Milen, recunosc destul de bine - nu a gătit, dar a încercat sau a gustat și a plăcut foarte mult un gem de mere verzi.
Apple a direct de la kozhurki tăiate în felii subțiri, segmente și se fierbe în mai multe etape într-un sirop de zahăr. Se pare gem parfumat cu felii transparente, fructe confiate, și datorită creșterii pectina soderzhpniyu în măr verde, ea, de asemenea, arata ca un jeleu. Într-un cuvânt, Yummy!
Fetelor, dacă cineva știe rețeta - admite!
(sau arata pe internet, ar trebui sa fie)
Oh, am făcut o dată acest lucru pentru o lungă perioadă de timp, numai din soiuri copt greu de mere!
Acum, nu-mi amintesc rețeta, dar se pare ca apa + zahar = se fierbe, apoi se adauga merele si se fierbe la fiert până când yabloka.Sirop transparent, impregnat cu suc de mere și mere îmbibate cu sirop de și devin transparente, culoarea de caramel!
Corect, dacă ceva este uitat.
un pic mai multe probleme - aduc la fierbere - rece. Deci, de mai multe ori până când merele devin transparente.
Luni - Super VIP
Și eu sunt din mărul toată viața mea gătesc gem de mere:
Gatesc merele tăiate în bucăți mici
cantitatea de apă (astfel încât numai merele sunt acoperite), astfel încât
au devenit moi. Apoi am frecat printr-o sită, adăugați la masă
zahăr (cât de mult vreau) și scorțișoară și gatiți până devine transparent și ușor îngroșat. Am așezat băncile, închide (și nu rostogoli) capacul și îl păstrez în cariera din garaj. Și din sucul care rezultă (când merele sunt gătite) mănânc jeleu de mere. Ei bine, cine dorește foarte mult - stoarce după ștergere pot fi, de asemenea, confiate și pe cutii - umplerea în iarna pentru plăcinte. producerea absolut fără deșeuri se obține. Părinții mei sunt extrem de mulțumiți de mine. pe noi
10 hectare din această mașină în vară este marea.
Puteți găti compot de mere plus acid citric sau jumătate de lămâie, zahăr. Îmi place să coace diferite plăcinte din merele acre sunt cele mai norocoase. Sâmbătă, plăcintă cu prăjituri
Reteta: 250 gr.smetany, rasteraetsya cu sifon pinch este lăsat timp de 5 minute, a adăugat la sticlă făină. zahar si un pic de sare, un ou pentru 15 minute- aluat smântână groasă. Se toarnă o jumătate pentru a forma, se adaugă merele în partea de sus (poate fi ras, dar piese mai bune), zahăr, sigur, puteți scorțișoară și stafide, dacă este cazul, și se toarnă peste alta jumătate testa.Ili am făcut vilivala întreaga greutate a aluatului și de stabilire pe partea de sus a tăiat mere felii . se presara cu zahar.
Felii foarte gustoase de mere verde, acru, carne sau carne de pui cand se adauga stingerea.
Carne cu mere. Idee minunată!
I frige mere, adevărat antonovku, și ca un fel de mâncare la carne prajita.
Probabil că puteți încerca și merele verzi să se prăjească.
Charlotte vrei sa spui: 3 oua, 1 pahar de zahar, 1 pahar de faina + mere? STE? Atunci prindeți!
Aici puteți adăuga un pahar de smântână + sifon, sângerat în el. Un pic de ulei. Și puțin mai mult. Hrana se dovedește a fi mai hrănitoare, iar merele vor merge mult mai mult.
Cu toate acestea. Umplerea plăcilor (pentru utilizare ulterioară)
Se taie merele direct cu pielea într-o cratiță, aceeași apă și zahăr. Fac totul prin vedere, deci nu pot numi proporțiile. (Mozha hto ajuta?) Consistenta, cum ar fi gem. Gatiti nu mai mult de 5 minute si toarna in borcane sterilizate la cald. Imediat rulați și puneți-le cu capul în jos. Nu îl puteți păstra în frigider.
Acest preparat de mere este foarte gustos și cu clătite și doar cu pâine și ceai!
Și îmi plac clătite cu mere proaspete.
Puteți coace obișnuit bilichki, gunoi de mere pe un răzătoare mare, puteți adăuga un pic de zahăr. Și înfășurați clătite cu mere.
Iată câteva rețete pentru mine:
Cake "Cheburashka".
Grind 2 galbenusuri, o cana de zahar, 100 g unt, se adauga faina 3 cani, sifon pinch. Ulei formă încălzită, pune jumătate din amestec, pune orice gem sau ras pe o răzătoare grosier mere proaspete și închide amestecul rămas, aplatiza și locul în cuptor. Cele 2 albusuri ramase batute într-o spumă solidă, adăugând treptat 3-5 ore. Linguri de zahăr. Atunci când prăjitura este aproape gata, pune albușul de ou bătut reshotochkoy, stele sau bile și la foc mic pentru a le oferi uscat și rumenite.
Pui cu ardei și brânză.
Pregătiți puiul, împărțiți-l în porții, prăjiți, pliați într-o tigaie sau o scoică. Adăugați 300 g de roșii, 2-3 cepe, tăiate în inele, jumătate de kilogram de coji și tăiate în mere. Se presară acest fel de mâncare cu brânză, se freacă pe o răzătoare mare, cu pesmet. Turnați uleiul și puneți-l în cuptor timp de o oră și jumătate.
KLETSKI CU APARAREA APELULUI.
300 g de făină, 3 ouă, 1,5 cesti de lapte, 200 g de mere, sare în gust, 1 pahar de zahăr, 1 pahar de smântână.
Bateți ouăle și sarea într-o spumă, turnați laptele și slăbiți-o treptat cu făină, loviți-o mai puternic cu o lingură, pentru ca mai mult aer să intre în aluat. Adăugați mere, frecați cu o răzătoare grosieră, amestecați. Folosind două linguri, fă-le găluștele din aluat și alimenta-le în apă sărată în fierbere. Tulpina găluște, pune-le pe o farfurie, se toarnă smântână, drenate cu zahăr.
ROLUL DIN CREW.
500 de grame de brânză, 250 g de margarină, 1-1,5 făină căni, ½ linguriță de bicarbonat de sodiu dizolvat în două linguri de lapte bătut, sare.
Se spală brânza cu margarină sau unt, se adaugă restul ingredientelor, se frământă aluatul, se dă formă de castron, se pune în frigider timp de 40 de minute. Tăiați mingea în patru părți. Fiecare parte se rostogolește separat, puneți partea de sus pe partea de sus: merele felii și gemul gros sau marmeladă. Umplutura poate fi preparată și astfel: tăiați în cubulețe mici decojite, adăugați puțin zahăr și stafide, puteți adăuga și scorțișoară. Rotiți rolele, împrăștiați pe o foaie de copt unsă. Sus cu scorțișoară. Coaceți și presărați fierbinte cu zahăr pudră. Coaceți aproximativ o oră. Cilindrii fini tăiați oblic în bucăți de 2-3 cm grosime.
Acest aluat este extrem de licit.
Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 0 vizitatori
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: