Gătit gătit acasă parfumat Sinabon: o rețetă cu o fotografie
Nu este un secret faptul că Cinnabon este renumit pentru roșiile sale de scorțișoară, prăjituri și o atmosferă primitoare. Aroma amețitoare a produselor proaspete de cofetărie și a cafelei te simte pur și simplu să stai în spatele unei canapele confortabile, să te bucuri de capodopere de gătit și să te distrezi bine. Dar puteți crea o atmosferă confortabilă acasă. Răsfățați-vă, surprindeți-vă familia și prietenii - oferiți-le prăjituri de casă Sinabon, o rețetă cu fotografii vă va ajuta în acest sens!
Distribuiți uniform umplutura de unt, zahăr și scorțișoară. Lăsați goale trei centimetri de la margine, astfel încât rolele laminate să fie bine lipite în încuietoare. Trageți aluatul într-o rolă, astfel încât să nu se desprindă. Cu cât îl obțineți mai greu, cu atât mai mult va fi la fel ca originalul și nu se va rupe în timpul coacerii. Dar nu exagerati, nu uitati ca pentru dreapta, Synabon se transforma nu ar trebui sa fie mai mult de cinci.
Am tăiat rola rezultată în bucăți de 2,5 cm grosime. Ar trebui să aveți 12 părți. Cuțitul trebuie să fie foarte ascuțit, pentru a nu deforma chiflele, în caz contrar se pot rupe. Dacă nu se află în fermă, puteți folosi un fir subțire de culoare albă. Pentru a face acest lucru, înfășurați rola cu un fir în locul în care doriți să faceți o tăiere și mișcare, ca și cum ați lega un nod, trageți ambele capete ale firului.
Lubrifiați abundent uleiul cu un vas de copt, de preferință cu margele mari. În cazul în care stratul de acoperire este neaderent, se poate face fără hârtie de pergament. Am pus prăjiturile astfel încât distanța dintre ele să fie de 3-4 centimetri. Acest lucru este pentru a se asigura că acestea au suficient spațiu atunci când încep să crească în dimensiune. Dacă distanța este foarte mare, chiflele nu vor fi ca o capodoperă americană. Acoperiti formularul cu un film alimentar sau un prosop si asteptati 15 minute pana cand se ridica un pic mai mult. Dacă nu vă grăbiți, puteți aștepta o oră, totul se face pentru splendoare și aerisire. Încălzim cuptorul la 180 de grade. Coaceți chiftele timp de 18 până la 25 de minute, luând în considerare caracteristicile cuptorului. Pregătirea pentru coacere poate fi verificată cu ajutorul unui bob de lemn (chibrituri, scobitori). Pierce produsul. Dacă coacerea este gata, atunci bivolul va fi curat, aluatul nu trebuie să rămână la el. De îndată ce umplutura începe să fiarbă și cearceafurile sunt rumenite, așteptați câteva minute și scoateți-le din cuptor. Principalul lucru nu este să-l uscați. Dacă aveți o brutărie, coaceți-o în lumina caracteristicilor sale. Nu îndepărtați rolele din matriță, aplicăm glazură pe ele cu o perie. Dacă dați chiflelor puțin rece, atunci glazura nu se topeste și nu crește prea mult. Pentru a face ca aspectul de coacere să fie deosebit, așteptați 5 minute și numai apoi aplicați glazura.
Buns Sinabon: o rețetă cu ciocolată Dacă sunteți interesat de modul de a face Shokobon și Minishokobon, sunteți pe drumul cel bun. Apoi, veți învăța cum să le pregătiți și cum diferă de Sinabonul clasic. Diferența față de o pâine de marcă este folosirea de umpluturi de ciocolată și glazură cu ciocolată, care este acoperită de crema de cremă. Această delicatețe pentru adevărații gurmanzi și cunoscători de ciocolată are o glazură dublă: cremă cu brânză și ciocolată. Se prepară aluat și cremă, precum și în Sinabon clasic cu scorțișoară.
Acest lucru arată ca niște ciocolată gata preparate Sinabon.
Pregătirea umpluturii de ciocolată Ingrediente: zahăr - 4 linguri. l. cacao - 2 linguri. l. Unt - 50 g (3,5 linguri)
Procesul de gătit
Cacao se amestecă cu zahăr. Se adaugă uleiul moale în amestecul rezultat și se freacă.
Pregătirea glazurii de ciocolată: 3 variante Opțiunea nr. 1
Ingrediente: ciocolată amară - 100 g, lapte - 50 ml (3 linguri)
Procesul de gătit
Se toarnă într-o cratiță cu un fund gros de lapte și se încălzește. Se rupe ciocolata în felii și se adaugă laptele fierbinte. Se amestecă până se dizolvă complet Opțiunea nr. 2
Ingrediente: ciocolata - 100 g, unt - 50 g (3,5 linguri), Crema cu continut de grasime 10% - 100 ml (6 linguri).
Procesul de gătit
Ciocolata se rupe in felii si se pune intr-o cratita cu fundul gros. Adaugati untul si puneti focul lent. Se amestecă continuu până se obține o consistență omogenă, apoi se îndepărtează din foc. În timp ce amestecul se răcește ușor, se toarnă treptat în cremă. Se amestecă bine. Gelul este gata! Opțiunea nr
Ingrediente: lapte - 110 ml (1/2 cana) de unt - 50 g (3,5 linguri ..), zahăr - 100 g (1/2 cana) cacao - 30 g (4 linguri.).
Procesul de gătit
Într-o cratiță, se amestecă zahărul și amestecul rezultat kakao.Rastiraem cu unt moale și se adaugă moloko.Varim 15-20 de minute la foc mediu, până când nu zagusteet.Vy poate utiliza orice versiune de glazura, în funcție de produsele disponibile la domiciliu, dar cel mai aproape de original este numărul versiunii 3.
Chifle sinabon: reteta de caramel PekabonaKak Sinabon gatiti briose cu nuci si caramel? Nu este mult mai dificil rețetele de mai sus. De fapt, este același coc clasic doar „pompat“ cu caramel și nuci pecan prăjite. Dacă sunteți obtinerea gata să se coace în prealabil, să încerce să găsească piulița de peste mări. În cazul în care acest lucru nu este supermarket, uita-te la bazarul sau comanda prin intermediul internetului. Ei bine, în cazul în care în mod spontan, este posibil să se renunțe la nuci, deoarece este cea mai apropiată rudă a piuliței pecan, care și-a câștigat locul în Sinabone din cauza sensibilitate sale, moliciune și lipsa de amărăciune decât să nu se poate lăuda cu „frate nuc.“
În caramelul Pekabon sunt folosite două tipuri de caramel. Se aplică peste glazura cu brânză cremă. Pentru a vă simplifica munca, pregătiți caramelul în magazin. Acesta va servi drept caramel numărul unu. Iar al doilea tip de caramel este obținut prin amestecarea glazurii de brânză topită cu topping.
Buchete gata preparate Pekabon.
Tehnologie pentru a crea Pekabona scoate din coc clasic cuptor cu koritsey.Otkladyvaem treime din masa de brânză topită pentru rolele de partid, și se amestecă în jumătate cu un pic de caramel chifle toppingom.Kogda se răcească pentru a pune glazur.Sverhu de brânză topită se toarnă un amestec de glazură și caramel .Delaem modele de finalizare caramel toppingom.I atinge final - se presara tort ușor pekan.Tak nuci prăjite pentru glazura folosim alimente perisabile, cum ar fi unt, brânză, și nu suferă m tratament termic sa, ține cont de faptul că prăjiturile nu ar trebui să fie depozitate pentru perioade lungi de timp la temperatura camerei, a pus în frigider mai bine. Sau aplicați crema pe chifle chiar înainte de ceai. Crema de brânză și smântână perfect depozitat timp de 36 de ore la o temperatură de 4-8 ° C (pe raftul de jos al frigiderului). Dacă sunteți sigur că pur și simplu nu copleșească întreaga sumă poate fi după coacere rece, pune-l în congelator (nu mai mult de o lună).
Am încercat să spunem în detaliu cum să facem rulouri Sinabon, iar rețeta cu o fotografie vă va ajuta să vă comparați pașii cu acțiunile bucătarului nostru. Nu urmăriți după trei iepuri - nu încercați să gătiți toate tipurile de chifle imediat. Încercați incepand cu clasicul Sinabona și numai dacă ați aprovizionat de caramel topping pe care le puteți face Pekabon. Când nabete mâna fanii chiar Cinnabon adevărat nu va fi capabil să distingă de pe listele originale. Ei bine, în cazul în care eforturile de a face mai multă iubire și bunătate, gospodăria va cere această delicatesă în mod regulat, și prietenii tras în mulțimea de vizitatori aroma incomparabila de coacere proaspete. Bon apetit!
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
-
Cupcake este simplu, cu o reteta de stafide este clasica, cu o fotografie turn-based
-
Găini pentru câini calzi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Trimiteți-le prietenilor: