Vreau să vă spun cum să păstrați castraveți proaspeți în bancă pentru iarnă. Aceasta nu este o rețetă pentru castraveți conservați sau murate. Le vom închide într-un borcan cu cele proaspete și se vor deschide în castraveții proaspeți de iarnă. Este uimitor, dar adevărat, și de zeci de ani această rețetă există!
ingrediente:
Rețetă pas cu pas pentru castraveți proaspeți într-un borcan pentru iarnă
- Castraveții trebuie să fie puternici, intaci, fără deteriorări.
- Castraveții să se spele bine, să lase să bea sticla, le puteți pune pe un prosop pentru a se usca mai bine.
- Castraveții NU înmuiați.
- Împachetați cu grijă castraveții într-un borcan uscat sterilizat, nu până sus.
- Acum luați lumânarea, principalul lucru este că nu are parfum. Este mai bine să luați o parafină sau o lumanare biserică.
- Puneți lumanarea în borcanul de castravete și aprindeți-o. Lăsați lumânarea să se ardă într-o cutie timp de 8-10 minute fără a o închide cu un capac.
- Acum, după ce a trecut timpul specificat, trebuie să rostogoliți borcanul cu un capac, dar să vă uitați că lumânarea nu dispare în același timp.
- Va trebui să ardă când blocați capacul.
- Lumanarea va dispărea atunci când oxigenul este eliberat din cutie.
Este foarte simplu si rapid! Ele sunt stocate în pivniță, dar pot fi păstrate la temperatura camerei, nu am încercat.
Castraveți proaspeți în bancă pentru iarnă sunt obținute ca și cum ar fi venit de la grădină, verde și crocant.
Mâncare delicioasă pentru tine și un apetit plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: