Supă cu germeni de Bruxelles pe bulion de carne, gătiți acasă

Mi-am preparat o supă delicioasă.

În principiu, a devenit legumă, dacă nu pentru supă.

Cei care sunt pe o dieta, puteți găti în siguranță pe apă și va fi la fel de gustos.

Ei bine, te voi trata cu supă de Bruxelles pe un bulion de carne.

supa cu varza de Bruxelles

Și vă voi spune cum să preparați această supă.

1 litru de bulion (oricare)

100 g de varză de Bruxelles

1 ceapă mică

1 morcov mic

3 cartofi medii

sare, piper, verdeață

Varza timp de un minut sau trei în apă fiartă și aruncă într-un șuviu.

Când varza se răcește, tăiați-o în jumătăți.

Se taie bine ceapa, cercurile de morcovi sau altele asemănătoare.

cartofi, ceapa, morcovi

Cartofii tăiați în cuburi și se scufundă în bulion fierbinte.

Într-o tigaie se toarnă 1 lingură de ulei vegetal și se pune 1-2 linguri de cremă.

Cinci minute pentru a scoate ceapa și morcovii

Ceapa și morcovii de ceapă

și adăugați varză de Bruxelles.

Faceți un foc mic, sare, piper, acoperiți tigaia cu un capac și o tocană timp de cincisprezece minute.

În acest moment, cartofii din bulion vor fi aproape gata și ne punem friptura.

Lăsați-l să plece încă zece minute, pentru ca supa să devină bogată.

Nu uitați să încercați sări.

Asta e tot. Când serviți pe o masă, puneți pe o farfurie verde mărunțit.

Încercați supa mea cu varză de Bruxelles pe supă de carne. în timp ce e cald

Bucura-te de apetitul tau!

Și totuși, dacă nu e prea greu pentru tine, prieteni, votează pentru pisoiul meu Yasya în concurs

Puteți vota fără înregistrare.

Sunt foarte recunoscător celor care au votat deja pentru Yasha!

Și amintiți-vă, întotdeauna mă bucur să vă văd la locul meu pe site-ul "Gătit acasă".