Mituri și fapte despre alimentația copiilor

În acest material, vom publica mituri și fapte despre hrănirea copiilor.
Nutriția rațională este baza dezvoltării fizice și mentale corecte a copilului, unul dintre factorii esențiali în prevenirea diferitelor boli. Pentru un copil, laptele mamei este cel mai bun aliment, oferindu-i toate substantele nutritive necesare. În funcție de grupa de vârstă, dieta copilului se schimbă și acest lucru trebuie luat în considerare.








Mit: Dacă un școlar refuză să mănânce dimineața, atunci este necesar să-l convingă, deoarece se poate simți rău înainte de cină, nu va putea studia pe deplin.

Fapt: Dacă forțezi un copil să mănânce prin forță, alimentele nu se pot absorbi bine, pot duce și la reacții nevrotice, mai ales dacă îl abuzezi. Este important ca micul dejun să fie pentru copil o procedură plăcută. Creați condițiile pentru a avea un apetit dimineața:

· Copilul nu are nevoie de o cină tare pentru a-și face foame de dimineață;
· Oferiți copilului micul dejun ceea ce îi place (nu numai chipsuri cu sifon dulce);
· Oferiți posibilitatea de a alege din mai multe opțiuni alimentare;
• Vorbiți seara, ceea ce copilul ar dori să mănânce dimineața.

Mituri și fapte despre alimentația copiilor
Mit: În timpul iernii, un copil poate primi vitaminele necesare din preparate la domiciliu.

Fapt: Aceasta este o altă concepție greșită. În timpul tratamentului termic, o porțiune semnificativă de vitamine și alți nutrienți sunt pierduți. Ponderea vitaminelor din boabe și fructe conservate este de numai aproximativ 30%. Și cu depozitarea pe termen lung sunt foarte puține. Dar sarea și zahărul din murăturile făcute de casă - blocajele copilului vor depăși norma, mai ales dacă sunt în cantități nelimitate.

Mituri și fapte despre alimentația copiilor

Mit: Înainte de cină, copiii nu trebuie să mănânce fructe, de exemplu, mere sau pere, deoarece acest lucru poate distruge pofta de mâncare.

Încercați să nu cumpărați fructe și legume exotice pentru copii, care sunt deosebit de abundente în perioada de primăvară-primăvară. Acțiunea enzimelor digestive umane se concentrează în principal pe digestia fructelor și legumelor care cresc în zona sa natală. În consecință, corpul, și mai ales copiii, este foarte dificil de a face față hranei neobișnuite. Ca urmare, pot apărea probleme: de la un stomac supărat la alergii alimentare.

Mituri și fapte despre alimentația copiilor

Mit: Cerealele instant sunt cel mai bun mic dejun.

Realitate: .. Ultima dată pe scară largă terci instant, toate tipurile de un mic dejun rapid, cereale, etc Desigur, mamele de lucru este foarte convenabil - turnat într-un castron, umplut cu lapte - și toate. Dar dacă mama are grijă de sănătatea copilului ei, nu-l va alimenta niciodată cu aceste surogate de mâncare adevărată! De ce? Deoarece suficient să ne imaginăm cât de mult gradul de prelucrare suferit de cereale naturale, de câte ori este încălzit, răcit, adăugat la o varietate de componente, inclusiv zahăr „ameliorator“ de gust, și așa mai departe. N. Și devine clar de ce utilizarea acestor produse în alimentația copiilor nu este necesar. Este mai bine să gătești terci de cereale integrale.

Mituri și fapte despre alimentația copiilor

Mit: Ca un prim supliment, bebelușul trebuie să primească chefir.

Fapt: Până în prezent, există într-adevăr recomandări oficiale pentru introducerea kefirului la vârsta de 8 luni. În această recomandare, există fundalul istoric precum și regimul alimentar al copiilor în perioada sovietică nu a fost foarte divers, ca urmare a deficitului de diferite legume, fructe și produse lactate, pentru a treia alimentare (după cereale și carne) a recomandat iaurt. Cu toate acestea, iaurtul este aproape nici vitamine, conține cantități mari de proteine ​​și sare, care suprasarcini rinichii copilului. În ceea ce privește prevenirea constipației, fibrele conținute în fructe, prune, un efect mult mai bine pe normalizarea digestiei, decât chefir.







Mituri și fapte despre alimentația copiilor

Mit: Dacă copilul nu vrea să mănânce, trebuie să fie hrănit cu forța.

Fapt: Un copil care refuză să mănânce trebuie lăsat în urmă la masă până când placa lui este goală? Și dacă el plânge, bate în isterie? Și dacă are o felie de brânză și un pahar de suc pe toată ziua? Un lucru este clar -nasilno încuraja copilul să mănânce imposibil, dar, din păcate, mulți părinți graba la extreme, ghiftui în masa unui copil, aducând problema la ragait. Copilul - persoana care deja destul de independent, puteți negocia cu el, ceva ce promit să apăsați, pentru a apela pentru conștiință, în cele din urmă, doar pentru a explica de ce trebuie să mănânci supă. Capriciilor copilului la masa cu 90% - din categoria problemelor de educație și numai în cazurile rămase, poate exista un ecou al bolii nediagnosticate.

Mituri și fapte despre alimentația copiilor

Mit: Vitaminele pentru copii sunt necesare doar iarna.

Fapt: Într-adevăr, în perioada de iarnă-primăvară, probabilitatea de deficit de vitamina sezonier crește. Dar acest lucru nu înseamnă că luarea de vitamine în alte perioade ale anului ar trebui oprită. În majoritatea țărilor, practica de a lua multivitamine timp de 6-9 luni pe an, iar vitaminele americane consideră că este necesar să le utilizeze pe tot parcursul anului.
În mod tradițional, în timpul verii, în loc de preparate pe bază de vitamine, copiii primesc mai multe fructe proaspete, fructe de padure și legume, sucuri din ele. Dar, în restul lunilor, corpul copilului are nevoie de sprijin. Răspunsul la întrebarea dacă se iau vitamine în aceste luni intermediare depinde de ce a fost bolnavul copilului, de ce a suferit și de evenimentele pentru care se pregătește viața.

Mituri și fapte despre alimentația copiilor

Mit: Vitaminele preparate provoacă alergii la copii.

Realitate: vitamine de calitate înaltă, în care vitaminele necesare și oligoelementele sunt prezentate într-o formă pură, este mult mai sigur pentru copii în ceea ce privește reacțiile alergice decât fructele exotice de origine dubioasă, tratate cu substanțe chimice pentru a păstra prezentarea. apar reacții alergice, dar de obicei nu pe vitamina in sine, iar unele componente auxiliare (îndulcitori, coloranți, conservanți), introduși în preparate. Deci, vina vitaminele în sine nu merită.

Mituri și fapte despre alimentația copiilor

Mit: Din zahăr, copiii devin hiperactivi.

Fapt: Chiar și în 1973, pe baza unor informații neconfirmate, alergolog Benjamin Feingold a sugerat mai întâi că zahărul, o varietate de aditivi, coloranți și componente de alimente pot provoca hiperactivitate la copii. În ciuda faptului că ideile sale încă sună, majoritatea cercetătorilor nu au reușit să demonstreze influența zahărului asupra comportamentului copiilor. Deci, dacă copilul dumneavoastră este foarte activ pe tot parcursul zilei, acest lucru nu înseamnă că trebuie să excludeți zahărul din dieta lui. Cu toate acestea, prea mult zahăr este oarecum dăunător. Dulce este dăunător pentru dinți și duce la caria dentară. În plus, zahărul conține multe calorii.

Mituri și fapte despre alimentația copiilor

Mit: Dacă un copil nu mănâncă bine, atunci este bolnav.

Fapt: Copiii sănătoși, din diverse motive, nu au întotdeauna un apetit bun. Unii copii nu mănâncă deloc, ceea ce îi îngrijorează pe părinți.

De cele mai multe ori, copilul începe să fie capricios pentru a mânca, dacă nu a avut încă timp să se înfomece și părinții săi îl forțează să se reînvie. În special, se întâmplă adesea cu copiii sedentari care cheltuiesc încet energia primită cu alimente. Un alt motiv este gustările între mese. Mănâncă la momentul nepotrivit un cookie sau o bomboană pentru o lungă perioadă de timp privează copilul de dorința de a avea un prânz sau o cină normală.

De asemenea, apetitul copilului poate fi afectat de schimbări bruște de vreme, de experiențe nervoase și de exces de emoții, chiar și de cele pozitive. În cazul în care copilul nu mănâncă foarte util și necesar pentru creșterea alimentelor corporale, de exemplu, lapte, pești bogați în calciu care conțin fosfor și omega 3, trebuie să căutăm o alternativă la acestea. Bogate în calciu, varză, patrunjel verde și mărar, spanac, susan și omega 3 pot fi administrate sub formă de vitamine.

Dar dacă copilul are o lipsă cronică de apetit, acesta poate fi un semn al unui tip de boală (anemie, tuberculoză, adenoide mărită, distonie vegetativo-vasculară). În acest caz, ar trebui să se acorde atenție stării generale a copilului. Dacă respingerea este însoțită de greață, dureri de cap, slăbiciune și paloare - trebuie să vă vedeți un doctor.

Mitul: Cea mai mare cantitate de calciu se găsește în lapte, smântână și brânză de vaci, deci trebuie să oferiți copiilor dvs. suficiente aceste produse.

Fapt: Laptele are o importanță deosebită în alimentația copiilor, mai ales în prima perioadă a vieții. Conține o cantitate semnificativă de fosfolipide, arginină și treonină - aminoacizi, normalizând creșterea și dezvoltarea organismului. Laptele este principala sursa de fosfor usor digerabil si calciu pentru constructia tesutului osos. Cu toate acestea, pentru a satisface cerințele zilnice ale copilului pentru calciu, este necesar ca bebelușul să bea o medie de 1 litru de lapte pe zi (pentru adulți această rată este de 0,5 litri). Atunci când se prepară brânză de vaci, o parte din calciu se duce în ser. Prin urmare, pentru a satisface nevoile zilnice ale copilului în calciu, este necesar să se includă în dieta sa alte produse care conțin și calciu.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: