Omelet cu dovlecei și cârnați

4.0 din 5 total 4 voturi

Omleta cu dovlecei si mezeluri - mic dejun burlac sau student, dar dacă încerci să faci totul așa cum este necesar, atunci acest mic dejun poate decora masa de dimineață și un bucătar cu experiență.

Salvați în cartea de bucate

Porțiuni - 2,
Timp de gătit - 15 minute,
Timp de preparare - 10 minute,

ingrediente:

Realizam o omletă cu dovlecei și cârnați, astfel:

1. Dovlecei sau mina de dovlecel și tăiați în cuburi mici și sare, astfel încât dovleceii să lase sucul.

Peel dovleceii au complet comestibile, deci nu poate fi tăiat, dar în cazul în care pub este mare și vechi, este de dorit să-l scoate din semințe și se taie coaja.

Într-un castron separat, cu o furculiță, bateți ouăle cu lapte și un vârf de sare.

Secretul unei omete delicioase este că trebuie să fie bătut cu o furculiță, iar jumătate din ouă trebuie să fie turnat. Este mai convenabil să măsurați laptele de la jumătatea coajălui de ouă. Ie dacă am condus 4 ouă, atunci laptele ar trebui să fie turnat 4 jumătăți de ouă.

Într-o tigaie largă și adâncă de prăjire se încălzește uleiul vegetal și se așează, în picioare cu sare, felii de dovlecel (apă, care a fost alocată dovlecei, fuzionează).

Cârnați am tăiat aceleași cuburi, precum și dovlecei.

Tăiați cârnați într-o tigaie și amestecați cu dovlecei.

Continuăm să gătim, până când se formează o crustă apetisantă pe cârnați - aproximativ 3 minute.

Turnăm ouăle în bivol până la dovlecei și cârnați.

Se amestecă, se acoperă cu un capac, se face foc sub medie și se gătește timp de aproximativ 5 - 6 minute.

În acest timp, dacă ați observat proporția de "lapte de ou", omeletul ar trebui să crească.

În plus față de ingredientele de mai sus (cârnați și dovlecei), este posibil să se adauge inflorescență de conopidă în vas în timpul marcării de dovlecei. broccoli. ciuperci. ceapa tăiată, felii de piper dulce bulgăresc, cuburi de roșii. Această omletă poate fi coaptă în cuptor, va fi mai utilă și omeletul va crește mai sus.

Bon apetit!

Shish kebab în cuptor este o versiune realizată de un kebab shish, atunci când nu există nici o modalitate de a ieși pe natura, dar așa că doriți o vacanță. Deseori gătim acest kebab shish în timpul iernii sau în primăvara timpurie, când este încă rece în natură, iar organismul deja întreabă kebaburi shish. Știind rețeta și câteva trucuri, puteți găti foarte gustoase.

Să facă paturi de aer. este necesar să folosiți aerul ca ingredient principal :), aceasta este o glumă. Secretul este în utilizarea unui mixer.

Puiul de carne de pui este un fel de mâncare foarte gustoasă pe care toți iubitorii de pui vor aprecia. Deoarece puiul merge bine cu fructe, ne pregătim acum kebab, care vor alterna frigarui de pui cu prune uscate. caise uscate și smochine. Dacă sunteți interesat de un grătar clasic cu carne de pui.

Shish-kebab este o rețetă minunată pentru kebab shish în cele mai bune tradiții din Orientul Mijlociu. În această rețetă se utilizează numai mielul. ci slănină. cei cărora le este permisă religia, puteți folosi carnea de porc, deși, dacă rețeta este respectată complet, atunci, desigur, grăsimea ar trebui să fie îngrășată.

În timpul verii, când legumele sunt doar din pat, tocanul de legume este cel mai util, suculent și frumos. Tigaia de legume poate fi "făcută prieteni" cu carne. Puteți experimenta numărul și cantitatea de legume. Puteți adăuga varză, ciuperci, telina. Strângeți legume cu dragoste, iar eforturile voastre nu vor rămâne fără laude.

Fasolele cu cârnați afumați pot fi numite salate. și poate fi un al doilea fel de mâncare sau o gustare, dar nu se uită la ea, ceea ce-l numesc, acest fel de mâncare va fi în continuare delicioase atât la rece și la cald, și hrana pentru animale posibil, atât pentru micul dejun și la prânz sau cină . Un astfel de fasole roșie.

În sfârșit, a decis să învețe feluri de mâncare foarte utile. Utile în ceea ce privește ingredientele și metoda de tratament. Am colectat legume aflate în frigider: piper alb, mazare, fasole verde și fileuri de pește. Morcovii și ceapa sunt mereu la îndemână. O mică imaginație și sa dovedit a fi un delicios file de pește cu legume, pentru că.

(Bucătăria tadjică) Tajik pilaf. Tadjicii au multe rețete de pilaf, aproape la fel de mult ca și uzbecii. Cele mai populare sunt pilaf cu carne de oaie, cu pui, cu mere și chiar cu gutui. Rețetele unor astfel de pilafe sunt similare în bucătăria tadjică și uzbecă, dar aici este acest pilaf.

(Bucătăria ucraineană) Cum să gătești roșii de varză. Aceasta este o întrebare obișnuită, care este adesea întrebată de amantele începătorilor. Și este foarte simplu, trebuie doar să urmați toți pașii în rețetă, și foarte curând pe masa ta ar fi un fel de mancare care poate fi aplicat la orice masă ca o vacanță, și în viața de zi cu zi. În Ucraina.

Articole similare

• Omeletă cu dovlecei - rețetă pas cu pas pentru prajituri cu fotografie

• Omelet cu dovlecei

Trimiteți-le prietenilor: