Acum este foarte valoroasă: suculentă, vitamină, foarte utilă. Urzii bunicii noastre adaugă la salata și borscht fierte din ea, făcute din ea bujori, ceaiuri, tincturi, utilizate pentru tratarea diferitelor boli. Acum am uitat nemeritat de asta. Dar în zadar. Are multe lucruri pe care o persoană are nevoie în primăvară.
În urzică există o întreagă comoară de vitamine și minerale. Există vitaminele B, C, E, vitamina K, acizi organici, caroten, phytoncides. Și, de asemenea: potasiu, calciu, cupru, sulf, mangan, bariu, aluminiu, fier.
Potrivit conținutului de vitamina C, urzica este înaintea lămâilor și merelor, iar carotenul este mai mult decât în morcovi și castraveți. Ascorbic este distrus prin tratament termic, deci este foarte bine dacă adăugați frunze de urzică proaspătă la salata brută. Dar amintiți-vă că trebuie să fie turnate cu apă clocotită. Atunci nu va arde, iar vitamina C nu va suferi foarte mult. Aflați rețetele din urzică, o mulțime de utilități pe care le puteți găti.
Pentru curățarea sângelui și nu numai
Faceți ceai din urzică. Luați 100 de grame de frunze proaspete pe 1 litru de apă clocotită, lăsați-o să bea timp de o jumătate de oră și beți un pahar pe zi.
Aceeași bază de prescripție medicală ajută la procesele inflamatorii din sistemul urinar, în tratamentul complex al nefritei și pielonefritei.
De asemenea, el ajută să piardă în greutate. Încălzește sângele, ajută la scăderea toxinelor, excesul de lichide, îmbunătățește metabolismul.
Gravidă nu ar trebui să ia infuzii, decocții și urzici proaspete, deoarece întărește tonul uterului. Nu poți folosi
urzică, și cu tromboză, stază sanguină venoasă, concentrație crescută de cheaguri de sânge.
Dar este bine să beți ceai de urzică după naștere, astfel încât uterul să scadă rapid și sângerările să se oprească, iar pentru cei care au o menstruație grea, supa este foarte utilă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: