Dovleac cu orez și pui

Există o mulțime de feluri de mâncare, pentru prepararea căruia este folosit un dovleac - un produs foarte remarcabil cu conținut scăzut de calorii, un campion în conținutul de substanțe utile. Dovleacul este perfect absorbit de organism, astfel încât vasele de dovleac sunt potrivite atât pentru mese pentru copii, cât și pentru diete. La rândul său, orezul este, de asemenea, un cereal util, care elimină excesul de sare din organism și îmbunătățește starea articulațiilor. Prin urmare, astăzi pregătim un fel de mâncare utilă - dovleac cu orez și pui.

Ingrediente pentru dovleac cu orez și pui

Piept de pui (sau carne) - 1 bucată (400 g)
Dovleac - 500 g
Orez rotund - ½ ceasca
Ceapa - 1 buc.
Piper dulce - 1 bucată (sau ½ dacă este mare)
Sare, condimente - pentru gust
Sos de soia - 2 linguri. L
Ulei vegetal - 2 linguri
Unt - 1 lingura. L

Piept de pui sau carne spălat, tăiat în bucăți mici.

Solim, piper, adăugați condimentele preferate și sosul de soia și lăsați-le să se marinareze.

Orezul este spălat în apă caldă. Umpleți cu 1 pahar de apă, sare și puneți-l în foc. Gatiți timp de cinci minute după fierbere, astfel încât orezul să nu fiarbă.