Astăzi, mulți oameni din întreaga lume se bucură de proprietățile benefice ale ceaiului verde. Bogate in antioxidanti si substante nutritive care ajuta la prevenirea dezvoltarea unui număr de boli, grade diferite de verde frunze de ceai, pungi de ceai verde, praf de ceai verde și suplimente de ceai verde nu au fost niciodată atât de numeroase. Și în această eră a prevalenței produselor legate de ceaiul verde, se pune întrebarea dacă ceaiul verde-gheață este, de asemenea, util, precum și fierbinte. Răspunsul la această întrebare depinde în mare măsură de tipul de produs utilizat, precum și de metoda de preparare a ceaiului.
Atunci când ceaiul verde fierbinte sau îngheț este preparat folosind ceai de frunze sau chiar pungi de ceai, apare problema rolului oxidării în timpul preparării ceaiului.
Un punct de vedere este că expunerea ceaiului la temperaturi prea ridicate reduce cantitatea de antioxidanți din ceaiul gătit. Prin urmare, din acest punct de vedere, ceaiul, preparat cu apă, a cărui temperatură este apropiată de temperatura corpului, este foarte utilă. În plus, acest mod de preparare a ceaiului are avantajul suplimentar, deoarece nu permite ca ceaiul să devină mai amar. După terminarea preparării, ceaiul trebuie consumat fie la temperatura camerei, fie prin răcirea ușoară în frigider. În orice caz, consumul de ceai la scurt timp după preparare este considerat cel mai bun mod de a obține cei mai mulți nutrienți din această băutură.
Conform unui alt punct de vedere, ceaiul verde glazurat nu își pierde valoarea nutritivă și are aceleași proprietăți benefice ca și ceaiul verde fierbinte. Cu toate acestea, din nou, metoda de preparare a berii este foarte importantă. Susținătorii o abordare îndemnând ceai de preparare a cafelei, turnarea de apă rece într-un recipient din sticlă curată și adăugând un verde pungi de ceai sau de ceai sau de ceai verde, frunze, folosind bile pentru fabricarea berii. Containerul trebuie lăsat în locuri însorite timp de câteva ore, permițând prepararea ceaiului în timp ce soarele ridică temperatura apei. După aceea, ceaiul poate fi turnat într-un pahar cu gheață și se bucure de ea ca o băutură răcoritoare într-o zi fierbinte de vară, fără a avea grija ceea ce el poate pierde orice valoare nutritivă.
Unii susțin ideea că, în timp ce ceaiul verde cu îngheț și fierbinte conține o cantitate suficientă de nutrienți și antioxidanți, aceste substanțe sunt mai bine absorbite atunci când ceaiul este fierbinte.
Băuturile la rece trebuie mai întâi să se încălzească până la o anumită temperatură în organism înainte de a începe să se împartă și să se absoarbă în sânge. Atunci când consumați ceai fierbinte, substanțele nutritive sunt distribuite mai rapid în organism, oferindu-le o nutriție la o rată mai eficientă.
Deoarece atât gheața, cât și ceaiul verde fierbinte sunt folosite atât în culturile orientale, cât și în cele occidentale. aderenții ambelor abordări pot fi găsiți cu ușurință aproape peste tot. Diferențele se află de obicei în faptul de a utiliza frunzele de ceai proaspete, sau produse comerciale, cum ar fi latte fabricate folosind pudra de ceai verde sau diverse suplimente nutritive. Studiile indică faptul că ceaiul verde fierbinte este mai bună decât gheață, sau invers, nu sunt recunoscute, ca de multe ori critici sublinia deficiențele în metodele de testare și alegerea de ceai folosite pentru astfel de studii. Până în prezent, fanii de ceai verde ar trebui să aleagă între gheață și ceai fierbinte, în funcție de preferințele lor personale, și de a folosi produse care nu sunt supraîncărcate cu o multime de ingrediente suplimentare.
Articole similare
-
Ceai fierbinte în căldura de vară de ce ar trebui să beți ceai verde
-
Reguli pentru o dietă echilibrată pentru un atlet, publicație în jurnalul "Young Scientist"
Trimiteți-le prietenilor: