Timp de preparare: 45 minute Porții: 4
Mi-a plăcut cu adevărat să gătesc orez în vase: nu-l priviți ca pe aragaz, când încearcă continuu să scape; nu se amestecă, ca să nu rămână împreună - doar adormiți în ghivece, umpleți-l cu apă și odihniți-vă sau faceți altceva! Și după 45 veți obține - și pe masă un terci delicios din cuptor. drăguț, fierbinte, dulce! Nici măcar nu știu ce este mai gustos: orez sau fulgi de ovăz cu un măr. Încercați ambele și scrieți despre impresiile dvs.!
Și dacă doriți o gustare, o versiune sărată a unui terci de ovăz inimioasă din oale - gătiți hrișcă cu ciuperci sau pletny kulesh cu cracklings
ingrediente:
Pentru 2 vase 800 ml:- 2 mere mari;
- 1 ceasca de orez;
- 3 cesti de apa;
- 2 linguri de zahăr;
- 0,5 linguriță de sare;
- 20 de grame de unt.
Cum să gătești o orez delicios în cuptor:
Orezul are proprietatea de a crește semnificativ în volum în timpul gătirii, absorbția apei și are nevoie de multă apă - 3 părți pe 1 parte de orez. Prin urmare, umple vasele, având în vedere stocul, sau terciul va fugi, ca într-un basm! Va fi suficient să umpleți oala cu crupă și jumătate de apă. Prin urmare, numărați numărul de produse în funcție de volumul vaselor dvs.
Se toarnă în fiecare oală 0,5 pahare de orez.
Se toarnă jumătate de pahar de apă.
Adăugați sare și zahăr. În cazul în care zahărul nu este suficient, se poate turna cerealele finite cu miere sau lapte condensat.
Merele noastre, curățim de la mijloc (și mai bine încă de la coaja - terciul va fi mai delicios, dacă nu se întâlnește cu piei de mere). Tăiem cuburi sau felii. După cum a arătat practica, felii mari sunt mai delicioase decât bucățele mici, deoarece bucățile sunt aproape fierte în terciul finit, deoarece mărul este gătit mai repede decât orezul. Turnăm merele la orez, acoperim vasele cu capacele și le punem în cuptor.
Se gateste orez in ghivece la 20 ° C timp de 20 de minute, apoi poti reduce focul la 170-180C si gateste pentru alte 20-25 de minute. Îndepărtați cu grijă ghivecele cu ghearele și arătați: dacă orezul plutește în haine - atunci trebuie să păstrați terciul în continuare, iar în cazul în care ovăzul devine gros și orezul a absorbit toată apa - este gata. Puteți dezactiva cuptorul cu puțin timp înainte ca terciul să fie gata - în căldura atinge starea.
Și acum am pus orez cu mere în plăci, am pus o felie de unt - se topește atât de tentant în terci fierte! - și servim la masă!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: