De fiecare dată, începând să gătească toată carnea adorată, cu siguranță, mulți dintre noi se gândesc: "Cum să gătești un piept de pui, să-l facă sănătos și gustos. Răspunsul este aici!
Cunoscând această rețetă pentru prepararea pieptului de pui, într-un timp foarte scurt, veți putea găti un fel de mâncare neobișnuit de suculentă și gustoasă.
Pentru a face piept de pui cu ciuperci în sos de usturoi cremoase, veți avea nevoie de o tigaie sau o tavă de somon cu un capac și
- Piept de pui - 4 buc.
- Ulei de măsline - 3 lingurițe. l.
- Ciuperci - 250 g
- Usturoi - 4 căței
- cremă - 300 ml
- Sare și piper - la gust
Metoda de preparare
Fileul de pui tăiat în bucăți mari și se prăjește într-o tigaie bine încălzită cu ulei de măsline până la maro auriu.
Scoateți bucățile de carne din tigaie și lăsați-le deoparte.
În aceeași tigaie, puneți ciupercile tocate și usturoiul tăiat și prăjiți, amestecând constant, timp de 5 minute.
Reveniți din nou carnea în tigaie și gatiți-o cu ciuperci și usturoi timp de 3-4 minute.
Apoi se adaugă gustul, sarea și piperul și se amestecă. Acoperiți tava cu un capac și reduceți căldura la minimum.
Se rotește la căldură scăzută timp de aproximativ 20 de minute.
Piept de pui cu ciuperci în sos de usturoi cremos poate fi servit cu garnitură de legume, cu orez sau cu cartofi piure, stropind cu sosul obținut prin stingere.
Apropo: dacă doriți să adăugați sos de roșii la pieptul de pui, uitați-vă la această rețetă: piept de pui în sos de roșii
Trimiteți-vă prietenilor
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: