comutatorul; 25 - motor electric
Înlocuirea motorului electric. Deconectați firele de la terminalele comutatorului 24 și de la bornele condensatorului. Scoateți șurubul 15 și scoateți motorul 25. Instalați un motor nou și asamblați dispozitivul în ordine inversă.
Înlocuirea cablului de conectare. Scoateți șurubul pantofului, scoateți cablul de conectare 14 și firele. Instalați un cablu de conectare nou.
Înlocuirea condensatorului. Deconectați cablurile de la conductorii condensatorului. Scoateți șurubul și scoateți condensatorul. Instalați un nou condensator și lipiți firele.
Adunarea. Îndepărtați urmele de murdărie din părțile carcasei robotelului. Asamblați în ordine, inversați demontarea. Ajustare după montare. După asamblarea capacului storcătorului electric, este necesar ca mânerul 6 al ejectorului 12 să fie rotit cu o forță mică. Reglați rotirea mânerului cu șurubul 10. Distanța dintre discul de măcinare 2 și capacul capacului trebuie să fie de 0,5 mm. Reglarea decalajului este efectuată de șurubul 26 situat pe ecranul inferior al motorului. După ajustare, șurubul trebuie strâns cu o piuliță și vopsit cu smalț.
Inspectarea și testarea. Examinarea externă se efectuează vizual. În acest caz, verificați integritatea unităților de asamblare, aspectul, exhaustivitatea.
Verificarea funcționării se face prin includerea pe termen scurt în rețeaua electrică. Izolarea sudurii trebuie să reziste timp de 1 min la o tensiune sinusoidală de 4500 V.
Tensiunea de testare este aplicată pinilor interconectați ai fișei cablului și carcasei robotului electric. Pentru a testa rezistența izolației, se utilizează un întrerupător UPU-1M sau ceva asemănător. Pentru a verifica circuitele circuitului electric, se utilizează un avometru.
Storcatoarele reparate trebuie să respecte cerințele GOST R 50938-96 "Repararea și întreținerea aparatelor și aparatelor electrice de uz casnic"
Juice Extractor Juice Design și descrierea postului
Juicer „suc“ de tip SVMR actuator constă dintr-un corp 1, care este fixat cu patru șuruburi 2. Pe axul motorului electric asincron plantat și fonturi fixe platformă 8 pe care o piuliță montată printr-un coș de plasă de plastic și discul grilaj fix 4 și 5. Plasa un coș pe pereții săi este așezat banda perforată din plastic 7
1 - carcasa motorului; 2 - motorul electric; 3 - corpul storcătorului; Coș de 4 ochiuri; 5 - disc de frecare; 6 - acoperire; 7 - bandă din plastic; 8 - platformă; 9 - comutator
Corpul 3 al transmisiei electrice este echipat cu o carcasă 3 a unui storcător. Pentru a le fixa pe corpul de acționare electrică există o muchie specială. Carcasa storcătorului este închisă de un capac 6 care are o fereastră de încărcare pentru produsele de ambalare. Dispozitivul de blocare este prins cu ajutorul unui mâner de transport, tradus în poziție verticală. Cu ajutorul comutatorului 9, motorul electric acționează coșul de plasă și discul de măcinat. Produsele puse prin fereastra de încărcare sunt alimentate de împingător la cuțitele discului de măcinare. Produsele zdrobite sunt supuse forței centrifuge pe pereții coșului. Sucul prin găurile din banda și coșul cade în tava 3 și se scurge în vase. La pregătirea storcătorul la locul de muncă trebuie să instalați carcasa 3, astfel încât apartamentele pe orificiile coșului și unitatea a coincis cu apartamente pe arborele platforma discului 8. zero și a ochiurilor de plasă piuliță coș securizat. Schemă de reparare a sistemului de reparații: redusă la dezasamblarea dispozitivului electric. Pentru a face acest lucru, puneți unitatea pe masă, scoateți cele patru șuruburi pentru a fixa partea inferioară și scoateți-o. Așezați suportul sub arborele de ieșire al angrenajului (pentru a nu îndoi arborele) și utilizați o barbă sau un tub pentru a scoate pinul fixând butucul platformei 8 pe arbore. Scoateți platforma. Scoateți șurubul clemei care fixează cablul de alimentare la carcasa unității. Scoateți cele două șuruburi care fixează comutatorul. Scoateți cele patru șuruburi care fixează motorul pe carcasă. Scoateți motorul din carcasă împreună cu întrerupătorul și cablul. Pentru a dezasambla motorul, deșurubați cele patru piulițe, care strângeți panoul frontal, pachetul stator și ecranul din spate folosind știfturile. Deconectați întrerupătorul și cablul de conectare. Înlocuiți piesa sau ansamblul defect. Reasamblați în ordine inversă. În acest caz, lubrifiați lagărele picurând câteva picături de ulei mineral în fiecare lagăr. Dacă storcătorul nu se aprinde - verificați conform schemei și corectitudinea cablului, comutatorului, înfășurările motorului electric. Dacă motorul electric vibrează, dar arborele nu se rotește, verificați dacă există o eventuală confiscare a rotorului. Dacă este necesar, asigurați rotația liberă a rotorului, slăbind șapa pachetului stator și apoi fixându-l. Verificați starea rulmenților, adăugați lubrifiant. Dacă există vibrații puternice a verifica calitatea constructiei a tuturor componentelor, precum și fiabilitatea de fixare pe disc grilaj și un coș pe arborele platformă.
Juicers Akira demontare, service și reparații
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: