Multe rețete de supă. Aș spune foarte mult. Am încercat multe lucruri diferite, dar am fost convins că cea mai ușoară ureche de pescuit este cea mai bună. Toate gadgeturile și aditivii adiționali întrerup gustul peștelui. Voi descrie acum reteta, conform căreia pregătesc urechea pentru o excursie. Principalul atu al acestei rețete este simplitatea și gustul natural excelent. În primul rând, în condiții de mers, nu la rețete dificile, dar gătesc acasă pentru aceeași rețetă acasă. Deci, vă recomand!
Deci, aveți nevoie de un bowler sau de o oală. Ingrediente pentru supă:
- Ceapă (1 ceapă mare sau 2-3 cepe mici);
- Ardei iute și piper
- frunza bay (3-4 pliante)
- Morcovi (opțional)
Asta e tot, așa cum am spus, că rețeta este simplă. Acum, să începem să gătim.
Am pus apa de fierbere într-o pălărie de bowler. Ștergem ceapa. Dacă ceapa fiartă nu este la gustul tău, fără tăierea bulbilor, îi aruncăm în apă. Se curata si se taie cartofi in cuburi. Când apa se fierbe, aruncați cartofii.
Cel mai bun pește pentru supă de gătit. ruff, nosar, biban, stiuca, stiuca. De asemenea, o ureche bună de la crap, tench, somn. Nu provoacă o deosebită plăcere la ureche de la cruciul și peștele alb, dar, uneori, nu este necesar să alegeți. Dacă se găsește caviarul în peștele prins, nu îl aruncați. Nu există o creștere mai bună a urechii decât caviarul de pește proaspăt prins.
Peștele trebuie să fie curățat temeinic, eviscerat și, cu siguranță, trebuie să scoată branhiile. și apoi, tăiate în bucăți medii. Un pește mic este aruncat în întregime. 15-20 minute înainte ca peștele să fie aruncat în cazan, acesta poate fi frecat cu sare. În alte chestiuni, vă puteți sari doar la ureche. Nu există indicii clare.
Când cartofii sunt aproape de gata, aruncăm peștele. În ureche, aruncăm la gustul frunzei de laur, a piperului și a sarei. Puteți pune, de asemenea, morcovi, periat și tăiat în patru părți sau inele. Morcovi servesc pentru a decora, dar un pic întrerupe gustul și aroma de pește. Deci, aplicați-o sau nu, depinde de dvs.
Peștele este gătit timp de 10-15 minute. Când totul este gata, puteți adăuga piper, pune un foc fierbinte din foc și miroși în fierbător. Puteți turna 50 de grame de vodcă, nu doare.
Ei bine, ai un apetit frumos!
Trimiteți-le prietenilor:
Mă bucur să vă prezint cartea de instrucțiuni:
"20 pași de la un cazan complet la un începător sigur în PESCUIT"
Acesta va fi extrem de util pentru pescarii novici. Dar nu numai. Am colectat cele mai importante componente ale abilităților de pescuit și le-am transmis în mod clar, sistematic, "fără apă".
Articole similare
-
O ureche mărșăluind într-un incendiu sau într-un arzător de gaz, o rețetă de pescuit - rețete pentru
Trimiteți-le prietenilor: