Tăieturi cu brânză în interiorul rețetei

Cu toții suntem obișnuiți să vedem căciuri pe masa noastră, în dieta noastră. Dar, uneori, gustul unui astfel de cutlet obișnuit este plictisitor și doriți să diversificați într-un fel felul acesta simplu. Prin urmare, vreau să vă ofer o rețetă excelentă pentru cotlet cu umplutură. Ceea ce ne va servi brânza rasă, oul de pui fiert și verdele cu unt.







Tăieturi cu brânză în interiorul rețetei

Aceste produse vor completa perfect gustul preparatelor noastre și le vor face și mai gustoase și mai satisfăcătoare. Pregătiți astfel de chifle cu brânză în interior nu este mai dificil decât de obicei. iar gustul este deosebit de bun. Într-o tăietură sunt și mai apetisante. Asigurați-vă că încercați!

      • tocat carne de porc - 400 de grame.
      • ou pui proaspăt - 1 bucată.
      • pâine albă - o felie mică.
      • lapte - 3-4 linguri. lingură.
      • ceapa - 0,5 buc.
      • usturoi - 1-2 cuișoare.
      • sare - la gust.
      • piper negru piper - la gust.
      • brânza este greu - 50 de grame.
      • verdeață - 2-3 ramuri.
      • ou pui fiert - 1-2 bucati.
      • unt - 20 de grame.
      • pâine prăjită.
      • ulei vegetal pentru prăjit.

Cum se fac brânză cu brânză și ouă umplute:

Carnea de porc tăiată în bucăți mari, se curăță ceapa și usturoiul, se fierbe oul și se obține unt din frigider pentru a se face temperatura camerei. Pâine înmuiați în lapte. Apoi, carne, ceapă, usturoi și pâine să treacă printr-o mașină de tocat carne. Pâinea poate fi pur și simplu zdrobită de mâini. Adăugați ouă, sare și piper la pământ pentru a gusta.

Tăieturi cu brânză în interiorul rețetei

Se amestecă bine pentru a obține o masă de crustă mai puțin omogenă.

Tăieturi cu brânză în interiorul rețetei

Pentru umplutură, trebuie să coajați oul și să-l tăiați. Spălați verdele și mănâncați-le. Puteți lua ceapă de patrunjel, mărar sau verde. Tăiați grătarul de grâu pe un răzuitor fin.

Tăieturi cu brânză în interiorul rețetei






Se adaugă uleiul moale la ingrediente și se amestecă bine.

Tăieturi cu brânză în interiorul rețetei

Spoon un mic umplutură și face în mijlocul groove, pe care nu am pus o mulțime de umplutură. Umplerea este cel mai bine tratată cu puțină apă, astfel încât să nu se lipiască.

Tăieturi cu brânză în interiorul rețetei

Apoi, umplutura este acoperită cu o cantitate mică de carne tocată și se formează un tăiș în așa fel încât întreaga umplutură să fie în mijloc. După aceea tăiați bine chiftelele în pesmet.

Tăieturi cu brânză în interiorul rețetei

Tigaia de pâine cu ulei vegetal trebuie să fie preîncălzită bine în prealabil, iar când sa încălzit deja, am răspândit bucățele de prăjit. Se prăjește pe foc chiar peste medie.

Tăieturi cu brânză în interiorul rețetei

Se prăjește chiflele până se pregătește maro auriu pe ambele părți. Capacul nu este necesar să se acopere în timpul procesului de prăjire.

El ia bucățelele de pe tigaie și le pune pe farfurie.

Tăieturi cu brânză în interiorul rețetei

Tăieturi cu brânză în cuptor

Cele mai obișnuite metode de preparare a gălbenelelor pot fi împărțite în trei tipuri: prajite, coapte și aburite. Variate combinații de umpluturi și gătire fac ca fiecare fel de mâncare să fie unic. Pentru iubitorii de alimente mai puțin calorice și dietetice, oferim o rețetă pentru găluște cu brânză în cuptor. Combinația de produse, cum ar fi brânza și carnea, având în vedere crusta caracteristică care apare la coacere, face ca bucățelele să fie deosebit de gustoase și utile.

  • forță de grâu - 500-600 grame;
  • brânza este greu - 150 de grame;
  • pâine - 100 de grame;
  • usturoi - 3 dinți;
  • apă - 1/3 cană;
  • ou;
  • ceapă;
  • Făină de grâu. - 3-4 linguri. linguri;
  • ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
  • sare și piper la gust.

După tăierea crustelor, înmuiați pâinea în apă caldă. Se toarna bine brânza tare. Goliți legumele.

În coace se adaugă ou, piper, sare, brânză rasă, se amestecă.

Cu mâinile ude, formați bilele și stoarceți-le, dând forma dorită.

Fiecare tăiță trebuie umplută cu făină de pe ambele părți, întinsă pe o foaie de copt, unsată cu ulei și apoi așezată într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Tăieturile după 20 de minute de coacere se rotesc, se adaugă 1/3 cesti de apă în tava de copt și se continuă coacerea timp de încă 10-15 minute.

Cherestelele coapte cu brânză sunt servite la masă cu orice garnitură.

Toată lumea are un apetit plăcut.

Tăieturi cu brânză în interiorul rețetei







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: