Compotează din lemn de casă, este gustos să gătești singur

Un astfel de compot delicios, atât de revigorant din casă pentru iarnă!

Compot foarte gustos și sănătos din casă. Se pregătește repede. În două ore veți pregăti calm 10-15 cutii de trei litri de băuturi excelente.

Datorită conținutului de acid malic de porumb util și taninuri din lemn de casă, are un gust unic astringent, dulce-acru-astringent, asemănător cu ceaiul de karkade, dar mai gustos.

Greutatea produsului finit este de 10 recipiente de 3 litri

Durată totală de gătit: 2 ore

Timp de preparare: 1 oră 30 minute

Timp de gătit: 30 de minute

Pregătiți compotul prin tehnologie, așa cum am făcut compotul de cireș cu zmeură.

Din cele opt kilograme de cornel se obțin 10 cutii de 3 litri de compot excelent cornelian.

Tastier va fi un compot de soiuri coapte de fructe de mare.

Pentru prepararea compotului de cornelian avem nevoie de:

• Dogwood pentru un borcan de 3 litri 800-900 gr. alegeți fructe coapte, dar nu moi, de culoare roșu aprins (a se vedea fotografia),
• apă într-un borcan de 3 litri de 2,6-2,8 litri,
• zahăr pe borcan de 3 litri 1-1,5 cești.

Cum să pregătești compotul din casă

• Într-o cratiță de patruzeci de litri turnați apă la o viteză de 2,7-2,8 litri pe borcan de trei litri pentru un incendiu puternic, închideți capacul și aduceți-l la fierbere.

În timp ce apa se încălzește și se fierbe, pregătim cutiile și boabele de lemn pentru conservare:

• Fiecare boabe pe care le scoatem se îndepărtează încrețite, separăm pedunculii.

• Cârnatul transferat este spălat cu apă curentă.

• Cantitatea necesară de conserve pentru compotul meu sub apă curgătoare și arsă cu apă clocotită.

• Am pus fructele spalate in borcane curate, la o rata de 800-900 gr. pe un borcan de trei litri.

• Dogwood-ul într-un borcan este acoperit cu un pahar de zahăr.

• Într-o cratiță mică, la foc mediu, acoperim cutiile.

Apa în tigaie se fierbe, aburul de sub capac a plecat.

• Lăsați apa să se toarnă încă 3-5 minute, astfel încât să fie o apă abură în abur, și nu apă fierbinte.

• Umpleți cu cutii abundente de apă fierbinte, cu cornel și zahăr în partea de sus a gâtului.

• Imediat rulați cu capace sterile, întoarceți capacul și înfășurați-le într-o pătură până când se răcește complet.

• Termoanele răcite cu compot de cornel îndepărtează locul întunecos, uscat și răcoros.

Datorită conținutului mare de vitamina C, compotul preparat în acest fel va fi fără probleme până în vara următoare.

În timpul iernii, ne vom bucura de un compot bogat și de fructe de padure cornelian, le coacem ca semințe, greu să ne distrăm.

Acum, draga cititor, știi cum are loc conservarea unui compot de vitamine din canola. după cum puteți vedea nimic nu este imposibil. Data viitoare vom găti un gem excelent din dogwood.

Delicios pentru tine blanks.

Navigare după înregistrări

Sweet ardei bulgară în roșii în timpul iernii este un zeu! Sa scapat de ...