Cum să faci ciocolată acasă

Se pare că o poți face tu acasă. Ciocolata se dovedește a fi cu adevărat gustoasă și reală, fără agenți de umplere.

retetele tale preferate de ciocolata ne-a trimis Julia (Nijni Novgorod), care este deja nu prima dată când ne place cu rețete simple și eficiente.







Cum să faci ciocolată acasă?

În ciocolată naturală conține până la 55% din cacao ras si unt de cacao 25%, aditivul de zahăr echilibru este o pulbere, diferite materiale de umplutură sub formă de nuci, fructe uscate, lapte, smântână, lapte condensat, etc. Dar fac altfel, se dovedește mai puțin caloric, dar este și delicios.

Deci, luați 7 căței de cacao ras, este de obicei vândute împărțit în felii și 1 felie de unt de cacao (toate în ochi. Nu calcula nimic), am totul se topesc în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă și se adaugă în lapte se amestecă condensat la gust pentru dulciuri (trebuie doar să adăugați un pic și să încerce), sau zahăr pudră. În plus, am pus acolo la cererea de stafide, nuci, caise uscate. fructe Uneori tocat, eu le imbraca pe frigărui și înmuiată într-o ciocolată dulce gata.







Unt de cacao + cacao ras + lapte condensat si ciocolata cu lapte obtinut. În loc de lapte condensat, puteți lua lapte praf, dar nu-mi place gustul.

unt de cacao + cacao ras + zahar pudra. Turnăm masa în forme, lăsați-o să înghețe și în 2-3 ore este gata, puteți mânca. Bon apetit!

Topesc unt de cacao si cacao ras. Folosesc aceleași proporții, dar mai puține ingrediente, adică 3 felii de cacao racit + 0,5 felii de unt de cacao. Apoi adăugați la acest amestec lapte fiert până la consistența pe care o iubiți, adică că acest amestec a fost asemănat cu ciocolata lichidă și nu cu o băutură de cacao în consistență. În cele din urmă, puneți puțin (pentru a gusta) zahăr pudră și turnați cupele.

Bon apetit. Este foarte simplu, într-adevăr))))







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: