Tarragonul este cunoscut pentru faptul că bunicile îl folosesc în timpul conservării legumelor. Acest condiment oferă o aromă și un gust neobișnuit.
De asemenea, această plantă se numește tarhun - acesta este numele băuturii din copilărie preferată de toată lumea. Și nu este surprinzător, deoarece limonada are un gust de tarhon. Dar cât de corect să plantezi tarhon. dacă vrei să te mulțumești cu acest condiment?
Plantarea unei plante
Mulți oameni preferă să crească tarragoane în paturile lor, plantarea cărora nu necesită multă energie. Cel mai bine este să alegeți un loc cu suficientă soare pe el. Paturile vor fi mari, deci trebuie să luați în considerare acest fapt.
Solul nu trebuie să fie dens, ușor. Dacă solul este compactat, acesta poate fi slăbit și poate adăuga îngrășăminte înainte de plantare. În plus, puteți adăuga un pic de nisip de râu. De asemenea, potrivit pentru această plantă este solul de nisipuri argiloase. Aciditatea solului trebuie să fie normală. Dacă crește, este mai bine să adăugați cenușă de lemn. Nu trebuie să se acumuleze prea multă umiditate.
Dacă estragonul este ales pentru plantare, creșterea acestuia necesită o fertilizare suplimentară în toamnă înainte de sapă. Pot fi utilizate superfosfații. Desigur, planta iubeste pansamentul de top, dar poate creste perfect in soluri nisipoase.
Plantați planta în toamnă sau primăvară. Este mai bine să nu alocați unul și același site pentru tarhon pentru mai mult de patru ani, în caz contrar se va murdări gustul.
Este posibil să plantați o bucată dintr-un butaș, din jumătate de alt tufiș sau semințe. Dar semințele de tarhon ar trebui să fie plantate la începutul primăverii sau chiar înainte ca zăpada să cadă. De asemenea, potrivit pentru plantare în ghivece, apoi transplantul de material săditor în pământ.
Îngrijirea plantei
Foarte convenabil în reproducerea de tarhon, îngrijire pentru care este redus la minimum. Asigurați-vă că udați-o, în special pentru apă în timpul căldurii. De asemenea, este posibil să se pulverizeze apă peste acesta - este un fel de ploaie artificială pentru plante. În timp ce uzina se obișnuiește, este necesar să se aprovizioneze mai des. După udare a doua zi trebuie să slăbiți solul și să eliminați toate lăstarile de buruieni. În general, sunt enumerate aceste reguli de bază pentru îngrijirea tarhonului.
Atunci când tarragonul se ridică pentru al doilea an consecutiv, este posibil să se adauge la sol mullein, îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Dacă încep vânturile puternice, tulpinile tinere ale plantei sunt legate de mize, astfel încât acestea să nu fie deteriorate în vreme rea.
Înainte de iarnă este posibil să adormi cu humus sau tulpini de rumeguș, deci nu sunt înghețate. Deși în primăvară este ușor să tăiem frunzele uscate, atunci tulpini noi vor începe să crească.
Colectarea, uscarea și depozitarea plantelor
În timpul iernii este posibil să crească o plantă pe un pervaz de ferestre în vase, dar acesta este un proces intensiv de muncă. Este mai bine să se pregătească în prealabil și să se usuce de tarhon. Trebuie să-l rupeți înainte ca copacul să se înflorească.
Tarragonul uscat poate fi identic cu alte plante: aveți nevoie de o cameră cu o bună ventilație și raze indirecte ale soarelui. Când crengile și frunzele sunt complet uscate, trebuie să le îndoiți în recipiente și să le închideți strâns cu un capac. Astfel, planta își va păstra mirosul pentru întreaga iarnă. Poți să coase pungi speciale de țesături naturale, ori să faci tarhunul uscat acolo și să legi o pungă. Dar oricum, mirosul se va răspândi în dulap sau cameră.
Tăierea frunzelor și a ramurilor poate fi deja în primul an de viață al plantei. Când ajunge la 20 cm, puteți începe să tăiați primii 10 cm. După această procedură va deveni mai puternice tulpini, ramuri și fluffs. Pentru a colecta planta pentru uscare, este mai bine să alocați timp la începutul verii.
Tarragonul este o plantă excelentă care poate fi utilizată atât în salate, cât și în conservarea alimentelor. Nu este suficient să crească și să folosească corect această plantă, dar, cu toate acestea, are o aromă minunată și un gust unic.
Articole similare
-
Cum se instalează un finisor asfalt, cum se instalează în mod corespunzător un finisor de asfalt
-
Internet shop și compania de curierat cum să aranjeze în mod corespunzător un contract
Trimiteți-le prietenilor: