Primele cartofi prăjiți - care au inventat invenții și descoperiri

Dar, în ciuda popularității cartofilor prăjiți, locația exactă și timpul de apariție nu sunt cunoscute. În SUA, unde bețișoarele de cartofi crocante sunt numite "toastul francez", este evident că nu se îndoiesc de unde provine delicatețea preferată. Cu toate acestea, cartofii au apărut în Franța numai în secolul al XVIII-lea. În acest timp, spun belgienii, "cartofii prăjiți" au apărut mult timp pe mesele lor. Ei confirmă manuscrisul din 1781. Un anumit Joseph Gérard spune acolo că locuitorii Namur, Ui, Andenna și Dinan iubesc să prăjească prăjituri mici în ulei vegetal. Când iarnă rece 1680 toate râurile au fost înghețate și pescuitul nu a fost posibil, au început să taie pește din cartofi și să le prăjească în același mod. De-a lungul timpului, această "ieșire" a devenit un fel de mâncare națională preferată.

Patria cartofilor este munții sud-americani din Anzi. Aici a fost crescut în anul 900 î.Hr. Conchistadorii au adus "mărul de pământ" în Europa, unde a fost prima dată o plantă ornamentală cu flori frumoase. Utilizarea cartofilor pentru alimente se răspândește lent. Dar odată cu apariția cartofilor prăjiți, nu există, în mod sigur, locuri în lume unde nu se cunosc această delicatețe.

În 1727, prima rețetă de ketchup a apărut în Anglia - adevărată, fără roșii, dar cu vin alb, anhovies și o varietate de condimente.

1904 la Expoziția Mondială din St. Louis a demonstrat primul hamburger.

În 1949, proprietarul târgului din Berlin, Herta Heyver a inventat cârnați "currywurst" - cârnați prajiti cu sos curry.