Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie

Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie

  • (3 evaluări, media: 5.00)

    Cum să gătești lemn de bere acasă, nu toată lumea știe. În acest articol vă oferim o rețetă simplă, ușoară și foarte interesantă.







    Far "rude" de lemn de pene pot fi găsite în bucătăria grecească și ucraineană.

    Rectangles-buclele se prăjește în prajit, apoi se presară cu zahăr pudră.

    Pregătit pe apă obișnuită, lemnele de foc se vor îngroșa rapid și nu vor crăpa. Când berea este adăugată la aluat, peria devine "crudă" și crocantă.

    Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie
    Bere pe bere - o rețetă pas cu pas cu o fotografie

    Nu vă temeți că acel lemn va fi "bere", gustul berii nu apare deloc în recipientul finit. Trebuie doar să alegeți o băutură potrivită: berea nu trebuie să fie amară și culoarea lichidului poate fi oricare.

    Ingredientele
    • făină de grâu - 500 de grame,
    • bere - 200 mililitri,
    • ulei de floarea-soarelui - 250 mililitri,
    • unt sau margarina - 70 de grame,
    • sare - 1/3 linguriță,
    • zahăr pudră - 100 grame.

    Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie
    SECVENȚA DE PREGĂTIRE

    Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie
    1.Margarina se topește la căldură scăzută sau într-o baie de apă. Margarina caldă este combinată cu sare, se amestecă. Ingredientele rămase sunt adăugate atunci când margarina este complet răcită.

    Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie
    3. Într-un castron de margarină se toarnă berea, apoi conținutul castronului se mișcă ușor cu o furculiță.

    Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie






    4. Adăugați făina de grâu cernut.

    5. Frământați aluatul abrupt. Poți să mușezi pensula imediat, dar elasticitatea aluatului se va îmbunătăți semnificativ după 30-40 de minute.

    Este recomandabil să puneți aluatul timp de o jumătate de oră în frigider pentru a face ca pensula să fie netedă și frumoasă.

    Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie
    6. Aluatul se rotește pe o masă turnată din făină. Grosimea stratului este de 3 milimetri.

    Aluatul este tăiat în dreptunghiuri folosind un cuțit rotund. Acest instrument vă permite să obțineți marginile exacte.

    Și în centrul fiecărui dreptunghi se face o incizie longitudinală, prin gaura de găurit "răsucite" rezultată.

    Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie
    7. Puneți lemnul de foc într-o tigaie mică, astfel încât să plutească în ulei. Uleiul de floarea-soarelui este încălzit la căldură medie și apoi reduce căldura la minimum. Această măsură de precauție nu va permite arderea lemnului de foc, acesta va cădea lent în uleiul fierbinte. În cazul în care tigaia este acoperită cu un capac, peria va înmuia și va pierde criza plăcută. Puiul se prăjește 3-4 minute pe fiecare parte.

    Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie
    9. Un prosop fierbinte este prevăzut cu un prosop de hârtie sau o foaie de hârtie de birou.

    După eliminarea excesului de grăsime, pensula este transferată pe o placă plană, presărată cu pulbere de zahăr.

    Puteți umple un castron mic cu pudră și apoi loviți pătul cald în el.

    Pieptenele crunte pe bere sunt servite pentru ceai sau cafea. Acest tratament poate fi păstrat timp de 2-3 zile.

    Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie

    (3 evaluări, media: 5.00 din 5)

    Veți avea de asemenea să gustați:
    • Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie
      Cea mai delicioasă miere de baclava - rețetă pas cu pas cu fotografie
    • Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie
      Delicioase și delicioase aluat pizza pentru drojdie - o rețetă de la bucătar-șef
    • Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie
      Delicate carlotte cu portocale - o reteta minunata cu o fotografie
    • Beer on beer - Reteta delicioasa de gatit pas cu pas cu fotografie
      Ghee în gătit - secrete de utilizare și pregătire






    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare

    Trimiteți-le prietenilor: