Trandafiri negri și dulciuri cu ceai

Trandafiri negri și dulciuri cu ceai

Majoritatea oamenilor asociază cuvântul "trufe" cu o ciupercă de elită sau cu dulciuri delicioase. De fapt, există un alt tip de ceai negru cu același nume și dulciuri, în care există frunze de ceai.







Ceai negru "Truffle"

Pentru a pregăti acest ceai, ia ceaiul indian Assam sau alte ceaiuri negre chinezești. În plus, la frunze se adaugă bucăți mici de ciocolată neagră, boabe sau unt de cacao. Unii producători adaugă mai multe nuci, coji de nucă de cocos, fructe, vanilie, condimente, scorțișoară, ghimbir și mulți alți aditivi. Rezultatul este o băutură aromatică neobișnuită, care are un gust dulce și este plăcută chiar și de cei mai fascinați gurmanzi.






Ceaiul preparat este, de obicei, roșu-maroniu. Băutura este ușor tulbure datorită bucăților de ciocolată din frunzele de ceai. Înainte de a cumpăra, este mai bine să clarificați compoziția completă a ceaiului, deoarece, din cauza gamei largi de aditivi, în băutură poate fi prezent și piper roșu. Acest tip de ceai este dificil de găsit supermarket-uri regulate sau magazine de ceai. În cazuri extreme, poate fi comandat din magazinele online.

Ceai "Truffle de chili"

Desert «Trufe de ceai»

Pentru mulți se pare ciudat, dar există un desert, care include cele mai reale frunze de ceai. Această rețetă pentru dulciuri a fost inventată de britanici, care au decis să contribuie la delicatesele franceze.
Pregătește dulciuri acasă. Reteta este putin diferita de cea originala. Este necesar să beți ceai de frunze mare în cremă și să insistați timp de 20 de minute. În continuare trebuie să faceți totul conform rețetei clasice.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: