Tomatele din propria gradina sau balcon au un gust unic, fie că este vorba de culoare roșie, portocaliu, galben, rotund, în formă de pară sau ovale, cireșe sau gigant. Cum să îngrijești plantele, să le crești sănătoase, frumoase și bogate?
Printre varietățile de roșii se numără cele mai populare roșii de cireș mici. Ele sunt interesante nu numai pentru aspectul lor, ci și pentru gustul lor unic. S-ar putea să fiți surprinși, dar nu sunt ceva nou. Aceste fructe sunt cele mai apropiate descendenți ai roșiilor, pe care aztecii din America Centrală au crescut în secolul al XV-lea. Strămoșii direcți ai roșiilor de cireșe, arbuști târâtori cu fructe mici, încă cresc sălbatice în sudul Mexicului. Aceste roșii delicioase, decorative, pot fi cultivate astăzi pe balcoane și terase.
Care sunt principalele diferențe în soiurile de roșii?
Bastoane de roșii se caracterizează prin creșterea continuă a lăstarilor. Cultivate cu suport și necesită memorarea lăstarilor laterale și creșterea în axilii frunzelor. Sunt potrivite pentru cultivarea în aer liber sau în sere.
Soiurile Bush au o creștere completă prin înflorire, în ceea ce privește creșterea ulterioară participă doar lăstari laterali. Datorită acestui fapt, nu trebuie să se rupă sau să furnizeze sprijin pentru plante. Dintre acestea există un fel special de roșii de balcon, care este potrivit pentru cultivare chiar și pe fereastră.
Cele Zece Porunci pentru cele mai bune roșii:
- Alegeți o tomată pentru un loc însorit unde nu ați cultivat nimic în ultimii ani. Locul în care ați recoltat anterior o recoltă de cartofi, vinete și alte legume de nisip nu va fi adecvată.
- Roșiile produc ușor rădăcini subordonate din tulpină. Utilizați-le dacă aveți răsaduri de peste. Nu vă fie frică să le plantați mai adânc, o parte din tulpină și frunzele inferioare pot fi săpate în sol.
- Încercați să plantați roșii "pe apă". Săpați o gaură, puneți o plantă în ea și umpleți groapa cu până la două treimi din sol. Umpleți groapa cu apă și lăsați apa să se înmoaie. Apoi puteți turna o dată sau de două ori, în funcție de umiditatea solului. După ce toată apa s-a absorbit, umpleți groapa cu sol uscat și nu mai apăsați. Stratul superior al solului uscat împiedică evaporarea apei și a plantelor care au rădăcini în umiditate, se va lăsa repede în jos.
- Pentru a proteja rădăcinile de la uscare este un mare ajutor de mulci, de exemplu, iarba comună semănată.
- Perioada de la înflorire până la maturarea fructelor este de aproximativ două luni. Prin urmare, tăiați timp de 7-8 zile înainte de maturare, roșii care se rup mai mult, în condițiile noastre, nu vor coace.
- Îndepărtați frunzele inferioare, ceea ce va asigura acoperirea plantei.
- Tomatele sunt auto-fertile. Probleme cu polenizarea pot apărea cu umiditate ridicată și temperatură înaltă în seră. De obicei, producătorii mari utilizează bondari pentru polenizare. Pentru tine, cel mai simplu "medicament" este o crapă sau o lovitură accidentală de plante, apoi polenul cade pe stigmatul florii.
- Hibrizii moderni (F1) sunt profitabili și buni numai în prima generație. Din semințe, descendenții neechilibrați sunt obținuți.
- Când cresc într-o seră, roșiile și ardeii au cerințe diferite. Roșiile necesită aer proaspăt și temperaturi scăzute, aburul de ardei gras. Dacă doriți să cultivați legumele împreună, plantați roșiile mai aproape de intrare, unde există o pescaj.
- În timpul sezonului de creștere, lăstarii laterale ar trebui să fie îndepărtați de pe tomatele. Îndepărtați-le până când devin moi și atingeți o dimensiune de 5-10 cm. Atunci când manevrați cu un cuțit, există un risc ridicat de transmitere a bolilor virale de la plantă la plantă.
Roșii pentru sănătate
Lycopenul, pigmentul roșu de roșii carotenoide, în ultimii ani, această substanță este sub atenția medicilor. Ca beta-caroten, licopenul este un antioxidant puternic care leagă radicalii liberi în organism. Tomatele sunt una dintre cele mai bogate surse ale acestei substanțe și multe studii medicale au confirmat faptul că persoanele care consumă roșii reduc riscul de apariție a cancerului. Prezența licopenului antioxidant în roșiile din organism mărește tratamentul termic. Nu vă fie teamă, prin urmare, ketchup, roșii sărate și piure de roșii. În timpul procesării, deși unele vitamine sunt pierdute, capacitatea organismului de a obține produse cum ar fi licopenul este crescută.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: