Ministerul Agriculturii din republică a anunțat planurile de creștere a lămâirilor la scară industrială
Ministrul Agriculturii al Republicii Crimeea Vitaly Polishchuk a spus că pe peninsula în viitorul apropiat va crește pe o lămâie la scară industrială. Pentru a rezolva această problemă, este necesară crearea unei plantații de citrice cu o suprafață de 2-3 mii hectare. Cu toate acestea, la scară mică, lămâile sunt cultivate în Crimeea. Despre acest lucru - în raportul de corespondent al "Rossiyskaya Gazeta" Julia Sukonkina.
Exotice locale
Lămâi pentru uz Useneova - un hobby și o creștere monetară a pensiilor. Astăzi, mărfurile sale sunt cunoscute în întreaga regiune, ele sunt respectate numite principalele "lamaie" din Crimeea.
- Copilăria mea a fost petrecută în Asia, familia mea a trăit lângă Tashkent. În ferma noastră de stat era un mic lămâie, îmi plăcea foarte mult, aproape toată viața mea era în fața ochilor mei ", spune Usien Memetovici. - Sunt cel mai vechi din familie, tatăl meu a spus întotdeauna copiilor: încercați să faceți ceea ce puțini fac. Cuvintele lui au devenit principiul meu de viață.
Dar până în ziua în care Usain Usainov a plantat primul său lămâie, vor trece mulți alți ani.
Și-a început cariera de la locul de muncă în filarmonică, a interpretat trompeta într-o bandă de alamă, predată timp de 10 ani într-o școală de muzică. Într-un fel mi sa întâmplat să mă joc cu profesorul-asistent al Conservatorului Suedez.
Primul copac a fost plantat în sera din satul Chervon, cartierul Saki, acum 21 de ani, la un an de la nașterea celui mai mic fiu. Atunci a început totul.
- În Bakhchisaray cu soția sa au cumpărat răsadurile Meyer, le-au plantat, au așteptat cinci ani pentru ca ei să poată da roade. Pentru primul an, lămâile pot să înflorească, dar florile trebuie tăiate pentru a dezvolta un sistem de rădăcini și a da copaci numai după 5-7 ani, spune Usien Memetovici.
Tipul de lămâie pe care Utilizați-i aterizat a fost dus în SUA în 1908 de cercetătorul agricol Frank Meyer.
Când familia a început să crească lămâi, Internetul nu a fost încă acolo. Prin urmare, nu a fost posibil să se citească sfatul experților experimentați. Usainovii au învățat din greșelile lor, au urmărit creșterea copacilor și au făcut propria lor concluzie.
Secretul lui Meyer
Lemon Meyer este ideal pentru climatul Crimeei, de aceea este cultivat în principal în sere locale. Acest copac exotic nu are nevoie de căldură, iar temperatura în jurul valorii de grade zero ajută la creșterea randamentului. Prin urmare, este posibil să crească lămâi practic pe întreaga peninsulă, chiar și în stepă, unde înghețurile sunt 10-20 grade în timpul iernii. Dar este încă o cultură a subtropicilor, foarte îndrăgită de stropire: cu cât mai multă căldură, cu atât umiditatea ar trebui să fie mai ridicată.
Fructele acestui soi sunt mici, galbene saturate, mai rotunde decât citricele importate, care sunt obișnuite pentru noi. La maturare apare o nuanță de portocalie ușoară. Zedra este galben închis, dulce și parfumat. Peel mai subțire și moale, și asigură Usein, spre deosebire de lămâi turcești, aceste fructe pot fi consumate ca un întreg, cu coaja, care se acumulează ca vitamine maturare.
Cumpărătorii și prietenii, gazdele ospitaliere, tratează cafeaua și ceaiul cu o lămâie direct în lemonarium.
- Merită să stați o vreme între copaci, să vă uitați la fructe, să inspirați mirosul de flori și să vă asigurați o dispoziție excelentă pentru toată ziua, - asigură Usien Memetovici.
Principalii dușmani ai lămâilor sunt afidele și scabele. Afidele reproduc extrem de repede, timp de un an pot produce mai mult de 15 generații. Usain creste fructele ecologice, fara a folosi ingrasaminte chimice. Se preferă numai fertilizarea naturală - mullein (balega de vaca), cultiva copacii cu preparate biologice. Până la urmă, aceste fructe citrice sunt consumate de familia sa: trei copii și cinci nepoți. Pe masă și în zilele de sărbătoare și în timpul săptămânii, există întotdeauna o placă cu felii de lămâie. Fructele cultivate nu sunt livrate la magazinele locale, există clienți obișnuiți, iar din an în an numărul lor crește.
În sosirea lui Usain Useyinov, grenadele asiatice s-au obișnuit, au reușit să crească un fruct cu greutatea de 960 de grame.
La scară industrială, este teoretic posibil să crească lămâi în Crimeea, spune Usin Memetovici, dar aceasta este o perioadă laborioasă și costisitoare de amortizare de cel puțin 8-10 ani.
Apropo
Citrus, precum și fermele de măsline, ceai, dogwood dezvoltate cu succes în Crimeea, împreună cu cultivarea bumbacului la sfârșitul anilor '40 - prima jumătate a anilor 50 ai secolului trecut. Iar primele culturi industriale și recoltele din aceste culturi au apărut chiar și în perioada Khanatului Crimeei.
În anii postbelici s-au desfășurat pe coasta sudică și pe coasta de vest a Crimeei experimente la scară largă pentru a crește fructele citrice pe teren deschis și închis. Acolo au crescut lămâi, portocale și tangerine, mai ales soiuri georgiene. Soiurile locale au fost retrase în curând pe baza Azerbaidjanului, Georgianului, Uzbecului. Forma cu jumătate de glugă, adică adăpostul cu film termoizolant, a dat rezultate bune la costuri minime. Dar, la mijlocul anilor cincizeci, aceste lucrări au fost oprite printr-un decret de sus, presupus neproporționat.
Deși specialiștii din agricultură credeau la acel moment că cultivarea lămâielor în regiune sub diferite tipuri de adăpost și prin metoda de irigare prin picurare este fezabilă din punct de vedere economic și fezabilă din punct de vedere tehnic. Randamentul acestui citrice poate ajunge la 40-50 tone pe hectar.
Suprafața totală a terenurilor agricole din Crimeea, potențial adecvată pentru culturile subtropicale, a fost estimată la 9,4-10 mii hectare - nu mai mult de 2% din suprafața peninsulei.
- Puteți crește lămâi în Crimeea pe un teren închis. Dar nu în toate regiunile, ci numai în zone relativ calde: de exemplu, pe Coasta de Sud. Acest lucru va reduce costul creării unui regim termic. În plus, copacii au nevoie de un număr mare de zile însorite pe an. Dacă aceste condiții sunt îndeplinite, puteți obține lămâi de bună calitate.
În general, pentru cultivarea la scară industrială pe peninsulă, este necesar să se efectueze sondarea agroecologică a terenurilor. Este prea devreme să ne susținem că vom asigura pe deplin substituția importurilor de citrice, dar trebuie să lucrăm în această direcție. Guvernul și președintele au stabilit sarcina revitalizării producției de citrice industriale în țară.
Trimiteți-le prietenilor: