O asemenea cultură, cum ar fi tufișurile de perilă, rar vizitează grădinile noastre de flori. Atrage în perilla Bush că este o plantă dintr-un mic grup de plante - "multiplayeri". De fapt, perilla noastre - și condiment, cultura verde, și medicina, și vopsea, și doar frumos!
Descrierea perilului
Planta aparține familiei extensive Yasnotkovs, care constă din cele mai aromate și mai ierburi medicinale, țară și luncă. Suntem conștienți de reprezentanții săi: balsam de lamaie si menta, lavanda si rozmarin, busuioc și cimbru, oregano și cimbru, și talpa lofant, salvie și Salvia, Stache, lânos și Ajuga reptans, Monarda și mort-urzica. Toate acestea sunt bogate în uleiuri esențiale și complexe de compuși organici activi - terpenoizi, saponine, flavonoide, alcaloizi.
Dar chiar și alcaloizii din curățare au un efect atât de blând încât nu sunt otrăviți și periculoși. Nu că acești alcaloizi ca morfinul mac, doza atropină, aconitul din aconită. digitalis digitalis. solanină (în roșii imature și tuberculi verzi de cartofi); prin virulența lor sunt vrednici în comparație cu nicotina, cocaina, stricnina și tubocurarina (curare otravă). Dimpotrivă, rănile clare, în comparație cu multe alte animale de companie, sunt destul de inofensive și foarte utile. Este timpul să includeți în acest cerc și perilă.
Întrebări despre plante
Mulți grădinari pot avea o serie de întrebări preliminare.
1. De ce este o perilă numită uneori un arbust, deși planta este în mod clar erbacee? Cu ce nume pot fi ascunse?
2. În cazul în care soiurile rusești ale acestei culturi, „Dewdrop“ crescători a adus atât zelonolistny de ce imaginat, în cutii cu semințe el a crescut brusc frunze mov?
3. Din ce motiv, în loc de perilla așteptată din semințele achiziționate, cresc brusc busuioc, amarant, coles sau chiar patrunjel?
Este dificil să răspundem la ultima întrebare, este mai probabil din sfera penală. Dar cu cealaltă încercați să înțelegeți.
Acesta nu este un tufiș
Numele sau denumirile soiurilor
Probabil, nu mai există astfel de nume (nici măcar nu vorbim despre note).
- S-ar putea să fie nume: busuioc, Nanking, încrețit, fimbriat, legume.
- Este patrunjelul japonez.
- Ea are, de asemenea, menta roșie, balsam chinezesc și busuioc chinezesc.
- Ea este un shiso chinez (zhiso) și un tribunal japonez.
- Este coriandru vietnamez și susan sălbatic.
Și această listă nu este epuizată. companii de semințe din Rusia oferă soiurile Perilla mulatru, violet, ornamentale, florar vis Absinthe ... Și în registrul rus oficial al semințelor - toate cele patru clase: foarte vechi nou (încă în 1946, propus de stația experimentală din Orientul Îndepărtat pentru a produce ulei din semințe), legume (verde) Rosinka și două japoneze - Aogiso (frunze verzi) și Akazhiso (frunze roșii). Ultimele două poate fi văzut în exemplul de realizare a unei traduceri parțiale din japoneză în engleză - Zhiso verde și Zhiso-ed sau chiar ca Aozhiso Akazhiso verde și roșu. Și sub lemn de trandafir Rosinka sunt adesea ambalate cu diverse forme de frunze roșii.
Asigurați-vă clar: aveți nevoie de o cremă de perilă
Dar nu ne vom îneca în această mare a numelor fără fund. De fapt, toată această diversitate este un fel de plantă, a cărei patrie este munții Himalaya. Este important să știm că există două soiuri. Unul - pentru a obține ulei din semințe (de obicei se numește instanța japoneză). Grădinarii noștri nu sunt interesați de acest lucru, deoarece semințele nu se coacă pretutindeni și este prea greu să stoarceți ulei din semințe pe cont propriu, acest lucru este la scară industrială.
Avem nevoie de un alt fel, care (sperăm) ne sunt oferite în magazinele noastre de semințe - legume. Ea este, de asemenea, foarte diversă. Uneori, cu frunze verzi și violet-purpuriu, cu frunze de unelte de arbuști sau tufiș chiar franjuri mai mare sau mai mică. În forme verzi, frunzele sunt cele mai delicate (se numește pătrunjel japonez). Frunzele rosii sunt mai rigide, dar decorative tot sezon. Decorați orice paturi de flori, buchete, ikebans. Și potrivit ca un colorant natural pentru marinate și băuturi.
Toate perilele pot fi folosite ca condimente (proaspete, uscate, chiar congelate). Un buchet de arome poate varia în grade. În miros și gust există note de anason, lămâie și, de asemenea, scorțișoară și ușor arzătoare, piperate. Frunzele sunt plasate în ceai și alte băuturi, salate și feluri de mâncare principale, muraturi, chiar fermentate și decapat (garantat de prezența a numeroase vitamine si alte elemente nutritive).
Tren pentru a se bucura de socializare cu arbuști Perilla de legume, vom încerca să cumpere semințe de firmele cele mai fiabile, în timp ce acordând o atenție nu atât de mult pe numele soiului, ca și performanțele sale.
Plantare și perilă în creștere
Semințe (când, unde și cum să se planteze pe răsaduri)
În regiunile sudice, semințele de perilă arbustă sunt semănate direct pe paturi (este posibil pentru iarnă). Acolo se poate merge și de auto-însămânțare. În centura de mijloc și în alte regiuni care nu sunt cele mai dure, semințele nu coacă deseori. Iar plantele însăși vor reuși mult mai bine într-un fel de răsad (cum ar fi busuiocul).
Solul este necesar pentru însămânțare și pepiniere - cu găuri de drenaj, astfel încât umezeala excesivă să poată scăpa cu ușurință. Semințele de perilă sunt ușor stropite cu pământ (deși se pot întâlni recomandări care trebuie lăsate deschise la lumină), plasate într-un loc cald. Fotografiile apar de obicei după o săptămână sau două săptămâni.
Un loc în grădină, îngrijit în grădina de flori
Deplasați răsadurile în pământ atunci când nu riscă să le înghețe cu temperaturi minus. Și, în general, perilla Bush îi place căldura, nu tolerează vânturile reci. Dar ea tranzitează transplantul destul de ușor, nu se supără. Grupurile sunt plasate în conformitate cu schema de 30 cm până la 30 cm. El ia o jumătate de umbră, dar preferă locuri însorite, cu umiditate constantă (fără stagnare) la rădăcini. Pentru o durere mai mare, plantele sunt înțepate; în formele înalte puteți face o tunsoare decorativă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: