Prezentarea intitulat "Substanțe anorganice Compoziția chimică de celule vii Unitatea macronutrienți materie (0,001%), A) 98% (din totalul macronutrienți) - O, H, N, C B) de la 0,1 .." - Transcriere:
1 Substanțe celulare anorganice
2 Compoziția chimică Unitatea macronutrienți materiei (până la 0,001%) A) 98% (din toate macronutrienti) vii - O, H, N, C B) de la 0,1 până la 0,001% - Oligoelementele K Mg Na Ca Fe SP CI (de la 0,001 la 0,000001%) - ionii de metale grele care cuprind enzime, hormoni, și alții-B Co cu Mo Zn J Br etc. ultramicroelements (mai puțin de 0,000001%) -. rolul lor în organism, nu este întotdeauna ustanovlena- U ( uraniu) Au (aur) Hg (mercur) Be (beriliu) Se (seleniu)
3 Nutrienți Elemente biogenice - elementele chimice care alcătuiesc celulele și îndeplinesc funcțiile biologice (H, O, N, C, P, S) Moleculele de serotonină, codul secret al fericirii
5 1. Legătura ionică, care este formată atunci când un atom dă unui alt atom unul din mai mulți electroni. În organismele vii un rol important îl joacă trei tipuri de legături chimice
6 2. Legătura covalentă formată atunci când apar doi electroni ai unei perechi de electroni socializați, un electron pe atom.
7 3. Legătura de hidrogen, la formarea căreia participă un atom de hidrogen, legată de un alt atom printr-o legătură covalentă polară. În comparație cu legătura ionică sau covalentă, o singură legătură hidrogen este slabă. Se rupe cu ușurință, dar multe astfel de conexiuni pot genera o forță, în care, literalmente, "se păstrează" toată viața.
8 Apa este una dintre cele mai comune substanțe de pe Pământ, acoperă cea mai mare parte a suprafeței pământului și face parte din toate organismele vii. apă
11 Structura moleculei de apă Apa constă din doi atomi de hidrogen și un atom de oxigen și este neutră din punct de vedere electric în același timp. Dar sarcina electrică din interiorul moleculei este distribuită neuniform. În consecință, particula de apă este un dipol.
Proprietățile apei sunt mai degrabă neobișnuite și sunt asociate cu mărimea mică a moleculei de apă, cu polaritatea moleculelor sale și cu capacitatea lor de a fi conectate unele cu altele prin legături de hidrogen.
13 Valoarea apei într-o cușcă 1. Apa este un solvent bun Apa este un excelent solvent pentru substanțele polar (săruri, zaharuri, alcooli simpli). Substanțele solubile în apă se numesc hidrofile. Substanțele absolut nepolar, cum ar fi grăsimile sau uleiurile, nu se dizolvă și nu se amestecă cu ele, deoarece nu pot forma legături de hidrogen cu ele. Substanțele insolubile în apă se numesc hidrofobe.
14 Continuare. Valoarea apei din cușcă 2.Transport. Apa asigură mișcarea substanțelor în celulă, din celulă, precum și din interiorul celulei și a corpului. 3. Metabolic. Apa este mediul pentru toate reacțiile biochimice din celulă. a) reacții de hidroliză b) în procesul de fotosinteză, apa este un donator de electroni și o sursă de atomi de hidrogen. Este, de asemenea, o sursă de oxigen liber. Fotoliza apei - despicarea apei sub influența luminii la H + și O2
15 Continuare. Valoarea apei din celulă 4. Structură. a) Citoplasma celulelor conține 60 până la 95% apă. În plante, apa determină turgorul celulelor și, în unele animale, îndeplinește funcții de sprijin, fiind un schelet hidrostatic (viermi rotunzi și inelari, echinoderme).
16 Continuare. Importanța apei în celula b) Apa este implicată în formarea de fluid (articulatii sinoviale vertebrate pleural în cavitatea pleurală, un pericard pericardic) și mucilagii (substanțe care facilitează mișcarea intestinelor creează un mediu umed pe membranele mucoase ale căilor respiratorii) de lubrifiere. Face parte din saliva, bila, lacrimi, sperma, etc ..
17 Continuare. Valoarea apei din celulă. Apa are o căldură specifică ridicată. Această proprietate asigură menținerea echilibrului termic al organismului cu diferențe semnificative de temperatură în mediu. În plus, apa are o conductivitate termică ridicată, care permite corpului să mențină aceeași temperatură în întregul său volum.
Sarea minerală a unei celule Moleculele de sare într-o soluție apoasă se descompun în cationi și anioni. Ioni de disociere a sării Cationi încărcați pozitiv (cationi) K + Na + Ca 2+ Cl - HCO 3 - HSO 4 - Anioni încărcați negativ
19 Valoarea ionilor de sare Diferența dintre numărul de cationi și anioni de pe suprafață și în interiorul celulei asigură apariția potențialului de acțiune, care stă la baza stimulării nervoase și musculare. Diferența de concentrație a ionilor pe diferite părți ale membranei se datorează transportului activ al substanțelor prin membrană, precum și transformării energiei.
20 Continuare. Înțeles săruri ionice de cuplare între o celulă (Ca2 +) celule Bufferty - capacitatea de a menține pH-ul la un nivel constant (7,0), ionii de anumite metale sunt componente ale multor enzime, hormoni și vitamine (Fe in hemoglobina din sange, Zn - hormon de insulină, Mg -. clorofilei) compuși de azot, fosfor, calciu și alte substanțe anorganice utilizate pentru sinteza moleculelor organice (aminoacizi, proteine, acizi nucleici, etc.).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: