O dorință irezistibilă pentru alimente

O dorință irezistibilă pentru alimente

Încă depinde de o dorință irezistibilă pentru făină și dulce? Adesea, această dorință pentru hrană este un obstacol insurmontabil în calea armoniei.

Un tip de poftă pentru hrană este justificat din motive psihologice, celălalt poate fi de origine fiziologică sau biochimică, al treilea poate fi cauzat de un dezechilibru al substanțelor hormonale sau chimice din creier sau din sistemul nervos.







Cu toate acestea, este un domeniu relativ nou de cercetare, ceea ce înseamnă că există multe necunoscute la noi date despre substanțe chimice și impactul lor asupra poftele alimentare. În timpul nostru, oamenii de stiinta descoperi toate noile substanțe chimice și hormonale, dar există încă multe mistere în acest domeniu, cum ar fi diferitele impulsuri chimice afectează produsele alimentare și bun venit pe corpul nostru ca un întreg.

Biochimia nutriției este un proces complex și complex, deci va fi nevoie de o mulțime de cercetări înainte ca omenirea să poată rezolva o dată pentru totdeauna problema pasiunii pentru hrană.
Deci, să luăm în considerare câteva motive care influențează dezvoltarea dorinței noastre irezistibile pentru hrană:

O dorință irezistibilă pentru alimente
O astfel de substanță biologic activă ca serotonina. joacă un rol important în controlul procesului de consum alimentar. Serotonina este un așa-numit neurotransmitator - substante chimice eliberate de terminații nervoase, care transmite impulsul de celelalte celule neuronale. Serotonina este, de asemenea, numit hormonul fericirii, pentru că este responsabil pentru starea noastră de bine.
Studiile au arătat că serotonina reglează de asemenea consumul de carbohidrați, iar triptofanul (unul dintre aminoacizii cunoscuți) crește eliberarea serotoninei în creier. În cazul în care nivelul serotoninei din creier este insuficient, începem să simțim dorința unei diete bogate în carbohidrați. Orice tratament care contribuie la creșterea nivelului de serotonină în creier va ajuta la reducerea dorinței pentru carbohidrați.
Cu o scădere a nivelului de serotonină, majoritatea oamenilor sunt angajați, ca să spunem așa, de auto-medicamente, consumând alimente bogate în alimente carbohidrați: zahăr, dulciuri, prăjituri, ciocolată. Această dorință necontrolată pentru alimente bogate în carbohidrați duce în mod inevitabil la creșterea în greutate. Încercând să umplem lipsa de serotonină în acest fel, pur și simplu începem să creștem.

Interacțiunile dintre alcool și serotonină

Cercetările au arătat că nivelurile de alcool creste de serotonina din creier, astfel încât unii oameni care suferă de dependența de alcool, mananca o cantitate mare de alimente bogate în carbohidrați, atunci când nu se poate bea. Un studiu realizat de Moorhouse în domeniul dependenței de alcool și a efectelor alcoolului asupra nutriției. care a implicat ca „fanii“ de carbohidrati, iar oamenii chiar nu folosesc dulce, ea a constatat că dinte dulce, stând pe o dieta saraca in carbohidrati. a suferit de modificări frecvente pronunțate ale stării de spirit și a avut un nivel scăzut de serotonină.






Acest lucru explică de ce persoanele care consumă alcool depind de alimentele pe bază de carbohidrați atunci când nu există posibilitatea de a bea alcool. Dorința pentru dulciuri se explică prin încercarea de a crește nivelul de serotonină.

Serotonina și schimbări frecvente ale dispoziției

Numeroase studii au arătat o legătură între schimbările frecvente ale dispoziției, pofta de nivele serotonine dulci și scăzute.

Setea pentru alimente și sindromul PMS

Majoritatea femeilor experimentează o dorință irezistibilă pentru anumite produse la un moment dat al ciclului menstrual. Toți participanții la aceste sau aceste studii au afirmat că pur și simplu nu pot opri și nu mai consumă zahăr și dulciuri în cantități mari și, de asemenea, cu litri de băuturi carbogazoase în timpul menstruației.

medicament

O dorință irezistibilă pentru alimente
Acum știm că serotonina joacă un rol major în reglarea dorințelor pentru dulciuri în schimbările de dispoziție provocate de depresie sau de sindromul PMS. Dar cum putem influența în mod independent nivelul serotoninei din creierul nostru, fără a supraviețui sau a obține o greutate excesivă?

Inhibitori selectivi ai recaptării serotoninei
Nu te speria! De fapt, acestea sunt antidepresive convenționale. care cresc nivelul de serotonină din creier și încearcă, de asemenea, să facă acest nivel serotonin stabil. Aceste medicamente îmbunătățesc starea de spirit, reduc nivelul de nervozitate, anxietate, stres emoțional.

Dacă sunteți deprimat pe baza excesului de greutate, adresați-vă unui medic și cereți-i să vă prescrie un curs de antidepresive care ajută la creșterea serotoninei în creier.

Medicamente care promovează scăderea în greutate
În prezent, există doar câteva medicamente care ajută la scăderea în greutate și, în același timp, controlul nivelului de serotonină.

Una dintre ele este Reductil, care conține subutramin - o substanță care crește sentimentul de plenitudine. În conformitate cu MDR (rezistență multidrog), medicamentul este „inhibitor selectiv al recaptării serotoninei și noradrenalinei“ - pregătirea dublă acțiune, cu efecte secundare minime și tolerabilitate bună. Reduce greutatea prin reducerea consumului de kilojoule și creșterea cheltuielilor cu energia.

Reductil, în primul rând, este recomandat pacienților care suferă de obezitate. Durata tratamentului este de aproximativ 3 luni, dacă nu există intoleranță individuală. Dacă medicamentul nu contribuie la scăderea în greutate, trebuie să întrerupeți imediat tratamentul.

Intervenția dietetică

O dorință irezistibilă pentru alimente
Dacă suferiți de o poftă irezistibilă pentru produsele alimentare din cauza nivelului scazut de serotonina din creier, atunci aveți posibilitatea de a controla această pasiune. Doar asigurați-vă că aveți alimente suficiente în dieta dvs. care conțin carbohidrați. Cu toate acestea, alimente bogate in carbohidrati nu ar trebui să fie supraîncărcat cu o mulțime de grăsime, ceea ce înseamnă că este necesar să se excludă orice produse de patiserie (dulciuri, prăjituri, plăcinte, cookie-uri), o varietate de deserturi și sucuri.

Pentru a ridica nivelul de triptofan (aminoacizi aromatici), și să mănânce alimente care conțin un număr mare de proteine: lapte, iaurt, brânză de vaci, carne slabă sau pește și ouă. La urma urmei, triptofanul din corpul nostru este transformat direct în serotonină, atât de importantă pentru noi.

Desigur, pofta nesănătoasă pentru alimente este cauzată de diferiți factori și cauze. Printre acestea se numără surse de origine psihologică și cauze asociate cu afectarea echilibrului biochimic în organism.

Ori de câte ori vă confruntați cu cel mai puternic sentiment de foamete sau o dorință sălbatică de a mânca unul sau altul - mâncați iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, pâine sau fructe proaspete. Acest lucru va face nu numai sentimentul de foame, dar, de asemenea, nu vă va permite să obțineți excesul de greutate.

Înainte de utilizare, consultați un specialist.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: