Turnip nu este numai util, ci și mâncare foarte gustoasă. Multe stăpâni, fără îndoială, nu acordă atenție acestui produs și, din pricina asta, nu știu, că de aici este posibil să se pregătească.
Acum vom corecta acest neajuns și vom lua în considerare simple și, cel mai important, rețete de salate disponibile. Oferim mâncăruri simple și rafinate.
Rețetă pentru salata de struguri și morcovi
Acest fel de mâncare nu este doar delicios, ci și dietetic. Poate fi mâncat în orice cantitate, fără teama de a strica figura.
În plus, având în vedere disponibilitatea legumelor proaspete, se poate spune cu aprobare că această gustare este foarte utilă pentru organism. Poate fi consumat separat sau servit cu carne sau pește.
Pentru o salată cu morcovi, luați aceste produse. o scoica mare, morcov, 2 linguri. linguri de suc de lămâie, sare, zahăr, piper, verde și semințe de coriandru. Gustul acestei gustări va avea o notă coreeană.
Cum să gătesc. cu morcovi și șepteluțe se curăță și se mănâncă legumele rădăcinii pe o răzătoare sau se folosește un tocător special.
Adăugați mirodenii și mănâncați bine totul cu mâinile astfel încât legumele să dea suc. Încercați și, dacă nu există suficiente condimente, atunci adăugați-le. Se condimentează cu ulei vegetal și se servesc.
Reteta pentru salata de struguri cu morcovi si mere
Dacă aveți această legume pentru prima dată în mâinile dvs. și nu există idei pe care să le puteți găti din aceasta, atunci acordați atenție acestei rețete. Merele pot fi folosite atât dulce cât și acru, toate depind de preferințele personale.
Pentru gustări de gătit cu un măr ar trebui să ia aceste produse. jumătate de legume, morcovi, mere, 5 nuci decojite, smântână și puțină miere.
Cum să gătesc. Rădăcina de legume și mănânce pe un răzătoare fin. Un măr este mai bine să se prăjească pe un răzuitor mare. Se amestecă ingredientele, se adaugă piulițele tocate cu un bolț de rulare sau mixer. Pentru realimentare, treceți smântâna cu miere și adăugați-o la salată. Se amestecă și se servesc.
Reteta pentru salata de la napi pentru iarna
O astfel de recoltă rădăcină este un produs unic, care chiar și după gătit conține multe substanțe utile. Pentru a putea să vă bucurați de o legume minunate în sezonul de iarnă, se recomandă să faceți o salată și să o închideți în borcane.
Pentru pregătirea pentru iarnă, este necesar să se pregătească astfel de produse. 1 kg de napi și morcovi, 0,5 kg de ardei dulce și ceapă, 5 căței de usturoi, piper dulce și mazăre, iar verde și laur. Pentru a face o marinată, ar trebui să luați: 1 lingura. o lingură de oțet 9% și o altă lingură de zahăr și sare.
- Rădăcină legumele rădăcinii, se spală și apoi se fierbe. După aceea, scoateți, răciți și tăiați în cuburi mici. Îndepărtați ardeiul bulgară de la entrelas și coborâți-l pentru câteva minute în apă clocotită și apoi tăiați-o în cuburi sau cuburi. Coaceți ceapa și tăiați pe jumătate inele. Se toaca marunt usturoiul si verdele. Se amestecă legumele și se amestecă bine;
- Pregătiți cutii de sticlă sterilizate de jumătate de litru și puneți un ardei dulce, frunze de dafin și oțet pe fund. Apoi răspândiți salata peste borcane. Puneți de asemenea sare și zahăr. Se toarnă toată apa de fierbere și se acoperă. Sterilizați totul timp de 10 minute. și apoi rotiți borcanele.
Reteta pentru salata din grape galben cu limba de carne de vita
Având în vedere rețete simple, propunem să trecem la mâncăruri mai rafinate, care pot fi servite în siguranță pe masa festivă. Componentele preparate sunt suficiente pentru 4 porții.
Compoziția acestui fel de mâncare include astfel de produse. 400 g de limbă de vită, salată verde, 2 ardei gras, morcovi, praz, strugură, un amestec de plante provensale, sare, piper, 5 linguri. linguri de ulei, 2 linguri. linguri de otet de vin, 55 g de măsline și 1 lingură. o lingură de muștar.
- coaceți rădăcinile și prazul. Se fierbe limba, respectând toate regulile, adăugând un amestec de ierburi, legume curățate, sare și piper în apă. Gatiti timp de aproximativ 2 ore. Lasa toaleta sa se spala bine, se usuca si se taie in felii. Puneți piperul în apă clocotită și fierbeți-l timp de 10 minute. După aceasta, îndepărtați coaja și entreatele și apoi tăiați carnea în benzi;
- pentru a pregăti sosul, se amestecă bine cu o tocare, oțet, ulei vegetal, sare și piper. Finalizați limba și tăiați în felii subțiri. Pe un vas, puneți salata, piper și ouă. Se toarnă cu sos și se decorează cu felii de măsline.
Reteta pentru salata de salata cu rosii si avocado
O altă variantă de restaurant a felului de mâncare, care va surprinde chiar și gurmanzi pretențioși. Totul este pregătit pur și simplu, cel mai important, să urmați rețeta. Ingredientele sunt disponibile, iar din cantitatea pregătită va fi de 4 porții.
Pentru gătit, ia-o. 325 de grame de rosii, castraveti si napi, 200 g de avocado, 125 g de spanac si 1 lingura. lingura de suc de lamaie.
Cum să gătesc. Rădăcina pielea rădăcinii și tăiați-o într-un cub. În același mod, mănânceți castraveții și roșiile. Spălați spanacul, uscați și rupeți frunzele cu mâinile. Puneți-le pe o farfurie, pe partea de sus a legumelor, și apoi, felii de avocado. Umpleți-le cu suc de lamaie.
Salată de salată cu sos de muștar și lămâie
O salată simplă, care datorită realimentării este incredibil de delicioasă. Se dovedește un plus excelent la feluri de mâncare din carne sau pește.
Pentru aceasta reteta ar trebui luata. 125 g de legume rădăcinoase, ceapă verde, verdețuri, 1 lingura. o lingura de mustar, 2 oua, sare, zahar, 75 g ulei vegetal, suc de lamaie si piper.
Cum să gătesc. începe cu un dressing, pentru care combinați mustar, gălbenușuri, sare și zahăr. Lasă totul spre omogenitate. Bateți beți și vărsați ulei într-o șarjă subțire. Se adaugă piper și suc de lămâie. Legume, gatiti pana la gata, taiati felii subtiri si puneti-le pe o farfurie. Se presară ceapa tocată, verdele și se toarnă realimentarea.
Salata de curcani cu napi
Dacă vă urmăriți greutatea sau doriți să scăpați de câteva kilograme, acordați atenție acestei rețete. Salata este foarte gustoasă și dietetică.
Pentru această rețetă, ar trebui să luați aceste produse. 225 grame de branza de vaci, 1 lingura. o lingură de lapte, 125 g de rădăcină, 45 g de țelină, o grămadă de verdeață, 55 de grame de praz și salată, o jumătate de lămâie și sare.
Cum să gătesc. amestecați brânza de vaci cu lapte și adăugați sare pe gust. Toate se amestecă bine. Țelină cu napi, coaja și mănâncă pe o răzătoare mare. Grind și tăiați verdele. Combinați toate ingredientele pregătite și puneți-le pe frunzele de salată. În sus cu suc de lămâie.
Salata cu napi, spanac si portocala
Acest fel de mâncare poate fi numit o adevărată "bomba cu vitamine". deoarece compoziția sa include o cantitate uriașă de substanțe utile. Dacă nu găsiți niciun produs din cele prezentate, înlocuiți-le cu cele mai accesibile. Componentele preparate sunt suficiente pentru 4 porții.
Pentru această rețetă, ar trebui să luați aceste produse. 175 g spanac, 3 portocale și napi mici, 2 lingurițe. linguri de miere și oțet de sherry, ¼ de var, un vârf de ardei iute, jumătate de avocado, 5 linguri. linguri de ulei de măsline, 55 g de coriandru, jumătate de ceapă roșie și sare.
- pentru a porni dintr-un citrus strângeți sucul și amestecați-l cu suc de lămâie. Se toarnă într-un borcan cu un capac și se adaugă aceeași oțet, ulei, miere și chili. Închideți recipientul și îl agitați temeinic pentru a obține un dressing omogen, în care trebuie să puneți sarea pe gust;
- cu restul de 2 portocale coaja și tăiați fileurile, adică pulpa fără filme. Rădăcina legumelor, curățați, spălați-le și tăiați-le în benzi subțiri. Avocado coaja și tăiate în cuburi. Kinzu spălați, rupeți frunzele și le tăiați fin. Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Combinați toate ingredientele și turnați-le în pansament. Se amestecă și se servesc.
Toate rețetele discutate în acest articol sunt necomplicate și merită să fie pe masa dumneavoastră. Utilizați opțiunile prezentate pentru propriile experimente culinare, modificând compoziția ingredientelor și adăugând noi reumpleri.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: