Sos de brânză

sos de brânză reprezintă un fel de mâncare suplimentar pentru carne, legume și pește, care este fabricat din cremă de brânză, bulion, ierburi și condimente.

Compoziție și caracteristici ale preparării

Pentru pregătire

sos de brânză, brânză, făină, unt și lapte. Când pregătiți acest sos, puteți adăuga o varietate de brânzeturi pentru a da gustului un gust picant și original.

Brânză ca principal ingredient este pulverizat în răzătoare și se amestecă cu untul topit și lapte, este pre-încălzit într-o tigaie. O aromă specială a vasului poate da brânzei cu mucegai.

La amestecarea ingredientelor principale, o condiție necesară pentru o pregătire adecvată este adăugarea treptată a laptelui rece și aducerea sosului la fiert.

Sosul de brânză poate fi preparat într-o baie de apă cu adăugarea de cremă, gălbenușuri de ou și amidon. După ce sa topit complet, adăugați sucul de lamaie, apoi adăugați verdele și condimentele.

Sosul de brânză finit va fi un bun pansament pentru carne, pește și feluri de mâncare, precum și deserturi și gustări. Acest sos este potrivit pentru toast, caserole, sandwich-uri și sandwich-uri.

Conținutul caloric al sosului de brânză

Sosul de brânză este un produs cu conținut ridicat de calorii, care nu este potrivit pentru includerea în meniul de dietă. Conținutul de calorii al sosului de brânză este de 356 kcal.

Conține 36 g de grăsime din lapte, 2 g de proteine și 5 g de carbohidrați.

Proprietăți utile ale sosului de brânză

Sosul de brânză are o serie de proprietăți utile datorită conținutului de minerale și vitamine. Promovează sațietate rapidă, elimină senzația de foame, în timp ce nu provoacă gravitate în stomac.

Acest sos conține un număr mare de grăsimi animale, fosfor, zinc, potasiu, magneziu, calciu și crom, care sunt necesare pentru întărirea și refacerea corpului.

sos de brânză este un fel de mâncare hrănitoare, care este util să se utilizeze în recuperarea de boli virale si inflamatorii, stresul fizic și mental intens, chirurgie.

Acest sos cu adaos de brânză cu mucegai conține aminoacizi și săruri utile de fosfor. Aceste substanțe au un efect antiinflamator și îmbunătățesc microflora intestinului și contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv. Consumul regulat de brânză cu mucegai într-o cantitate mică întărește structura osoasă și normalizează metabolismul.

solid

sos de brânză contribuie la normalizarea tensiunii arteriale, este prevenirea cariilor, calmeaza sistemul nervos si imbunatateste somnul. O brânzeturi moi creste pofta de mancare, pentru a îmbunătăți starea pielii, unghiilor și a părului, a îmbunătăți procesele de regenerare, si regleaza metabolismul.

Contraindicația sosului de brânză

Sosul de brânză este contraindicat pentru utilizarea cu intoleranță individuală și prezența reacțiilor alergice la componentele sale. Nu mâncați acest sos pentru persoanele supraponderale și care aderă la meniul de dietă.

sos de brânză strict contraindicată (din cauza conținutului de grăsimi animale și nivelul ridicat de substanțe) cu afecțiuni severe ale sistemului digestiv, boli ale tractului biliar, insuficiență cardiacă, ciroză hepatică, insuficiență renală și hepatică și tulburări hormonale.

Acest sos ar trebui consumat într-un număr limitat de copii sub 10 ani și în vârstă.

Știați că:

Potrivit multor oameni de știință, complexele de vitamine sunt practic inutile pentru oameni.

În ceea ce privește medicamentele pentru alergii în SUA, mai mult de 500 de milioane de dolari pe an sunt cheltuite. Încă credeți că se va găsi modalitatea de a înfrânge în final alergia?

74 de ani, rezidentul din Australia, James Harrison, a devenit un donator de sânge de aproximativ 1000 de ori. Are un grup de sânge rar, ale cărui anticorpi ajută la supraviețuirea nou-născuților cu anemie severă. Astfel, australianul a salvat aproximativ două milioane de copii.

Oamenii de stiinta americani au efectuat experimente pe soareci si au ajuns la concluzia ca sucul de pepene verde impiedica dezvoltarea arteriosclerozei vaselor de sange. Un grup de șoareci au băut apă obișnuită, iar al doilea - suc de pepene verde. Ca rezultat, vasele din al doilea grup au fost lipsite de plăci de colesterol.

Există sindroame medicale foarte curioase, de exemplu, înghițirea obstructivă a obiectelor. În stomacul unui pacient, care suferea de această manie, au fost găsite 2500 de obiecte.

Căzând dintr-un măgar, este mai probabil să vă încurcați gâtul decât să cădeți de pe un cal. Doar nu încercați să respingeți această afirmație.

Greutatea creierului uman este de aproximativ 2% din greutatea corporală totală, dar consumă aproximativ 20% din oxigenul care intră în sânge. Acest fapt face ca creierul uman să fie extrem de sensibil la daunele cauzate de lipsa de oxigen.

Dacă zâmbiți doar de două ori pe zi - puteți reduce tensiunea arterială și puteți reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Dacă ficatul nu mai funcționa, moartea ar fi venit în 24 de ore.

Cand iubitorii se saruta, fiecare dintre ei pierde 6.4 kcal pe minut, dar schimba aproape 300 de tipuri de bacterii diferite.

Toată lumea are nu numai amprente digitale, ci și limbaj.

La 5% dintre pacienți, clomipramina antidepresivă provoacă orgasm.

Cu o vizită regulată la solarium, șansa de a dezvolta cancer de piele crește cu 60%.

Impotența nu este o boală

Doar 10% dintre bărbați, în caz de tulburări sexuale, se adresează unui medic și, datorită unui tratament competent, scapă de această problemă. Restul preferă.

Articole similare

Pagina anterioară