Compotul de la dogwood nu este numai gustos, ci și extrem de util. Cu utilizarea sa constantă datorită numeroaselor proprietăți valoroase, băutura va ajuta la scăderea și prevenirea multor afecțiuni, precum și la întărirea corpului și a imunității.
Cum se prepară compot dintr-un lemn cu un os - o rețetă pentru iarnă
Calculul unui borcan de trei litri:
- cornel cu semințe - 2 cupe;
- zahăr granulat - 1 sticlă;
- apă purificată - aproximativ 2,5 litri.
Fructe de cornel pentru compot am sortare, scapa de rasfatat si zdrobit, si probe bune sunt clatite cu apa rece si pus in cutii sterile. Se aduce la fierbere cantitatea necesară de apă purificată și se toarnă pe recipientele pregătite cu fructe de padure. Acoperim recipientele cu capace metalice fierte și lăsăm să infuzăm aproximativ treizeci de minute. Dupa o perioada de timp, apa se scurge din nou intr-o cratita, se lasa sa fiarba si se toarna din nou peste cutii de carton. După încă treizeci de minute, îmbinați ultima dată bulionul și lăsați-l să fiarbă. În fiecare borcan cu cornelian se toarnă un pahar de zahăr, apoi se toarnă conținutul cu bulion fierbinte, pecetluim capacele și le fixăm pentru răcire lentă cu capace sub pătură.
Compote de cornel și mere într-o multivark
- porumb proaspăt sau congelat - 300 g;
- mere - 300 g;
- zahăr granulat - 170 g;
- apă purificată - 2 litri.
Mai ales bogat în aromă și aromă este obținut compot, gătit într-un dispozitiv multi-cook. Poate fi preparat din fructe proaspete și congelate. În acest caz, adăugăm boabe proaspete în fructe de padure. Dacă doriți, puteți adăuga, de asemenea, o băutură cu o crenguță de menta sau un scorțișoară de scorțișoară la gătit. Acest lucru îi va îmbunătăți gustul, îl va face mai bogat și mai aromat.
Fructe de cornel proaspăt spălate sau congelate sunt plasate într-un recipient cu mai multe dispozitive, adăugăm fructe de măr tăiate în felii și umplem componentele apei fierte cu apă fiartă. Turnați zahărul în compot, amestecați și activați modul "Quenching" timp de o oră. După un timp, compostul este turnat într-o cană, lăsați-l să se răcească și să încerce.
Compot de cornel și mure
Extrem de vitamine și compot uimitor de delicios de cornel și mere este obținut dacă gătiți-l cu plus de mure și suc de lămâie. Pentru a face acest lucru, se spală coridorul și murele într-o tigaie, se adaugă semințele pre-curățate și fructele de mere tăiate și se toarnă componentele de apă fiartă purificată. De asemenea, se toarnă zahăr, se toarnă suc de lămâie, se lasă conținutul fierbere. Gatiti timp de 3-5 minute, apoi scoateti recipientul din foc, lasati-l sa se raceasca complet si stati cu capacul inchis.
Compote de cornel, pere și mere pentru iarnă
Calculație pe borcan de un litru:
- scorțișoară - 195 g;
- pere de marime medie - 2 buc;
- mediu de mere - 2 buc;
- zahăr granulat - 75 g;
- apă purificată - 0,5 l.
Pregătiți acest compot pentru iarna este extrem de simplu. Este suficient doar să spălați câinele, perele și merele și să le puneți în borcane. Fructele de mere și de pere trebuie mai întâi tăiate în felii. Se toarnă zahărul în fiecare recipient, se umple conținutul unei cutii de apă pre-fiartă, se acoperă cu un capac și se pune într-un recipient cu apă clocotită pentru a se steriliza. După douăzeci și cinci de minute, închidem capacele și lăsăm piesele să se răcească.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: