Nougat este o altă delicatesă europeană cu o istorie veche de secole, adoptată pe teritoriul Rusiei și a devenit foarte populară. În mod tradițional, nougatul se face din zahăr sau miere și nuci prăjite (migdale, nuci, alune). Se adaugă, de asemenea, vanilie, fructe confiate, scorțișoară, ciocolată, fructe uscate. De obicei, nougou a fost gătit în Europa de Sud pentru Crăciun. Probabil, rețeta ei a fost importată din Persia. Astăzi, nougatul poate fi cumpărat în orice magazin, adesea inclus în batoanele de ciocolată. Principalele tipuri de nugat sunt albe și întunecate (maro). Nuga alb moale este preparata pe baza de albus de ou. Nuga închisă este crocantă, se adaugă cu cacao, zahăr caramelizat. Înainte de a vă oferi o selecție de rețete nougat, acest desert este pregătit destul de simplu.
Nuga de miere cu nuci
Nuga este o dulceață orientală reală. Foarte dulce, dar incredibil de gustos! avantaj nuga de casă este că se pregătește pentru a derula rapid din ingredientele disponibile și „umplutura“ poate pune orice doriți - orice fructe confiate, nuci, uscate Iago
Pregătiți o foaie de copt adânc acoperind-o cu hârtie de ceară sau pergament pentru coacere.
Nougat cu ciocolată
Mierea și zahărul se pun într-o oală și se toarnă 50 ml de apă. Am lăsat focul și l-am adus la fierbere la foc mediu.
Nougat la domiciliu
Multe deserturi pe care le-am văzut în magazin și nici măcar nu ne gândim la modul în care se pregătesc, considerând că acest lucru necesită tehnologii sofisticate de producție și ingrediente inaccesibile.
Nougat la domiciliu
Multe deserturi pe care le-am văzut în magazin și nici măcar nu ne gândim la modul în care se pregătesc, considerând că acest lucru necesită tehnologii sofisticate de producție și ingrediente inaccesibile.
Nuga moale cu nuci # 10024;
INGREDIENTE: # 9679; 2/3 ceașcă de miere # 9679; 2 alburi de ou # 9679; 1 cană de migdale prăjite # 9679; 1/2 cana de caise uscate # 9679; o jumătate de coajă de lămâie nb
Nougat acasă
-1 pahar de lapte (250 ml) -3 masă. linguri praf de cacao -3 tabel.
Articole similare
-
Reteta pentru tomate umplute cu brânză Adyghe - gustări - portal culinar - rețete cu fotografii,
-
Rețete de plăcinte simple și gustoase cu o fotografie pas cu pas
-
3 moduri de a face un tort - un mândru - cu rețete pas cu pas, fotografii și videoclipuri
Trimiteți-le prietenilor: