Chiar și pe teritoriul unei astfel de regiuni atât de mari ca Bashkiria, au existat sute de soiuri de cartofi și, bineînțeles, fiecare soi are proprietăți proprii. Și acum, în legătură cu globalizarea, cartofii pot fi adusi chiar și din Israel sau din Noua Zeelandă, deci, probabil, pot fi găsite deja mii de soiuri. Cine va determina care este gradul dvs.
Și de ce vă faceți griji pentru asta. La noi, într-o familie părintească și la rude imediate, că cartoful este fiert, este considerat un avantaj. Și îmi place că cartofii fierbe, este mai bine chiar și la starea de cartofi piure. Dar soția mea, dimpotrivă, nu-i place să se fierbe cartofii, preferă chiar și puțin subțire. Și avem o dezbatere nesfârșită despre asta.
Dacă nu doriți să fierbeți cartofii, puneți-l puțin mai târziu sau, într-adevăr, gătiți-l în apă separată. Din când în când, încercați să împungeți un cartof cu un meci. dacă un meci pierde, atunci putem presupune deja că a fost sudat.
Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Cartofii din supă sunt fierți - înseamnă că tocmai ați scăpat-o devreme în supă. A fost necesar să așteptați, când carnea se va apropia sau se va potrivi cu greu.
Și, în general, dacă nu sunteți un bucătar de bucătărie, dar bucătăria pentru tine - familia ta este puțin probabil să se plângă - o supă delicioasă nu va înceta să fie gustoasă.
Aceasta este problema, când nu se fierbe - și așa este.
Acest lucru se întâmplă atunci când gătiți rassolnik și chiar borș, atunci când înainte de cartofi arunca brânză sau ketchup viguros acru.
Într-un mediu acid, cartofii riscă să nu gătească deloc în mod corespunzător.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: