Mierea nu este singurul produs al apiculturii, care are proprietăți utile oamenilor. Ceara de albine, propolisul și, bineînțeles, perga - "pâine de albine" - au fost folosite de multă vreme în medicina populară, sunt luate ca un agent fortificant sau ca un remediu pentru multe boli. Este important nu numai să colectăm în mod corespunzător și în timp util aceste daruri ale naturii, ci și să le păstrăm în întregime beneficiile; și dacă mierea sau ceara este destul de nulă pentru condițiile de depozitare, atunci "pâinea de albine" în condiții inadecvate își pierde rapid toate calitățile sale medicinale. Aflați cum să depozitați pergele corect, este necesar să vă păstrați toate proprietățile naturale unice pentru o lungă perioadă de timp.
Ce este Perga și cum este util?
Pergu se numește "pâine de albine" - albinele ei pot mânca tot timpul anului. Pinguinul este obținut din polenul de flori neutilizat: albinele îl compactează în pieptenii de furaj, folosindu-se enzimele salivei pentru lipire, apoi acoperă cu miere și sigiliu cu ceară deasupra. Sub influența enzimelor din polen există un proces natural de fermentare cu eliberarea acidului lactic, iar boabele de polen devin pergole.
Perga este foarte hrănitoare - compoziția sa este bogată în aminoacizi, microelemente și vitamine. Albinele se hrănesc cu acestea în timpul și după iernare, când înflorirea plantelor de miere nu a început încă. Utilă "pâine de albine" pentru o persoană, o puteți lua ca agent fortificant, ca un remediu pentru multe boli:
- Ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge, previne formarea plăcilor de colesterol pe pereții vaselor și, prin urmare, este prevenirea multor boli cardiovasculare grave.
- Stimulează activitatea ficatului și a pancreasului, eliberează conductele biliare, normalizează activitatea tractului gastrointestinal, prin urmare, se recomandă să se ia în considerare tratamentul bolilor cronice ale sistemului digestiv.
- Beneficiază în mod efectiv de procesele de hematopoieză, ajută la tratamentul anemiei și anemiei.
- Întărește apărarea organismului, ajută la rezistența la stres emoțional, mental și fizic crescut, accelerează procesele de recuperare după bolile. Se recomandă, de asemenea, administrarea medicamentelor naturale pentru cei care doresc să normalizeze somnul, apetitul și să consolideze imunitatea.
Eliminați-vă corpul de paraziți care pun viața în pericol, până când este prea târziu, Elena Malysheva a spus despre rău și eliberare. Puține statistici: 7 din 10 ruși sunt infectați cu paraziți la un grad sau altul.
Termeni și condiții de depozitare în Perga
Perga este foarte sensibilă la schimbările de temperatură și umiditate și își pierde toate proprietățile utile la cea mai mică încălcare a regimului în doar câteva zile, astfel încât depozitarea pergelor este o problemă foarte importantă. Chiar și în forma sa originală - conservată în faguri - în condiții ideale este depozitată timp de cel mult un an.
Păstrarea pergului la domiciliu nu este o sarcină ușoară; pentru a salva toate proprietățile utile din casă, apicultorii au descoperit experimental trei modalități optime de stocare a produsului:
- în fagure de miere;
- în granule;
- sub formă de pulbere amestecată cu miere.
Nu riscați și puneți toate fagurile într-un recipient mare, împărțiți optim pinguinul și plasați-l în recipiente mici opace. Din aspectul moliei de ceară se vor proteja recipientele deschise cu oțet de 75%, plasate în încăperea unde este depozitat pergul. Dacă albinele nu umple fagurele până la sfârșit, ele pot fi umplute cu miere - va prelungi termenul de valabilitate și va proteja pengu de pierderea proprietăților utile. Cât de mult "pâine de albine" va fi stocată în faguri depinde de respectarea tuturor condițiilor, în cel mai bun caz acest termen poate ajunge la o jumătate de an.
Fără echipament specializat pentru a menține regimul de temperatură este foarte dificil. Acasă, apicultorii recomandă păstrarea fagurilor în frigidere cu temperatură controlată în interiorul camerei și măsurarea regulată a temperaturii pe raft cu termometrul de pe raft, în cazul în care perg-ul se află.
Ground Perga. sau pasta perga este mai puțin exigentă în condițiile de depozitare. Obțineți pastă pergovaya, măcinând-o cu fagure și adăugând la ea miere naturală. Mierea are proprietățile unui conservant natural și ajută la păstrarea calităților utile ale "pâinii de albine" și împiedică deteriorarea lor. Pastrați pasta periferică departe de razele directe de lumină, într-un loc uscat și rece (2-4 grade). Cea mai bună pentru depozitarea mâncărurilor din pastă perga din sticlă întunecată. Cât de mult puteți păstra pasta de ardei acasă? Chiar dacă toate condițiile de depozitare sunt îndeplinite după un an, experții nu recomandă consumul produsului.
Din același motiv, nu este necesar să depozitați perle în granule în frigider - un mediu răcoros umed poate provoca dezvoltarea ciupercilor de mucegai. La întrebarea câte granule își păstrează proprietățile utile, nu există un răspuns neechivoc: unii apicultori susțin că termenul de valabilitate este de câțiva ani, alții limitează perioada de depozitare la un an.
Știind cum să ții pumnul corect și respectând datele de expirare, poți să-i salvezi toate beneficiile, date de natură. Luați "pâine de albine" este recomandată zilnic, dizolvând în gură o cantitate mică de produs timp de o jumătate de oră înainte de a mânca sau a bea.
CITITORII NOSTRI RECOMAND!
Pentru prevenirea și tratamentul paraziților din corpul uman, cititorii noștri recomandă pregătirea "Intoxic". Acesta este un remediu natural care, datorită taninelor, curăță de paraziți pentru 1 curs, vindecă și protejează ficatul, inima, plămânii, stomacul și pielea. Intoxic nu are contraindicatii si incepe sa actioneze in cateva ore dupa utilizare. Eficacitatea și siguranța medicamentului au fost dovedite în mod repetat prin studii clinice și prin experiență terapeutică pe termen lung.
Articole similare
-
Cât timp este durata de depozitare și depozitarea tortului de casă cu cremă în frigider
-
Cum să păstrați în mod adecvat pinguinul albinelor la sfaturi și videoclipuri
Trimiteți-le prietenilor: