Semințe de usturoi (Allium sativum).
Colectarea și achiziția de materii prime. În scopuri medicale, utilizați bulbi proaspeți de semințe de usturoi. Recolta usturoiul atunci când frunzele încep să devină galbene și uscate. Este excavat, zdrobit de la sol, legat în fascicule și suspendat să se usuce la umbră. Poate fi spânzurat într-o încăpere cu ventilație normală a aerului. Depuneți usturoiul în mănunchiuri legate în pivniță sau subsol, de asemenea, în limbaj. Aceste încăperi ar trebui să aibă ventilație normală.
Dacă nu există nici o posibilitate de a depozita usturoiul în astfel de spații, atunci acesta poate fi stocat acasă. Există mai multe modalități de a le stoca.
Cutia de lemn sau o cutie de placaj cu găuri mici, dar frecvente în sărurile strat de dispersie de jos a pus apoi un strat de bulbi de usturoi, se toarnă sarea sa (în loc de săruri pot fi utilizate rumeguș uscat sau cenușă), plasate apoi stratul următor de bulbi de usturoi și din nou sa toarne sare și așa mai departe.
Puteți păstra usturoiul în borcane de sticlă sterilizate. Bulbi de usturoi sunt plasați într-un astfel de borcan și acoperite cu un capac din plastic. Există o opinie că va fi chiar mai bine dacă bulbii de usturoi într-un borcan sunt turnați cu făină. Și stratul superior de făină ar trebui să fie de cel puțin 2 cm.
Pentru a preveni umezirea usturoiului când este depozitat acasă, bulbii pot fi lubrifiați cu ulei vegetal, care este precalcinat într-o tavă. După asta. pe măsură ce uleiul se răcește, se adaugă iod din calculul unei picături de iod per 100 g de ulei pentru a da proprietățile antiseptice ale uleiului. După ce bulbii sunt lubrifiați cu un astfel de ulei, trebuie să se usuce. Păstrați astfel de becuri de usturoi în plase.
Există soiuri de primăvară de usturoi, care sunt plantate în primăvară și soiuri de iarnă, care sunt plantate în toamna. Soiurile de primăvară sunt păstrate mai bine decât culturile de iarnă.
Compoziția plantei. semințe de usturoi conține proteine, solide, zaharuri, polizaharide, ulei eteric (conținând allicin și alte volatile), quercetina, saponine, kaempferol, geraniol, linalool, acid ascorbic, vitaminele B1, B2, B6, acid organic, inulină, macro- și oligoelemente potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fosfor, fier, zinc, iod, cupru, mangan și germaniu.
Proprietăți utile de usturoi.
Usturoiul este unul dintre puținele produse care conțin microelement germaniu. În anii șaptezeci ai secolului 20, oamenii de știință japonezi au efectuat cercetări cu privire la valoarea acestui oligoelement pentru corpul uman. Sa dovedit că Germania este implicată activ în transportul de oxigen la tesuturi ale corpului, cum ar fi hemoglobina. Acest lucru este important mai ales pentru mușchiul inimii, întregul sistem nervos, ficatul și rinichii. Prin stimularea imunității, germaniul activează macrofagele și kilogramele T (celule de imunitate specială). De asemenea, acest microelement are efect antitumoral, antibacterian, antiviral, antifungic, analgezic.
Usturoiul conține o mulțime de mangan. Acest mineral este implicat în toate tipurile de metabolism, glandelor sexuale, sistemul nervos, formarea tiroxinei - principalul hormon tiroidian, construirea oasele scheletului si dintilor, sistemul musculo-scheletic, imbunatateste memoria, reflexele musculare, reduce iritabilitatea nervoasă. Manganul asigură prevenirea diabetului, a bolii coronariene, a patologiei tiroidiene. Este un antioxidant și, prin urmare, previne îmbătrânirea prematură a corpului.
Usturoiul conține aproximativ o sută de compuși cu sulf, care sunt numite sulfurilor efect dăunător asupra stafilococ, febră tifoidă și bacilul dizenterie, drojdii și fungi patogeni. Mai mult decât atât, sulfuri inerte face molecule otravă în orgganizme, astfel încât să-i poată aduce mai liber.
Conținut în usturoi adenozină, allixină, alicină ucide agenții patogeni ai infecției, reduc nivelurile de glucoză din sânge, împiedică formarea cheagurilor de sânge, au un efect antitumoral.
Utilizarea usturoiului a fost cunoscută de foarte mult timp, iar această plantă este considerată o metodă de prevenire împotriva gripei, dizenteriei, tifosului, scorbutului.
Usturoiul este utilizat în dieta pentru pierderea în greutate. Există multe varietăți de dietă de usturoi, precum și opinii diferite cu privire la eficacitatea acestor diete. Una dintre opțiuni va fi descrisă mai jos.
Proprietăți terapeutice ale usturoiului, aplicare.
Usturoiul are proprietati antimicrobiene, antiseptice, expectorante, antiinflamatoare, anti-sclerotice, diuretic, antihelmintici, anti-cancer. De asemenea, stimulează apetitul, secreția de suc gastric si bila, promoveaza florei intestinale normale, dilată vasele de sange si scade tensiunea arteriala, incetineste ritmul cardiac, lichefiază de mucus in bronhii, creste activitatea sexuala, creste menstruație.
bulbilor de usturoi Admiterea în interior va fi util în lipsa apetitului, diaree, inflamația stomacului și natura infecțioasă intestinală, ateroscleroza, hipertensiune arteriala, nevroza menopauza, insotita de dureri de cap și insomnie.
Mai mult usturoi ajută să iasă din organism (cu otrăvire cu plumb), ca un produs de curățare a sângelui, este luat cu furunculoză și diverse erupții cutanate. Activitatea anticanceroasă a usturoiului este de asemenea dovedită.
Bulbi de usturoi crescuți în exterior sunt utilizați pentru tratarea rănilor purulente, a miocazelor, a colicilor trichomonas, a alopeciei cuiburilor, a seboreei pentru a stimula creșterea părului. Enemele cu usturoi fac pentru expulzarea viermilor (viermilor).
Forme de dozare și doze.
Infuzie de usturoi. Se toarnă o linguriță de bulbi de usturoi mărunțit cu două pahare de apă fiartă răcită. Insistați 1 oră, filtrați. Cu 20 de minute înainte de a mânca, luați jumătate de pahar de 3 r. pe zi.
Tinctura de usturoi. Adulții numesc 10-20 picături de 2-3 r. pe zi. Se diluează un sfert de pahar de apă fiartă la temperatura camerei. Luați 20 de minute înainte de a mânca. Tinctura este eliberată de farmacii.
Indicație pentru utilizarea tinctului: hipertensiune arterială, ateroscleroză, colită, aton intestinal, pentru a suprima procesele de fermentație și putrefacție în intestin.
Tinctura de usturoi poate fi pregătită independent. Bulbi de usturoi (40 g) sunt măcinate în cartofi, umplută cu 100 ml de alcool, insistă 10 zile într-un loc întunecos, tremurând periodic. Apoi filtrați, depozitați în frigider.
Extrasul de usturoi se eliberează sub formă de tablete, capsule, lichide (extract de ulei). Luați în conformitate cu instrucțiunile producătorului.
Consumul zilnic de usturoi proaspăt - 2-3 dinți de dimensiuni medii.
Usturoi pentru pierderea în greutate.
Infuzie de ghimbir-usturoi. Rădăcina de ghimbir se curăță și se freacă cu o răzătoare mică. O lună și jumătate de linguri de ghimbir tocat se pune într-un termos, se toarnă 1 litru de apă clocotită. Termosul nu este acoperit cu un capac. După ce infuzia s-a răcit puțin, adăugați usturoi zdrobit (1 dinte mare). Apoi termos este închis, este insistat timp de 30 de minute, după care perfuzia este gata de utilizare. Băutura de perfuzare 1 sticlă de 4 ori pe zi. Valoarea calorică zilnică a alimentelor nu trebuie să depășească 1500 de calorii, în timp ce ar trebui să renunțați la alimentele grase și sărate. Exercițiul fizic va fi de asemenea foarte util.
Cum să vă împrospătați respirația după luarea usturoiului. Pentru a vă împrospăta respirația, trebuie să mestecați verdeață de pătrunjel sau o felie de lămâie. De asemenea, puteți bea o ceașcă de lapte natural sau iaurt, sau puteți avea o ceașcă de ceai verde fierbinte. Pentru fiecare persoană va fi eficient modul său propriu. Pentru a mâinile nu miros de usturoi, acestea trebuie să fie frecat cu bicarbonat de sodiu sau sare. Puteți freca mâinile de pe vase din oțel inoxidabil, acest lucru va elimina, de asemenea, mirosul de usturoi.
Aplicarea externă a usturoiului.
Cu capul seboree. precum și pentru a stimula creșterea părului în scalp, frecati usturoi (timp de 15-20 de minute), care este pre-măcinat într-un mănunchi. După aceea, își spală capul. Procedura se efectuează de 2-3 ori pe săptămână timp de 3 săptămâni.
Cu micoză. Pe zonele afectate de miocoză, aplicați zilnic pastă de usturoi (timp de 3 săptămâni).
Cand trihomonadnyh obezitate catei de usturoi șlam de la un mediu este învelit într-o bucată de 10x10 cm tifon steril sau un fir steril bandaj înnodat într-un tampon introdus în vagin timp de 4-5 ore de două ori pe zi (dimineața și seara, timp de 5 ore înainte de somn). Cursul de tratament este de 2 săptămâni. Dacă este necesar, după pauza de 2 săptămâni, se repetă tratamentul.
Contraindicații. Usturoiul nu este recomandat în timpul sarcinii și alăptării. Este imposibil - cu epilepsie, nefrită, nefroză, inflamație acută a tractului gastro-intestinal și rinichi, exacerbarea hemoroizilor. Trebuie să luați usturoi pentru nevroza inimii.
Articole similare
-
Hameiul are proprietăți obișnuite și medicinale, aplicate în medicina populară
-
Medicamentul Lyubistok - fotografie, proprietăți medicinale, aplicare, tratament
-
Calendula și proprietățile sale benefice aplicarea rețete medicinale ulei de calendula - viața mea
Trimiteți-le prietenilor: