Salată de salată - rețetă pas cu pas cu fotografie

Cunoscând în vechime vita numită "comoara de aur", pentru că este aur nu numai în culoarea sa, ci conține în compoziția sa o întreagă comoară de nutrienți. Este regretabil faptul că în gătitul modern practic nu se utilizează acest legume valoroase în compoziția sa. Dar dintr-o floare utilă puteți găti o grămadă de mâncăruri delicioase, de exemplu, supa sau o salată simplă, care este plăcută să serviți la masa festivă.







Salată de salată - rețetă pas cu pas cu fotografie

  • 150 g de napi
  • 200 de morcovi
  • 100 g de castravete
  • 1/2 buc. avocado
  • 1 linguriță. suc de lamaie
  • 1/3 linguriță. coriandru
  • 1 lingura. l. ulei de măsline
  • 2 linguri. l. semințe de in (sau semințe de susan, pot fi sâmburi de nuci)
  • buchet de patrunjel
  • pentru a gusta sare

Cum sa faci o salata de struguri - reteta:

  1. În primul rând, dacă este necesar, curățăm toate legumele, verdele de lamaie și pătrunjel.

Salată de salată - rețetă pas cu pas cu fotografie

  • Am tăiat napi, morcovi, castraveți și avocado cu paie subțire.

    Salată de salată - rețetă pas cu pas cu fotografie

  • Pătrunjel verde tăiat fin (o pereche de frunze poate fi lăsată pentru a decora salata), se adaugă la legumele feliate.

    Salată de salată - rețetă pas cu pas cu fotografie

  • Într-o moară sau rasnet de cafea, se toacă semințele de coriandru și de in (susanul sau nucile se usucă cel mai bine într-o tigaie până la maro auriu). Alegerea semințelor sau nuci va afecta curcubeul gustului salatei gata preparate.
  • Acum apa legume cu suc de lămâie și ulei de măsline, adăugați sare la gust și 1 lingura. o lingură de amestec de coriandru și in de pământ.
  • Se amestecă și se întinde salata într-un castron de salată, presărați partea de sus cu semințe de in, rămase de in și de coriandru. Decorăm cu frunze de patrunjel.






  • O salată delicioasă din comoara de aur a lui Turnip este gata! Bon apetit!

    Salată de salată - rețetă pas cu pas cu fotografie

    Salată de salată - rețetă pas cu pas cu fotografie







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: