Reteta pentru varza tocata cu pasta de tomate - varza tocata din 1001 mancaruri

Retete culinare Tort de varza cu pasta de tomate

Reteta pentru varza tocata cu pasta de tomate - varza tocata din 1001 mancaruri
Toate ingenioase sunt simple! Și aș adăuga, de asemenea, că toți cei ingenios pot fi pregătiți rapid. Astăzi vă voi spune rețeta celor mai obișnuiți, sunt sigură că am vizitat varză coaptă cu pastă de roșii aproape la fiecare masă. Ceea ce este surprinzător în legătură cu această varză, majoritatea dintre voi vă vor gândi. Și eu am răspuns: da, nimic special. Este doar un fel de mâncare delicioasă pentru al doilea curs sau o gustare. Da, reteta pentru o astfel de varza este, aparent, fiecare gospodina. Dar eu, acum că anul, în fiecare dimineață merg la bucătărie, și stau acolo timp de câteva ore pentru a găti ceva de astfel de lucruri la casa lui, a ajuns la concluzia că, chiar și compot fiecare gospodină pregătește diferite, chiar dacă rețeta este aceeași pentru toți. Așadar, astăzi vă voi spune rețeta de gatit gătit - aceasta este opțiunea mea, foarte gustoasă, iar această varză merge întotdeauna cu un bang. Pregătiți-vă și cu plăcere!













Pentru a pregăti varza tocată cu pastă de roșii, veți avea nevoie de:

ceapa - 1 buc.
morcovi - 1 buc.
varză - 0,6 kg
pasta de tomate - 2 linguri. l.
ulei vegetal - 3 linguri. l.
frunze de dafin - 1 buc.
zahăr ½ linguriță.
sare - 1 lingurita.
suc de roșii
piper negru
otet - 1 lingura. l.
chimion

Cum să gătești varză tocată cu pastă de roșii:

1. Curățăm becul, a mea și tăiem în bucăți mari.
2. Morcovii, după spălare și curățare, frecați cu un răzuitor mare.
3. Se spală varza, se usucă usor și se taie o paie subțire.
4. Luați o tigaie destul de adâncă și turnați uleiul vegetal. Se prăjește prima ceapă tocată până la aur.
5. Apoi adăugați morcovii și o prăjiți ușor.
6. Dupa aceea, imprastiati varza tocata si impingeti-o intr-un foc mic pana la jumatate fierte. Adăugați condimente.
7. Când varza se înmoaie și cantitatea mare de lichid se evaporă, adăugați sare, frunze de dafin și piper.
8. Când nu este lichid în tigaie, puneți pasta de tomate și se prăjește aproximativ 3-5 minute.
9. Apoi adăugați zahăr. Se amestecă bine și se toarnă suc de roșii sau apă. Acoperiti cu un capac si betiti varza la foc mic pana cand fierte.
10. Cu puțin înainte de sfârșit, gustăm varza, iar dacă nu este suficient, adăugați-o la gust.
Gătitul gata se pune pe o farfurie mare sau se întinde pe plăci de porțiuni. Noi servim la masă.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: